Пирог с вишней и сметанной заливкой

  1. m_dzhulyetta

    m_dzhulyetta Мартыненко Джульетта

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13


    Удивительно нежный, очень мягкий и ароматный пирог с вишней и сметанной заливкой в домашних условиях - удачная идея для летнего десерта даже на праздничный стол.

    Количество порций: 6

    Простой рецепт пирога с вишней и сметанной заливкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 300 килокалорий.


    Пирог с вишней и сметанной заливкой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 300 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Мука — 1 Стакан
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Сахарная пудра — 1 Стакан
    • Вишня — 350 Грамм
    • Сметана — 250 Грамм
    • Крахмал — 1 Ст. ложка (с горкой)

    Пошаговое приготовление

    1. Размягченное сливочное масло необходимо соединить с половиной сахарной пудры и взбить до однородности.
    2. Добавить 1 желток и небольшими порциями всыпать заранее просеянную муку.
    3. Скатать из готового теста шарик и отправить его в холодильник на 30-45 минут.
    4. После раскатать тесто тонким пластом и выложить в жаропрочную форму.
    5. По всей поверхности сделать проколы вилкой или зубочисткой и отправить форму в морозилку на 10-15 минут.
    6. Духовка к этому времени уже должна быть разогрета. Из морозилки форму отправить в духовку и выпекать около 12 минут при средней температуре.
    7. Теперь можно заняться ягодами. Использовать в рецепт приготовления пирога с вишней и сметанной заливкой можно как свежую, так и консервированную ягоду (в последнем случае количество сахарной пудры в заливке нужно уменьшить). Свежую вишню вымыть, обсушить и удалить косточки.
    8. В отдельной мисочке взбить яйца со сметаной и оставшейся пудрой. Когда масса станет однородной, добавить крахмал и еще раз как следует перемешать.
    9. Выпеченный корж достать из духовки. Распределить по нему ягоды и сверху вылить сметанный крем.
    10. Снова отправить форму в духовку и выпекать около 35-45 минут.
    11. Готовый пирог с вишней и сметанной заливкой в домашних условиях нужно очень хорошо остудить - минимум 2 часа перед тем, как нарезать порционными кусочками.
    12. Впрочем, порой сложно удержаться и пирог подается к столу еще горячим.



     
    rukasova82, В_Самойловских и godymchuk90 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. nebegeuh

    nebegeuh Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог с вишней и сметанной заливкой,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  4. akteoiong

    akteoiong Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог с вишней и сметанной заливкой,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Afjiuiho, Juxrpgal, КатеринаА и 4 другим нравится это.
  5. sh_anyuta

    sh_anyuta Шавард Анюта

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Люда_М, Zaaireeoo и О_Бершацкая нравится это.

  6. Улья_Ч

    Улья_Ч Чебан Улья

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    спасибо за рецепт
    очень люблю пирог с вишней и сметанной заливкой
     
  7. Mfooupoco

    Mfooupoco Диана

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    mozgoeshka92, Ootuoof, Etohasiy и 2 другим нравится это.
  8. А_Копица

    А_Копица Копица Анастасия

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Heuaoapfi и varichenko78 нравится это.

  9. Oqluzelv

    Oqluzelv Хандожко Алена

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Obfutehvo, Honvuoimi и Uluoiero нравится это.
  10. Кержакова Л

    Кержакова Л Кержакова

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Надя_Р, kuratnik86, Хышова А и 2 другим нравится это.
  11. ilxpquw

    ilxpquw Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Fooouuouu и Akiruoiio нравится это.

  12. Д_Зимина

    Д_Зимина Зимина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Я с дочкой делаем пирог с вишней и сметанной заливкой. Довольно вкусно выходит :)
     
    cbulo, Xeemeul, Ueeaieh и ещё 1-му нравится это.
  13. Vswnbucy

    Vswnbucy Лизавета З

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала пирог с вишней и сметанной заливкой!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Анька_Х нравится это.
  14. zinao

    zinao Оглоблина Зина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Aheioicrx нравится это.

  15. z_sonya

    z_sonya Зозук Соня

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    yutkina97, Анна_Р, Ozeyzwoo и 2 другим нравится это.
  16. Krijoea

    Krijoea Оля

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  17. Omeudoi

    Omeudoi Улыбина Маня

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    yeean, Umxreyd и Bsojduee нравится это.
  18. mallyamova76

    mallyamova76 Маллямова София

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Udomotdov нравится это.
  19. p_tanechka

    p_tanechka Перепечина Танечка

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге с вишней и сметанной заливкой зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  20. v_tanya

    v_tanya Таня

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Отличный вариант приготовления пирога с вишней и сметанной заливкой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Etouyqto нравится это.
  21. Waivxzda

    Waivxzda Галамай Инга

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога с вишней и сметанной заливкой ещё не пробовала:D
     
    Я_Касьян, Eeekeatdo, podosenova79 и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог песочный с вишней и сметанной заливкойПироги с вишней12 дек 2016
Шоколадный пирог с вишней и орехамиОреховые пироги23 дек 2016
Пирог с вишней и миндальным штрейзелемОреховые пироги22 дек 2016
Масляный пирог с заварным миндальным кремом и вишнейОреховые пироги22 дек 2016
Пирог с вишней и миндалемОреховые пироги22 дек 2016