Рыбный пирог из сайры

Очень вкусный пирог из слоеного теста с начинкой из консервированной сайры. Блюдо готовится очень просто, ведь тесто используется покупное, что значительно экономит ваше время. Обязательно попробуйте!

Если хотите испечь что-то простое, рекомендую этот классический рецепт приготовления рыбного пирога из сайры. Тесто я использую уже готовое, а именно - слоеное. Готовый пирог, перед подачей на стол, следует остудить, а затем нарезать порционными кусочками. Удачи!

Количество порций: 6-8

Простой рецепт рыбного пирога из сайры домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 91 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 91 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на три порции

• Тесто слоеное — 1 Штука (упаковка)
• Сайра в масле — 2 Штуки (консервы)
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Рис — 1/1, Стакана
• Яйцо — 1 Штука
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Масло растительное — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Достаньте тесто из упаковки и выложите его на стол.
2. Отварите рис до полуготовности.
3. Репчатый лук очищаем и измельчаем, затем обжариваем на растительном масле до прозрачности.
4. Сайру (масло слить) выкладываем в тарелку и разминаем вилкой до однородности.
5. Противень застилаем бумагой для выпечки (или просто смазываем маслом). Раскатываем один лист теста в пласт, выкладываем по форме противня. Сверху распределяем отварной рис.
6. Выкладываем сайру, равномерно распределив рыбу по поверхности.
7. Посыпаем сайру обжаренным луком.
8. Раскатываем еще один лист теста в пласт. Накрываем этим пластом наш пирог, края защипываем и подворачиваем внутрь. Смазываем тесто взбитым яйцом.
9. Выпекаем пирог в духовке 35 минут до красивой золотистой корочки. Температура 200 градусов.
10. Приятного аппетита!