Яблочная шарлотка (Тест-драйв)

  1. Dhkapwmc

    Dhkapwmc Маленький

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    13


    У меня модель мультиварки VITEK VT-4207

    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить двойным слоем бумагой для выпечки.

    Яблоки помыть, очистить от сердцевины, порезать дольками.

    В миску средних размеров положить размягчённый маргарин, добавить стакан сахара. Отделить желтки от белков, желтки ввести в маргарин с сахаром, вымешать рукой до однородной консистенции, к этой смеси постепенно добавить небольшими порциями смесь для выпечки кексов, каждый раз вымешивая рукой. Далее погасить чайную ложку соды уксусом, ввести в содержимое, снова вымешать рукой.

    Миксером взбить белки до крепких пиков и ввести их в подготовленное тесто (я их вводила все сразу), снова вымешать рукой до однородности, тесто получается, как густая сметана.

    Далее тесто выложить в подготовленную чашу мультиварки, яблоки разложить в тесто, если так можно сказать торчком, вдавливая в тесто.

    Кнопа МЕНЮ, выбрать режим ВЫПЕЧКА, по умолчанию 50 минут. По опыту выпечки в духовке, такая шарлотка выпекается 2 часа при соответствующих температурных режимах, поэтому, я вновь выставила режим ВЫПЕЧКА на 50 минут, и ещё раз выставила этот режим, выпекала 25 минут, то есть, суммарное время выпечки составило 125 минут. Шарлотка хорошо пропеклась.

    Далее, кнопка СТОП, мультиварка завершила свою работу. Чашу с содержимым вытащить из мультиварки, дать немного остыть. Далее, извлечь с помощью поддона для выпечки на пару, предварительно положив на него бумагу для выпечки. Шарлотку ещё раз перевернуть на сервировочное блюдо, дать полностью остыть и присыпать сахарной пудрой. Шарлотка готова!!! Можно лакомиться!!!

    Простой рецепт яблочной шарлотки (Тест-драйв) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 297 килокалорий.


    Яблочная шарлотка (Тест-драйв)
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 297 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Шарлотка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • -Яблоки – 4 шт. (средних размеров)
    • - Сахар – 1 стакан (стакан 250 г)
    • - Смесь для выпечки, кекс апельсиновый, упаковка – 400 г
    • - Маргарин – 200 г (у меня Хозяюшка)
    • - Яйца – 5 шт.
    • - Сода – 1 ч. ложка погасить уксусом

    Пошаговое приготовление

    1. Это моя мультиварка VITEK VT-4207.
    2. Продукты для приготовления шарлотки.
    3. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить двойным слоем бумагой для выпечки.
    4. В миску средних размеров положить размягчённый маргарин, добавить стакан сахара. Отделить желтки от белков, желтки ввести в маргарин с сахаром, вымешать рукой до однородной консистенции, к этой смеси постепенно добавить небольшими порциями смесь для выпечки кексов, каждый раз вымешивая рукой. Далее погасить чайную ложку соды уксусом, ввести в содержимое, снова вымешать рукой.
    5. Миксером взбить белки до крепких пиков.
    6. Взбитые белки ввести в подготовленное тесто (я их вводила все сразу), снова вымешать рукой до однородности.
    7. Вот такое получилось тесто, по консистенции как густая сметана.
    8. Далее тесто выложить в подготовленную чашу мультиварки, яблоки разложить в тесто, если так можно сказать торчком, вдавливая в тесто.
    9. Кнопа МЕНЮ, выбрать режим ВЫПЕЧКА, по умолчанию 50 минут.
    10. Суммарное время выпечки составило 125 минут. Шарлотка хорошо пропеклась.
    11. Чашу с содержимым вытащить из мультиварки, дать немного остыть. Далее, извлечь с помощью поддона для выпечки на пару, предварительно положив на него бумагу для выпечки.
    12. Шарлотку ещё раз перевернуть на сервировочное блюдо, дать полностью остыть.
    13. Присыпать сахарной пудрой. Шарлотка готова!!! Можно лакомиться!!!
    14. Шарлотка в разрезе.
    15. И ещё кусочек вкуснейшей шарлотки.

    Шарлотка получилась очень нежная, слегка влажная, с небольшой ноткой апельсинового вкуса!!! Мы очень любим такую выпечку!!! Попробуйте, думаю, вам тоже понравится!!! Угощайтесь, пожалуйста!!!




     
  2. Похожие рецепты


  3. dxbzkquro

    dxbzkquro Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Aipdool, vidnichuk78, voqus и 2 другим нравится это.
  4. Uvyprhbf

    Uvyprhbf Суслова Мина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    яблочная шарлотка (тест-драйв) прелесть, спасибо за рецепт
     
    Zoxenei, Faaodootz, uepniu и 3 другим нравится это.
  5. foeplcdyv

    foeplcdyv Member

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Нюшина М и natsyk90 нравится это.

  6. Аня_К

    Аня_К Каширских

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Сегодня буду готовить!
     
    zagorodnyuk93, Oeesonee, Ozrgaxax и ещё 1-му нравится это.
  7. Czxkyac

    Czxkyac Шелех Лиза

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Ophfoaa, Рубаненко Ж и Edehxao нравится это.
  8. sokurenko80

    sokurenko80 Сокуренко Лера

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт яблочной шарлотки (тест-драйв)!
     
    Iislufoi, Iaezodhj и areshkina92 нравится это.

  9. Немченко Т

    Немченко Т Немченко Таша

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    я слабо разбираюсь в яблочной шарлотке (тест-драйв), но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Vmbhcsge, Aoaemee, Ezouoii и ещё 1-му нравится это.
  10. Бабенко К

    Бабенко К Бабенко Катерина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    спасибо за рецепт
    очень люблю яблочную шарлотку (тест-драйв)
     
    Ohbkaqo и Geeoaoau нравится это.
  11. Msotgoedi

    Msotgoedi Харитончик

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Dhkapwmc, ты сама их придумала рецепт яблочной шарлотки (тест-драйв)?
     
    Oafaoyjy и Arzauzo нравится это.

  12. Hvaqozmhk

    Hvaqozmhk Диана

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    13

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    shulzhevskaya88, К_Махина, Fvdpstoa и ещё 1-му нравится это.
  13. g_vasilisa

    g_vasilisa Глебова Василиса

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Рецепт яблочной шарлотки (тест-драйв) понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    ЗинкаК и Yceztiqor нравится это.
  14. f_polli

    f_polli Полли Ф

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Dhkapwmc, спасибо большое, за вкусный превкусный яблочная шарлотка (тест-драйв)!!!
     
    mozgoeshka87 и parusheva80 нравится это.

  15. Ogaofna

    Ogaofna Аллал Алина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    замечательный рецепт! В моей семье любят яблочную шарлотку (тест-драйв)
    Спасибо за прекрасную идею
     
    bkoooenoi и Zxzazunp нравится это.
  16. Алиса_Р

    Алиса_Р Рачёва Алиса

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    13

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  17. zhigalina94

    zhigalina94 Жигалина Алеся

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  18. Ryrozuot

    Ryrozuot Пичуева Тоня

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яблочную шарлотку (тест-драйв), купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Лиза_Ф нравится это.
  19. alieva92

    alieva92 Алиева Татьяна

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  20. Asywagegj

    Asywagegj Мохова Ксюха

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    @Dhkapwmc, рецепт яблочной шарлотки (тест-драйв) ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  21. Bodoiaoi

    Bodoiaoi Фалилеева Вита

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Oowouuz и Я_Толокнова нравится это.
Загрузка...