Пирог с черносливом и курагой

  1. Диана_Г

    Диана_Г Грищенко Диана

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    170
    Баллы:
    33


    Даже постная выпечка (без сливочного масла, молочных  продуктов и яиц) может быть вкусной! Тесто для пирога можно сделать на яблочном соке и добавить в него щедрое количество сухофруктов. С «Леди Mail.Ru» шеф-повар ресторана «Мясной клуб» Роман Шубин поделился подробным пошаговым рецептом. 

    Непростой рецепт пирога с черносливом и курагой турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 281 килокалорий.


    Пирог с черносливом и курагой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 281 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Новый год
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • яблочный сок 200 г
    • мука 200 г
    • сахар (для теста + для соуса) 125 г + 100 г
    • чернослив 250 г
    • курага 250 г
    • лимонный сок 10 г
    • сода 5 г
    • масло растительное 75 г
    • корица 2 г
    • ванилин 1 г
    • грецкий орех 50 г
    • ягоды (для соуса) 400 г
    • крахмал 12 г

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Смешать сахар, ванилин и корицу, добавить яблочный сок.
    3. Соду развести с соком лимона и добавить в яблочный сок, взбить.
    4. Грецкий орех измельчить и обжарить на сухой сковороде.
    5. Остудить и добавить в будущее тесто.
    6. Всыпать муку, перемешать.
    7. Чернослив и курагу размягчить в горячей воде, высушить и измельчить.
    8. Добавить в тесто, перемешать.
    9. Форму для выпечки смазать растительным маслом.
    10. Вылить тесто.
    11. Поставить в разогретую духовку.
    12. Выпекать 1 час при температуре 150 градусов.
    13. Готовый пирог достать из духовки, дать остыть.
    14. Приготовить соус.
    15. Ягоду соединить с сахаром и крахмалом.
    16. Прогреть на среднем огне.
    17. Готовый пирог разрезать на кусочки и подавать, полив ягодным соусом.
    18. Приятного аппетита!



     
    ЛизаветаС, Ettaowapi, nevskaya86 и 7 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Iejiakmb

    Iejiakmb Лика

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    111
    Баллы:
    28

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Oreerpo, kiryushkin91, Никкинен К и 8 другим нравится это.
  4. РаяГ

    РаяГ Гаркушева Рая

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    113
    Баллы:
    28

    Сегодня буду готовить!
     
  5. Люся_Ш

    Люся_Ш Шлеева

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    13

    я обязательно на днях попробую твой вариант пирога с черносливом и курагой
     
    Eievvqt, shura97, Lssptcqo и 8 другим нравится это.

  6. Aeiucxo

    Aeiucxo Тарабанько Надя

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    13

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Людочка_К, u_kira, Saeoiae и ещё 1-му нравится это.
  7. АллаЭ

    АллаЭ Эдиева Алла

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    13

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  8. Uoapese

    Uoapese Постольская Эля

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    144
    Баллы:
    33

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Ocnnxun, yurchenkova81, yulyat и 2 другим нравится это.

  9. zolina98

    zolina98 Золина Мина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    rozanova80, Zefgeetkx, ryzhenkova96 и 2 другим нравится это.
  10. ЮляГ

    ЮляГ Гомонова Юля

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    Пирог с черносливом и курагой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  11. К_Творогова

    К_Творогова Творогова Кира

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    124
    Баллы:
    33

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    svodtseva97, Танечка_З и Xgeukeuq нравится это.

  12. Лалаян Г

    Лалаян Г Лалаян Галя

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    За рецепт спасибо
     
    sheremeta97, Qapmnco, Ж_Дерябин и 6 другим нравится это.
  13. Hbiokojox

    Hbiokojox Тирещенко Роза

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Wseoiwed, Iotaogm и g_katarina нравится это.
  14. А_Авраменко

    А_Авраменко Авраменко

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    svetlanam и О_Кочергина нравится это.

  15. Люба_А

    Люба_А Алова Люба

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Доброго!
    Сегодня приготовила пирог с черносливом и курагой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  16. onischenko89

    onischenko89 Онищенко

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    katarinar и Ssfqign нравится это.
  17. Г_Комар

    Г_Комар Комар Галя

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога с черносливом и курагой.
    Диана_Г, спасибо!!!
     
    Oaeuebbc, Eidtrivvo, kirilyuk90 и ещё 1-му нравится это.
  18. ПолинаЯ

    ПолинаЯ Яковлева Полина

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Uxgyoojol, eomyooaqe, Fahbatn и 2 другим нравится это.
  19. Ybjdpoxy

    Ybjdpoxy Белан Тата

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    ИнкаП, imgjl, Махмаева А и ещё 1-му нравится это.
  20. Aoananw

    Aoananw Шуварова Юля

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    Я тоже обожаю пирог с черносливом и курагой
    но сама делала только один раз.
     
    durymanova95, Caqredo и Анна_И нравится это.
  21. Люба_М

    Люба_М Мамедова

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Feecnkec и Марианна_С нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог "Лимонник" с черносливом и курагойЛимонные пироги13 дек 2016
Творожный песочный пирог с курагой и черносливомПироги с черносливом9 дек 2016
Пирог с черносливом и курагойПироги с черносливом7 дек 2016
Шоколадный кекс-пирог с черносливом и орехамиОреховые пироги23 дек 2016
пирог к чаю с орехами.черносливом.изюмом и шоколадомОреховые пироги22 дек 2016