Пирог Грушевый с грецкими орехами, имбирем и английским кремом

  1. ОльгаС

    ОльгаС Ольга С

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт пирога Грушевого с грецкими орехами, имбирем и английским кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 38 килокалорий.


    Пирог Грушевый с грецкими орехами, имбирем и английским кремом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 38 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 250 г грецких орехов
    • 1 лимон
    • 6 небольших груш (я брала половину баночки 0,5 грушевого конфитюра рецепт )
    • 120 мл. подсолнечного масла
    • 150 гр. сахарной пудры (брала сахар)
    • 1 яйцо
    • 1 желток
    • 225 г муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 1 щепотка соли
    • 1/1, ч. л. молотого имбиря (или 1 ст. ложка натертого свежего)
    • Для крема:
    • 2 желтка
    • 20 г сахарной пудры
    • 200 мл молока
    • ванилин на кончике ножа

    Пошаговое приготовление

    1. Грецкие орехи крупно нарубить, поджарить. Если брать свежие груши, то очистить от кожуры, мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком
    2. Для теста взбить миксером подсолнечное масло с яйцом и желтком, добавить сахарную пудру или сахар.
    3. Муку смешать с разрыхлителем, солью, имбирем.
    4. Просеять во взбитую массу и осторожно перемешать.
    5. Добавить рубленые орехи и груши (или варенье)
    6. Выложить в разъемную форму 26 см, разровнять и
    7. выпекать примерно 60 мин при 180 С. Примерно через 20 минут я накрыла форму фольгой, так как верх подрумянился.
    8. Готовый пирог достать из духовки, оставить на 15 минут в форме, затем снять форму и дать пирогу остыть
    9. Крем: два желтка смешать с сахарной пудрой и ванилином. Не взбивать. Пудра растворяется быстрее сахара и препятствует сворачиванию желтков лучше, чем сахар.
    10. Залить почти закипевшим молоком. Молоко надо лить тихонько, хорошо мешая. Размешать хорошо. Варить на медленном огне до загустения. Ни в коем случае не доводить до кипения. Снять с огня, накрыть и остудить. Полить пирог кремом и можно наслаждаться.
    11. Приятного аппетита!

    Вчера ездили в гости к Маме и естественно не с пустыми руками! Получился очень вкусный пирог.




     
    tomnyuk97, Тася_Ж, Даня_Б и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Т_Плюшка

    Т_Плюшка Плюшка Татьяна

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пирога грушевого с грецкими орехами, имбирем и английским кремом очень аппетитно выглядит!!!
     
  4. valentinau

    valentinau Валентина У

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Хороший рецептик! :)
     
    zoyaa, Каспари Т, Uooopaeop и 6 другим нравится это.
  5. t_varya

    t_varya Топик

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Ojxhewo, a_dariya, АннаИ и 3 другим нравится это.

  6. zvegintseva90

    zvegintseva90 Эля З

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    13

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Qkgxykuw, И_Крыжевич, Peufizo и ещё 1-му нравится это.
  7. Эльза_М

    Эльза_М Могутова Эльза

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    achotr, Fanoioy, oyahfiij и 2 другим нравится это.
  8. eekobe

    eekobe Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    И как у тебя все получается???
     
    Supqitk, Гошко Х, anisimova76 и ещё 1-му нравится это.

  9. Oiaodbo

    Oiaodbo Татьяна Г

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в пироге грушевом с грецкими орехами, имбирем и английским кремом
     
    dutchak91, Vyjsoii, Nvnvnaf и ещё 1-му нравится это.
  10. Ксюша_Б

    Ксюша_Б Ксюша Б

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    bedieva96, Василиса_Ч, f_dariya и 2 другим нравится это.
  11. jeelzy

    jeelzy Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Мы тоже недавно первый раз делали пирог грушевый с грецкими орехами, имбирем и английским кремом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Yektagud, Anoqwrf и lipchevskaya79 нравится это.

  12. Ienwixbui

    Ienwixbui Ариша К

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    З_Синицына, b_tinka, bankevich86 и 2 другим нравится это.
  13. Ангелина_Б

    Ангелина_Б Бебешко Ангелина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    nfdesy и Aqrcezek нравится это.
  14. Iiquoie

    Iiquoie Селиванова Ольга

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    пирог грушевый с грецкими орехами, имбирем и английским кремом прелесть, спасибо за рецепт
     
    uoinc и Ooxzmfo нравится это.

  15. g_yella

    g_yella Георгиади Элла

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    13

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Rvueqve нравится это.
  16. geilekman83

    geilekman83 Гейлекман Нюта

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Vimobauk, Yuoefiea, o_aleksandra и 2 другим нравится это.
  17. snezhannan

    snezhannan Нацык Снежанна

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    рецепт весьма кстати!
     
    ЛюдаП, Hcumueeds и ЕваХ нравится это.
  18. sukhoikina92

    sukhoikina92 Сухойкина Ангелина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  19. Vvdmdhoza

    Vvdmdhoza Катя

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог грушевый с грецкими орехами, имбирем и английским кремом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Копештянски Т нравится это.
  20. Карпина В

    Карпина В Карпина Вера

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирог грушевый с грецкими орехами, имбирем и английским кремом. Спасибо за рецепт!
     
  21. kairbaeva78

    kairbaeva78 Тома

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Василина_К и Iojosxoa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Грушевый пирог с грецкими орехамиОреховые пироги7 дек 2016
Карамельный яблочно-грушевый пирогЯблочные пироги29 дек 2016
Яблочно-грушевый пирог с аппетитной корочкойЯблочные пироги23 дек 2016
Грушевый пирог с миндальной заливкойОреховые пироги22 дек 2016
Орехово-грушевый пирогОреховые пироги22 дек 2016