Яблочный пирог-маффин с орехами

Несложный рецепт яблочного пирог-маффина с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 944 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 944 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, Маффины, Пироги, Яблочные пироги

Ингредиенты на четыре порции

• Зеленые яблоки 1 штука
• Сахар 200 г
• Ром 2 столовые ложки
• Пшеничная мука 210 г
• Разрыхлитель 2 чайные ложки
• Молотая корица 1 чайная ложка
• Молотый имбирь ¼ чайной ложки
• Масло грецкого ореха 120 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Грецкие орехи 120 мл

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 180 градусов (160 градусов с вентилятором). Смазать маслом и присыпать мукой круглую форму диаметром 18 см.
2. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины и крупно нарубить. Смешать с 2 столовыми ложками сахара и ромом в небольшой миске и отставить в сторону.
3. В большую миску просеять муку с разрыхлителем, пряностями и щепоткой соли. В маленькой миске взбить венчиком яйца с оставшимся сахаром и маслом. Влить яичную смесь в миску с мукой и аккуратно перемешать вращательными движениями. Добавить орехи и яблоки вместе с ромом.
4. Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять. Выпекать около 50 минут, проверяя на готовность зубочисткой. Охладить на решетке, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Орехи можно использовать любые. Главное, чтобы масло было из орехов того же сорта.