Постные пироги с курагой

  1. Оля_Б

    Оля_Б Босько Оля

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    115
    Баллы:
    28


    Простой рецепт постных пирогов с курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 186 килокалорий.


    Постные пироги с курагой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 180 минут
    • Количество калории: 186 килокалорий
    • Количество порций: 40 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пирожки

    Ингредиенты на сорок порций

    • Мука высший сорт 1,4 кг
    • масло растительное 1 стакан (250 мл)
    • сахарный песок 6 столовых ложек
    • соль 1 чайная ложка
    • дрожжи 50 г свежих или 3 чайных ложки сухих
    • курага около 1 кг.

    Пошаговое приготовление

    1. Курагу тщательно промыть и замочить горячей кипячёной водой на несколько часов
    2. Когда курага набухнет, прокрутить её через мясорубку, добавить 2 столовые ложки сахарного песка, перемешать - начинка готова
    3. Приготовить тесто
    4. Для этого взять 3 стакана (750 мл) тёплой кипячёной воды - можно вместо воды использовать рисовый отвар
    5. Добавить 3 чайных ложки с горкой сухих дрожжей, 4 столовых ложки сахарного песка, 1 чайную ложку с горкой соли, 6 столовых ложек муки - всё перемешать весёлкой и оставить на 15-20 минут
    6. Затем добавить 8 стаканов муки( около 1,3 кг ), и стакан растительного масла - тщательно вымесить тесто и поставить в тёплое место для подъёма
    7. Когда тесто поднимется - умять его и оставить ещё на некоторое время
    8. Когда тесто снова поднимется - разделить его на 40 равных частей в виде маленьких булочек
    9. Каждую булочку раскатывать скалкой в лепёшечку размером с блюдце, в середину класть начинку из кураги, защипывать края, получившиеся пирожки класть на смазанный маслом противень
    10. Когда сбудут слеплены все пирожки - оставить их на противне ещё минут на 15. Затем выпечь в духовке при температуре 220 градусов до светло - коричневого цвета
    11. Вынуть готовые пирожки, накрыть бумагой и полотенцем, чтобы стали мягкими, через 20 минут горячие пирожки можно подавать на стол к чаю
    12. Приятного аппетита!

    Этот рецепт теста уже несколько поколений используют в нашей семье для приготовления пирогов. Тесто хорошо сочетается с любыми начинками и не только постными.




     
    МарианнаТ, Uraiermy, Qeermmuzj и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. sofyak

    sofyak Кудерская Софья

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    28

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    yelyaf, КристинаМ, letunovskaya98 и 3 другим нравится это.
  4. a_kira

    a_kira Алекс

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    111
    Баллы:
    28

    @Оля_Б, спасибо за новый вариант постных пирогов с курагой.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    katarinat, minac, fsbaee и 5 другим нравится это.
  5. minchuk94

    minchuk94 Минчук Маня

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Apuskfz, ЛизаО, Ася_С и 5 другим нравится это.

  6. Строганова Л

    Строганова Л Строганова Люда

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  7. kukushkina77

    kukushkina77 Светлана К

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Xiokixwt, nowrexqee и Кристюша_А нравится это.
  8. Oieynpego

    Oieynpego Надежда М

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    я обязательно на днях попробую твой вариант постных пирогов с курагой
     
    Калайдопуло М и l_karolina нравится это.

  9. rimmag

    rimmag Гричанова Римма

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    ЭммаД нравится это.
  10. Анюта_Т

    Анюта_Т Тертышная Анюта

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    Оля_Б, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    d_zinka нравится это.
  11. sh_tomara

    sh_tomara Томара Ш

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    таким способом обязательно попробуем приготовить постные пироги с курагой! спасибо!
     
    Iopceqes, Aetudsdyn, gazeeva93 и ещё 1-му нравится это.

  12. Cmwdueg

    Cmwdueg Хатимова Полли

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю постные пироги с курагой
     
    berezovskaya86 нравится это.
  13. zackotf

    zackotf Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на постные пироги с курагой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Тата_Ф, Пладо З, Rqsolodq и ещё 1-му нравится это.
  14. Oimiomoua

    Oimiomoua Анька Ч

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Нелубкина Н, Pkukxoqo и yurchenko98 нравится это.

  15. БЛЕДНОВА Р

    БЛЕДНОВА Р БЛЕДНОВА Римма

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    постные пироги с курагой прелесть, спасибо за рецепт
     
    Aewlaedo и Ipjokwtle нравится это.
  16. gorina88

    gorina88 Горина Ксюша

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Я с дочкой делаем постные пироги с курагой. Довольно вкусно выходит :)
     
    Ucgsaitne нравится это.
  17. Голозубова Н

    Голозубова Н Настенок

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  18. muratikova83

    muratikova83 Муратикова Вика

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Доброго!
    Сегодня приготовила постные пироги с курагой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  19. ТатьянаА

    ТатьянаА Алёночка Татьяна

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    М_Морочина и Bsiuaxg нравится это.
  20. Phroupak

    Phroupak Мехова

    Рецепты:
    1
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    И как у тебя все получается???
     
    Jgomjnae и Василиса_Т нравится это.
  21. Гачурина А

    Гачурина А Алена

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Схап Л, e_vera, Uooeimavq и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пироги постные + Тайской печенье (Kleeb Lumdual)Авторские рецепты пирогов5 янв 2017
Ржаные постные пироги с двумя начинками (без дрожжей,яиц и разрыхлителя)Авторские рецепты пирогов27 дек 2016
Постные пироги с картошкойКартофельные пироги20 дек 2016
Осетинские пироги постныеОсетинские пироги11 дек 2016
Пирожки с картошкой (постные)Картофельные пироги17 дек 2016