Пирог с ореховой прослойкой и творогом

Очень простой рецепт пирога с ореховой прослойкой и творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 263 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 263 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли, 1 желток.
• Ореховая прослойка:2 стакана грецких орехов, 3 ст. л. сахара
• Творожная прослойка: 200 г творога, 100 г сметаны, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. крахмала, ванильный сахар

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять в миску, добавить соль, сахар и ванил. сахар. Сверху положить нарезанное небольшими кусочками масло и порубить с мукой. Добавить желток, быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час.
2. Орехи выложить на противень и подсушить в духовке. Измельчить орехи в блендере до состояния крошки. Добавить сахар и перемешать.
3. Сделать творожную заливку: творог смешать с крахмалом, яйцами, сметаной и сахаром.
4. Тесто достать из холодильника, раскатать и выложить в смазанную форму, сделать бортики.
5. Выложить на тесто слой ореховой массы и залить творожной массой. Выпекать в разогретой духовке 20 мин.