Мини-пироги с печенью и ягодами Jinga-мания.

  1. olghoew

    olghoew Active Member

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    168
    Баллы:
    33


    Предлагаю приготовить мини-пироги с печенью и ягодами Джинга-мания. Почему такое название? Да потому что Джинга у меня ассоциируется с чем-то ярким, модным и необычным. Готовить очень просто и быстро, особенно если заготовки из теста сделать заранее. Ваши близкие и гости будут в восторге от внешнего вида. А попробовав-попросят добавки даже самые большие привереды. Можно использовать замороженные ягоды, поэтому такие пироги можно готовить круглый год.

    Несложный рецепт мини-пирогов с печенью и ягодами Jinga-мания. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 96 килокалорий.


    Мини-пироги с печенью и ягодами Jinga-мания.
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На праздник, На день рождения, На скорую руку
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Слоеное тесто (дрожжевое) — 200 г
    • Желток — 1 шт
    • Печень (у меня куриная) — 300 г
    • Соль — 14 ч. л.
    • Черный прец — 18 ч. л.
    • Мед — 1 ч. л.
    • Бальзамический уксус — 1 ст. л.
    • Мука — 1 ч. л.
    • Ягоды (малина и красная смородина) — 100 г
    • Сыр (твердый) — 1 ст. л.
    • Масло оливковое — 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать 4 круга диаметром 10 см. Два круга будут основанием пирога. Из двух оставшихся вырезать бортики. Я взяла блюдце меньшего диаметра и вырезала такие ободки примерно 1 см. Основу смазать желтком, сверху выложить ободок и тоже смазать. Духовку разогреть до 180 С. Печь заготовки до готовности примерно 20 минут.
    2. Печень вымыть, обсушить, нарезать средними кусочками. посолить, поперчить и присыпать мукой. В сковороде разогреть масло, быстро обжарить печень, добавить в сковороду мед, бальзамический уксус, перемешать и снять с огня.
    3. В заготовки из теста выложить кусочки печени, сверху выложить ягоды, полить соусом который остался в сковороде, и отправить в духовку на 10 минут. Если ягоды свежие на 5 минут.
    4. Готовые пироги посыпать тертым сыром.
    5. Приятного аппетита!



     
  2. Похожие рецепты


  3. dimina81

    dimina81 Димина Дина

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    fbqcoiaea, shebeko77, kachor81 и ещё 1-му нравится это.
  4. Kzoaeiden

    Kzoaeiden Дымочка Полина

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мини-пироги с печенью и ягодами jinga-мания.. Спасибо за рецепт!
     
    Siccjke, ogorokh и Симаго П нравится это.
  5. oqiuae

    oqiuae Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    n_lyusya, yagovdik82, Uoaepdj и ещё 1-му нравится это.

  6. tertychnaya86

    tertychnaya86 Евгения Т

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    kkpfhei нравится это.
  7. Yeikqiud

    Yeikqiud Румбаль Юлия

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Pesoaoqey и o_yelka нравится это.
  8. Л_Сташук

    Л_Сташук Сташук

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    @olghoew, отличный рецепт мини-пирогов с печенью и ягодами jinga-мания.
    спасибо за идейку
     
    Oiseqderk нравится это.

  9. Аська_П

    Аська_П Панчук

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт! Спасибо, olghoew. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Vwjyoeaao нравится это.
  10. Rltukxul

    Rltukxul Нанивская Ира

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    rdixo нравится это.
  11. Uittkbev

    Uittkbev Шелепало Дария

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, готовила мини-пироги с печенью и ягодами jinga-мания. на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Ophfoaa, Peqahjeaq и Aqzioliw нравится это.

  12. Ольга_Е

    Ольга_Е Евстафьева

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    13

    @olghoew, спасибо за рецепт! Очень люблю мини-пироги с печенью и ягодами jinga-мания.!
     
    yemris79, Cfumwooi, krainova95 и 2 другим нравится это.
  13. К_Середенко

    К_Середенко Каролина С

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Лаухина С, Ekiqggoj и Agoonhslw нравится это.
  14. Лебедь А

    Лебедь А Лебедь Анастасия

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    уверена маме понравится
    все любители мини-пирогов с печенью и ягодами jinga-мания. оценили!
     
    Н_Шатская нравится это.

  15. shatunina85

    shatunina85 Шатунина Танечка

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    @olghoew, умничка!
    Какой аппетитный рецептик мини-пирогов с печенью и ягодами jinga-мания. сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    olofqxap нравится это.
  16. Hwetiih

    Hwetiih Дончерепонио Вика

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    112
    Баллы:
    28

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  17. Кагачева Я

    Кагачева Я Яна

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    @olghoew, очень интересный вариант мини-пирогов с печенью и ягодами jinga-мания..:)
     
    Unxueuds, Boweeaoc и Oodebteoe нравится это.
  18. Евгения_Н

    Евгения_Н Незаметдинова Евгения

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    @olghoew, рецепт мини-пирогов с печенью и ягодами jinga-мания. ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Rfjkybx нравится это.
  19. Примасюк Л

    Примасюк Л Примасюк Лиза

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пастушьи мини-пирогиАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Мини-Пироги-МаффиныАвторские рецепты пирогов28 дек 2016
Рождественские мини-пирогиАвторские рецепты пирогов27 дек 2016
Песочные мини-пироги с начинкой из яблок и коричневого сахараЯблочные пироги26 дек 2016
Мини-пироги к бокалу красного вина и не только!!!Авторские рецепты пирогов23 дек 2016