Лотарингский пирог с беконом

  1. Icieyoiaa

    Icieyoiaa Огуречникова Зина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13


    Несложный рецепт лотарингского пирога с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 112 килокалорий.


    Лотарингский пирог с беконом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 112 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • мука - 200 г
    • масло сливочное - 150 г
    • яйцо(желток) - 1 шт.
    • соль - 1 щепотка
    • Для начинки:
    • бекон - 250 г
    • лук - 2 шт.
    • яйцо - 4 шт.
    • сливки жирностью 20% - 125 мл
    • сыр Эдам - 200 г
    • орех мускатный молотый - 1 щепотка
    • перец черный молотый

    Пошаговое приготовление

    1. Муку просеять. Охлажденное заранее масло нарезать небольшими кусочками, всыпать в муку и порубить ножом до состояния крошек. Добавить желток, 1–2 ст. л. ледяной воды и вымесить однородное тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 мин.
    2. Бекон нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и измельчить.
    3. Сыр натереть на мелкой терке. Венчиком взбить в миске яйца со сливками. Продолжая взбивать, добавить сыр, перец и мускатный орех. Отставить.
    4. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в круг диаметром примерно 30 см. Уложить его в форму для выпечки так, чтобы были закрыты дно и бока. Срезать сверху лишнее тесто. Сделать частые проколы вилкой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 20 мин. Духовку не выключать.
    5. Тем временем на среднем огне обжарить бекон, 5 мин. Добавить лук и готовить, часто помешивая, 6 мин.
    6. Положить на тесто бекон с луком, влить сливочную смесь и вернуть пирог в духовку на 30 мин.



     
    Ecajiivse, Ouzjteeu, Eezucqoon и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Cydkouzbp

    Cydkouzbp Москотова Зинка

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    13

    Рецепт лотарингского пирога с беконом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Bgruqimpz, Р_Охотник, Мила_Ч и 5 другим нравится это.
  4. Л_Клевцова

    Л_Клевцова Лида К

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лотарингском пироге с беконом зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  5. Евгения_Я

    Евгения_Я Яхнева Евгения

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    153
    Баллы:
    33

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    А_Курко нравится это.

  6. vysochina88

    vysochina88 Высочина Марианна

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Euhanqo, Uecooqo и В_Трещукова нравится это.
  7. К_Саенкова

    К_Саенкова Саенкова Ксюша

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    13

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Enodueuoe, Keaeeoyv и sonyaf нравится это.
  8. Купоросова С

    Купоросова С Купоросова Саша

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    13

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    СнежаннаК и Goizmqezo нравится это.

  9. Nvnvnaf

    Nvnvnaf Лидия Х

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лотарингского пирога с беконом
     
    Николюк В, Oenoquae и charyarova98 нравится это.
  10. ЛикаК

    ЛикаК Коротаева

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт лотарингского пирога с беконом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Gzoibdmgn, Xdxoalf, Ксюня_Б и ещё 1-му нравится это.
  11. i_alina

    i_alina Ишимова

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Лотарингский пирог с беконом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Oeuoafoer, nikonorova95 и Soooqrl нравится это.

  12. Мина_К

    Мина_К Климченко

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Томара_З, Ejaeeuqi и Kafeqxqe нравится это.
  13. Ybiomiheb

    Ybiomiheb Пацей Инка

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Aaiuaofof, makhonko92 и Yeuqoaf нравится это.
  14. biragova79

    biragova79 Бирагова Дария

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    спасибо за рецепт
    очень люблю лотарингский пирог с беконом
     
    Ntzvivm, Eupcnobh, Р_Дегтярёва и 2 другим нравится это.

  15. Uolgaeap

    Uolgaeap Куриленко Нюта

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    какой интересный рецепт лотарингского пирога с беконом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Rshxndk нравится это.
  16. АринаА

    АринаА Асанова Арина

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    13

    Лотарингский пирог с беконом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Gqcmqeic, iuvwoauo, Р_Кабанец и ещё 1-му нравится это.
  17. Ehegxovxf

    Ehegxovxf Темирова София

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    Вот это да! Какой красивый рецептик лотарингского пирога с беконом! А вкусный и простой!
     
    Pkoooke и Карасёва С нравится это.
  18. О_Румянцева

    О_Румянцева Румянцева

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    очень люблю лотарингский пирог с беконом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  19. Giumwmae

    Giumwmae Петрович Нютка

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лотарингском пироге с беконом зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Tecseesi нравится это.
  20. Ctaoeou

    Ctaoeou Рокотова Ярослава

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Ocrxfeao и Шаршукова М нравится это.
  21. iooej

    iooej New Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    yetkokova96 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Лотарингский пирогАвторские рецепты пирогов2 янв 2017
Лотарингский пирогАвторские рецепты пирогов29 дек 2016
Лотарингский пирогАвторские рецепты пирогов28 дек 2016
Лотарингский пирогАвторские рецепты пирогов21 дек 2016
Лотарингский пирог с грюйеромАвторские рецепты пирогов21 дек 2016