Штрудель из слоёного теста с вишней для кухонный машины Oursson КМ1010НSD

1.Налейте в миксерную чашу воду, добавьте замороженную вишню, лимонный сок, и половину сахара-песка.

2. Включите режим Нагрев 100 С, время - 10 минут (приблизительно) и доведите содержимое миксерной чаши до кипения.

3. Смешайте оставшийся сахар со смесью Творопыш.

4. Включите режим Блендер, скорость - 1, время - 5 минут (приблизительно) и добавьте смесь сахара со смесью Творопыш.

5. Варите конфитюр до тех пор, пока он не станет блестящим и густым. Отключите кухонную машину.

6. Перелейте конфитюр из миксерной чаши в глубокую керамическую миску. (Воспользуйтесь посудой OURSSON).

7. Остудите конфитюр из вишни и накройте миску крышкой.

8. Раскатайте слоёное тесто в прямоугольник приблизительно 25Х30 см, проколите тесто вилкой

9. Мысленно разделите тестовый пласт на 3 части, в середину пласта выложите равномерным слоем вишнёвый конфитюр.

10. Смочите водой и соедините края теста над вишнёвой начинкой, сформируйте заготовку для штруделя и переложите её на противень.

11. Выпекайте штрудель в предварительно разогретой до 18 0С, в течение 40-50 минут.

12. Остудите штрудель и разрежьте на порции.

Простой рецепт штруделя из слоёного теста с вишней для кухонный машины Oursson КМ1010НSD домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Тесто слоёное бездрожжевое – 250 г,
• Вишня без косточек свежезамороженная – 600 г,
• Сахар - песок – 250 г,
• Смесь «Творопыш» – 60 г,
• Лимонный сок – 30 мл,
• Вода – 50 мл.

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления штруделя
2. Налейте в миксерную чашу воду, добавьте замороженную вишню, лимонный сок, и половину сахара - песка.
3. Включите режим «Нагрев» 100 С, время - 10 минут (приблизительно) и доведите содержимое миксерной чаши до кипения.
4. Смешайте оставшийся сахар со смесью «Творопыш».
5. Воспользуйтесь посудой Oursson
6. Включите режим «Блендер», скорость - 1, время - 5 минут (приблизительно) и добавьте смесь сахара со смесью «Творопыш».
7. Варите конфитюр до тех пор, пока он не станет блестящим и густым. Отключите кухонную машину.
8. Перелейте конфитюр из миксерной чаши в глубокую керамическую миску. (Воспользуйтесь посудой OURSSON). Остудите конфитюр из вишни и накройте миску крышкой.
9. Раскатайте слоёное тесто в прямоугольник приблизительно 25 Х30 см, проколите тесто вилкой. . Мысленно разделите тестовый пласт на 3 части, в середину пласта выложите равномерным слоем вишнёвый конфитюр.
10. Смочите водой и соедините края теста над вишнёвой начинкой, сформируйте заготовку для штруделя и переложите её на противень.
11. Выпекайте штрудель в предварительно разогретой до 180 С, в течение 40-50 минут.
12. Остудите штрудель и разрежьте на порции.

Приготовьте конфитюр заранее и храните в холодильнике.