Сливочный пирог с красной смородиной

Простой рецепт сливочного пирога с красной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Я1 цо — 4 шт
• Сливки 33% - ые — 500 г
• Сахарный песок — 1,25 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Мука пшеничная — 2 ст
• Разрыхлитель — 1,5 ч л
• Соль — 1 щепотка
• Красная смородина замороженная — 1 ст
• Миндальные лепестки — 4-5 ст л

Пошаговое приготовление

1. К сыну приезжала в гости тёзка - сестрёнка, с которой он дружит со времён учёбы в техникуме по радостному поводу - пригласить на свадьбу. Несмотря на занятость испекла я к её приезду пирог.
2. Нежное тесто, кислинка смородины, аромат ванили, и венчает всё миндальная стружка. Чем не пирог для невесты?
3. Яйца, сливки, сахарный песок, ванильный сахар и соль смешать миксером. Взбить 1-2 мин.
4. Ввести просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.
5. Добавить в тесто смородину (не размораживать!) и перемешать.
6. Тесто выложить в силиконовую форму, разровнять. Посыпать сверху миндальными лепестками. Поставить в разогретую духовку.
7. Выпекать при 180 С примерно 45-50 минут.
8. Пирог охладить 10 минут в форме, затем - на решётке.
9. Подавать охлаждённым.
10. Приятного аппетита!

Самое большое удовольствие - это чашечка кофе в кругу друзей. Видимо поэтому приезжая к нам и мои и друзья сына рассчитывают на неё в сопровождении домашней выпечки. К сыну приезжала в гости тёзка - сестрёнка, с которой он дружит со времён учёбы в техникуме по радостному поводу - пригласить на свадьбу. Несмотря на занятость испекла я к её приезду пирог. Нежное тесто, кислинка смородины, аромат ванили, и венчает всё миндальная стружка. Чем не пирог для невесты? А ещё мне бы очень хотелось угостить кофе с пирогом вас, мои друзья!