Шоколадно-творожный пирог с черешней

Непростой рецепт шоколадно-творожного пирога с черешней русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Масленица

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на шесть порций

• яйца куриные 5 шт.
• сахар 270 г
• масло сливочное 75 г
• мука 160 г
• разрыхлитель 2 ч. л.
• шоколад молочный 100 г
• какао 2-3 ст. л.
• грецкий орех 100 г
• творог 200 г
• черешня 100 г
• чернослив 100 г
• ванилин по вкусу
• сахарная пудра по вкусу
• смородина красная 150 г

Пошаговое приготовление

1. Очень вкусный шоколадный пирог!!! Это незабываемая палитра вкуса: черешня с творогом, орехи с черносливом, потрясающий шоколадный бисквит с восхитительным ароматом ванили подарит истинное наслаждение и украсит любое чаепитие! А завершающим аккордом вкуса будет красная смородина, которая прекрасно оттенит своей кислинкой сладкий пирог.
2. А готовить этот восхитительный пирог предлагаю в мультиварке.
3. Яйца (4 шт.
4. ) разбить в чашу комбайна.
5. Добавить сахар (250 г) и взбивать до образования кремообразной массы.
6. Добавить растопленное сливочное масло и продолжить взбивать.
7. Затем добавить муку и разрыхлитель.
8. Шоколад растопить на водяной бане и смешать с тестом.
9. Добавить какао и перемешать.
10. Чернослив помыть и нарезать небольшими кубиками.
11. Орехи измельчить.
12. Все добавить в тесто.
13. В творог добавить сахар (50 г), 1 яйцо, ваниль по вкусу и взбить.
14. Дно и бока чаши мультиварки смазать маслом и вылить тесто.
15. Сверху ложкой выложите творог и поднимая тесто деревянной палочкой, сделать разводы.
16. Черешню очистить косточек и выложить на тесто.
17. Коль появилась такая возможность, похвастаюсь своим призом - моей любимой помощницей! Не понимаю, как я раньше жила без нее.
18. Спасибо еще раз редакции и жюри за приз! Нажать на кнопку «Меню» и выбрать функцию «Печь».
19. Установить температуру 180 градусов и время приготовления 30 минут, нажать «Старт».
20. Готовность пирога проверить деревянной палочкой, она должна быть сухой.
21. После сигнала о готовности вынуть чашу, дать постоять минут 10, и с помощью решетки для пара извлечь пирог из чаши.
22. Пирог перевернуть на решетку и дать полностью остыть.
23. Перед подачей украсить сахарной пудрой, красной смородиной и цветами из мастики.
24. Приятного аппетита!