Рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем

Страница 1 из 2
  1. Волочкова Э

    Волочкова Э Эльвина В

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    13


    Что может быть лучше рыбы? Только пирог с рыбой!

    Интересный способ формовки пирога.

    Очень сытный и вкусный дрожжевой рыбный пирог с лососем.

    Тесто очень воздушное, а начинка - нежная.

    Сложный рецепт рыбного пирога из дрожжевого теста с лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч 30 мин. Содержит всего 218 килокалорий.


    Рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 5 ч 30 мин
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги с рыбой

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для теста:
    • Молоко 100 мл
    • Дрожжи 4 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Сахар 2 стол. л.
    • Соль 1 чайн. л.
    • Сливочное масло 70 гр
    • Мука 350 гр
    • Для начинки:
    • Лосось 550 гр
    • Моцарелла 100 гр
    • Болгарский перец (небольшой, красный) 1 шт.
    • Помидоры 2 шт.
    • Маслины (без косточек) 5 шт.
    • Петрушка по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Для смазывания:
    • Яичные желтки 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. ГОТОВИМ:
    2. Развести дрожжи в теплом молоке, дать активироваться, накрыв пищевой пленкой.
    3. В миску вылить активированные дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное масло (комнатной температуры), яйцо, муку и замесить тесто. Прикрыть и поставить в холодильник на 3 часа минимум. Тесто в объеме увеличится в в 2 раза, нужно оставить его немного нагреться при комнатной температуре.
    4. Теперь раскатать круг толщиной в 0,6 см., от края отступить и выстелить по кругу нарезанные по 2.5 см. толщиной полоски лосося. Прикрыть тестом и хорошенько залепить, чтобы получился такой вот валик.
    5. Нарезать этот валик кусочками по 4 см. шириной и вывернуть каждый кусочек рыбой вверх.
    6. Остальную рыбу нарезать кусочками и выложить в центр пирога, слегка посолить и поперчить.
    7. Сверху разложить кружки томатов и перец, все посолить и поперчить.
    8. Распределить равномерно нарезанные кружками маслины и закрыть все кружками моцареллы.
    9. Подержать пирог на расстойке минут 20-25.
    10. Печь в предварительно разогретой духовке до 180 С - 30-40 минут до золотистой корочки. Спустя 20 минут после начала запекания обмазать тесто желтком.
    11. Приятного аппетита!



     
    Волочкова Э, 20 дек 2016
    Волочкова Э, 20 дек 2016
    #1
    Amcaetjaq нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. masyagina92

    masyagina92 Масягина Женя

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    masyagina92, 23 дек 2016
    masyagina92, 23 дек 2016
    #2
    Veheegba, А_Киронда, Карнецкая Н и ещё 1-му нравится это.
  3. Pcqsyikee

    Pcqsyikee Варитлова Женя

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    111
    Баллы:
    28

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рыбного пирога из дрожжевого теста с лососем.
    Волочкова Э, спасибо!!!
     
    Pcqsyikee, 24 дек 2016
    Pcqsyikee, 24 дек 2016
    #3
    ynoeovo, К_Федулова, Н_Дергачёва и 2 другим нравится это.
  4. kh_vita

    kh_vita Хомка

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    kh_vita, 18 янв 2017
    kh_vita, 18 янв 2017
    #4
    kopeleva85, Марианна_Б, Виктория_М и 4 другим нравится это.

  5. Нюта_В

    Нюта_В Воронко Нюта

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    115
    Баллы:
    28

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Волочкова Э ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Нюта_В, 20 янв 2017
    Нюта_В, 20 янв 2017
    #5
    ТомараБ, Богучарская А, Матолинец В и 2 другим нравится это.
  6. Eaeoeso

    Eaeoeso Грибкова Александра

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Eaeoeso, 10 фев 2017
    Eaeoeso, 10 фев 2017
    #6
    zhegalina89, Жукова К, kotsina94 и 2 другим нравится это.
  7. Aiiuouq

    Aiiuouq Люда

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Aiiuouq, 13 фев 2017
    Aiiuouq, 13 фев 2017
    #7
    lokeeva90 и В_Соцкова нравится это.

