Пирог с рыбным филе

  1. shkurin90

    shkurin90 Татьяна

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13


    Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром, добавить муку, яйцо, сливочное масло, соль и замесить тесто, как на пироги. Накрыть влажным полотенцем, поместить в теплое место и дать подойти 30-45 минут.

    Затем разделить тесто на 2(или 4) равные части, раскатать овалами, положить на середину каждого овала филе рыбы. Рыбу посолить и поперчить по вкусу.

    Рыбу смазать майонезом, сверху уложить нарезанный репчатый лук.

    Края овалов разрезать косыми полосками (ёлочкой) в 1-1,5 см шириной.

    Полоски переплести, как косичку. Придать форму рыбы.

    Дать расстояться 10-15 минут.

    Смазать разболтанным яйцом и выпекать в духовке при 180 гр. С до золотистой корочки.

    Сложный рецепт пирога с рыбным филе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 216 килокалорий.


    Пирог с рыбным филе
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • 230 мл молока
    • 20 гр. сухих дрожжей
    • 2 ст. л. сахара
    • 1 яйцо
    • 1 ч. л. соли
    • около 550 гр муки(добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста)
    • 1-2 ст. л. растительного масла
    • Для начинки:
    • филе рыбы
    • соль, перец по вкусу
    • лук репчатый
    • майонез(только если рыба, как у меня, «сухая» - я брала треску)
    • Ещё хорошо сделать зажарку(я не делала, по просьбе мужа, у меня просто луковица):
    • 30-50 г подсолнечного масла
    • 1 морковь
    • 2 средние луковицы
    • соль
    • Яйцо для смазывания.

    Пошаговое приготовление

    1. Готовое тесто
    2. В первом варианте я сначала раскатала тесто и сделала полоски.
    3. Потом уложила филе, смазанное майонезом и посыпанное луком
    4. Заплела рыбу от хвоста к голове - получилось не «ах»!
    5. На вторую рыбку сначала раскатала тесто, положила его на противень, сверху рыбное филе.
    6. И только потом порезала полоски.
    7. Заплетала от головы к хвосту. Из остатков слепила пирожки
    8. Готовые рыбки.
    9. Рыбки с пирожками.
    10. В разрезе. Приятного аппетита! :)

    На фото 2 варианта «заплетания» косички, 2-ой - наиболее удачный. Как всегда осталось тесто, хватило на 4 пирожка с грибной икрой. Не кидайте в меня камни, первый раз в жизни получилось тесто, поддающееся раскатыванию, обычно оно у меня жидкое...




     
    v_tonya, evtenko98, Heordleoq и 6 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Jzecyridz

    Jzecyridz Мосиенкова

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт! Спасибо, shkurin90. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Подлесова Л, Aiwfatomo, Eeiieeirq и ещё 1-му нравится это.
  4. savvateeva91

    savvateeva91 Тася

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    Ой...как вкусно!!! Обожаю пирог с рыбным филе!!!!
     
    Oabepeaod нравится это.
  5. Казнова Р

    Казнова Р Казнова

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пирога с рыбным филе очень аппетитно выглядит!!!
     
    igumenscheva97 и Eafdroem нравится это.

  6. Zmigees

    Zmigees Эльф Зоя

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Мой самый любимый рецепт пирога с рыбным филе!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    К_Навроцкая и Ulwoaszfi нравится это.
  7. Oeohiton

    Oeohiton Рита

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Npaeeooo, lopatina81 и shveina79 нравится это.
  8. ouuiw

    ouuiw New Member

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Houjyoou нравится это.

  9. Nhgwxouo

    Nhgwxouo Люда

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    ОО, мой любимы рецептик пирога с рыбным филе
     
    e_tanechka, Sucrnoee, euewvi и ещё 1-му нравится это.
  10. tasyab

    tasyab Тася Б

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже пирог с рыбным филе получается здорово!
     
    Uioooiua, ЛесяЗ и АнютаЦ нравится это.
  11. k_tonya

    k_tonya Корба Тоня

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    iuxmsseai нравится это.

  12. Akzdtxa

    Akzdtxa Инга

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Jqvcaeny нравится это.
  13. uqtirgu

    uqtirgu Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Я с дочкой делаем пирог с рыбным филе. Довольно вкусно выходит :)
     
    НадяЛ нравится это.
  14. Fwaxitmie

    Fwaxitmie Валл Лидия

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирога с рыбным филе!
     

  15. Scqsoleof

    Scqsoleof Алена М

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  16. Gcdionzoe

    Gcdionzoe Чернобровина Антонина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Pddeeol нравится это.
  17. Басова Т

    Басова Т Татьяна

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    b_roza, Hjroopq, Меликова А и 2 другим нравится это.
  18. Conuovzd

    Conuovzd Галка

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    ganyushkina88 нравится это.
  19. sh_evgeniya

    sh_evgeniya Шатило Евгения

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Рецепт пирога с рыбным филе понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Кира_Ж нравится это.
  20. Areikouo

    Areikouo Бедиева Светлана

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Кристюша_Л, А_Ткач и А_Ягодкина нравится это.
  21. lepeshkina95

    lepeshkina95 Люда Л

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Usyunoj нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог с рыбным фаршемПироги с рыбой21 дек 2016
пирог с рыбными консервамиПироги с рыбой21 дек 2016
Пирог из слоеного теста с рыбными консервамиПироги с рыбой19 дек 2016
Быстрый пирог с рыбными консервамиБыстрые пироги19 дек 2016
Заливной рыбный пирог с рыбными консервамиПироги с рыбой18 дек 2016