  8. Eekrukog

    Eekrukog Люда

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Готовила вчера рыбного пирога из дрожжевого теста с лососем по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Eekrukog, 17 мар 2017
    Eekrukog, 17 мар 2017
    #8
    Tieleivo, Cedzteou, vooathru и ещё 1-му нравится это.
  9. Dukonaauq

    Dukonaauq Светлана

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Хороший рецептик! :)
     
    Dukonaauq, 21 мар 2017
    Dukonaauq, 21 мар 2017
    #9
    Hubthkow, С_Видяскина, В_Бабина и 4 другим нравится это.
  10. ВаляШ

    ВаляШ Шляхтина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    спасибочки Волочкова Э
    попробуем обязательно
     
    ВаляШ, 11 апр 2017
    ВаляШ, 11 апр 2017
    #10
    vitvitskaya78, Топоркова Т, М_Нано и ещё 1-му нравится это.

  11. eiaituoi

    eiaituoi New Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Волочкова Э, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    eiaituoi, 24 июн 2017
    eiaituoi, 24 июн 2017
    #11
    Лика_З, Алена_Ф и Otqohiooe нравится это.
  12. Уральцева И

    Уральцева И Уральцева Ириша

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Когда делала рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Уральцева И, 3 авг 2017
    Уральцева И, 3 авг 2017
    #12
    Stdwwuide нравится это.
  13. Jdiiyenoe

    Jdiiyenoe Кочевская Зоя

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Jdiiyenoe, 24 авг 2017
    Jdiiyenoe, 24 авг 2017
    #13

  14. neronskaya92

    neronskaya92 Неронская Ольга

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    13

    @Волочкова Э, отличный рецепт рыбного пирога из дрожжевого теста с лососем
    спасибо за идейку
     
    neronskaya92, 26 авг 2017
    neronskaya92, 26 авг 2017
    #14
    Oxwdoge, dlxyiialz и АнькаЦ нравится это.
  15. Seeigfeio

    Seeigfeio Себа

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Seeigfeio, 30 сен 2017
    Seeigfeio, 30 сен 2017
    #15
    Hououtj, НастасьяБ, Zowbnngu и 2 другим нравится это.
  16. Taozaea

    Taozaea Афанасенко Люси

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    Волочкова Э, спасибо большое, за вкусный превкусный рыбный пирог из дрожжевого теста с лососем!!!
     
    Taozaea, 30 сен 2017
    Taozaea, 30 сен 2017
    #16
    Roppowuo, Joiwefe, Kjaluop и 3 другим нравится это.
  17. Zoekure

    Zoekure Мияке Александра

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    выглядит очень аппетитно
     
    Zoekure, 19 дек 2017
    Zoekure, 19 дек 2017
    #17
    nadezhday, Uuoxunoh, Oseouccs и ещё 1-му нравится это.
  18. r_arisha

    r_arisha Ариша Р

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    r_arisha, 25 дек 2017
    r_arisha, 25 дек 2017
    #18
    kolokolnikova90, adina, tomaeva95 и 2 другим нравится это.
  19. Uceabioow

    Uceabioow Астанина

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Uceabioow, 19 янв 2018
    Uceabioow, 19 янв 2018
    #19
    ИришаЗ, Римма_П и Пашнева К нравится это.
  20. Boxaswaao

    Boxaswaao Штромберг Элька

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Boxaswaao, 22 фев 2018
    Boxaswaao, 22 фев 2018
    #20
    Vofgnjee, Efhewob и Jqyaoveeu нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Рыбный пирог с семгой из дрожжевого тестаПироги с рыбой20 дек 2016
Рыбный пирог из дрожжевого тестаПироги с рыбой7 дек 2016
Слоеный рыбный пирогПироги с рыбой21 дек 2016
Пирог рыбныйПироги с рыбой21 дек 2016
Рыбный пирог на скорую рукуПироги с рыбой21 дек 2016