Пирог грибной из картофельно-творожного теста

Страница 1 из 2
  1. Euqileb

    Euqileb Шилько Диана

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт пирога грибного из картофельно-творожного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 275 килокалорий.


    Пирог грибной из картофельно-творожного теста
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 275 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • картофель в мундире 3 шт. (250 гр. ),
    • творог жирный 150 гр.,
    • мука около 300 гр.,
    • соль 1/1, ч. л.,
    • разрыхлитель 2 ч. л.,
    • яйцо,
    • сливки жирные 1-2 ст. л.,
    • масло сливочное 20+20 гр.,
    • грибы смеш. отваренные 250-300 гр.,
    • лук 3 шт.,
    • соль/перец,
    • масло топлён. 1-2 ст. л.,
    • сыр тёртый (Моцарелла) горсть,
    • кунжут

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый день!
    2. Предлагаю отличный способ «утилизации» продуктов,
    3. добавляем всего понемногу и получаем вкусный пирог. .
    4. Картофель очищаем от кожицы и натираем на мелкой тёрке,
    5. добавляем творог, растопленное слив. масло(20 гр. ) и белок,
    6. перемешиваем.
    7. В ёмкости соединяем муку с солью и разрыхлителем,
    8. замешиваем тесто(вязкое!)и ставим в холод на полчаса.
    9. На топлёном масле обжариваем лук,
    10. порезанный кубиками, добавляем грибы,
    11. обжариваем вместе и приправляем, остужаем.
    12. На подпыленной мукой доске раскатываем тесто(2/2, части),
    13. стараясь добавлять как можно меньше муки.
    14. (моя знакомая раскатывает такое тесто сразу на пергаменте,
    15. у меня не получилось, я - по старинке. . )
    16. Переносим тесто на скалке на противень, покрытый пергаментом,
    17. сверху распределяем остывшую начинку,
    18. посыпаем сыром.
    19. Раскатываем оставшееся тесто,
    20. закрываем им пирог и защипываем края.
    21. Смазываем поверхность смесью желтка со сливками,
    22. посыпаем кунжутом и ставим в разогретую до 200°духовку
    23. на 25-30 минут до золотистого цвета.
    24. Готовый горячий пирог смазываем оставшимся сливочным маслом
    25. и сpазу угощаем, с пылу - жару!
    26. Приятного аппетита!!!

    И «сусеки» чисты, и гости рады, что ещё нужно?!




     
    Euqileb, 19 дек 2016
    Euqileb, 19 дек 2016
    #1
    Sappbvfa, Emoxoea и Л_Щекина нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. Iokebooez

    Iokebooez Алла К

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    АААААА как вкусно глядя на пирог грибной из картофельно-творожного теста слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Iokebooez, 31 дек 2016
    Iokebooez, 31 дек 2016
    #2
    ЖеняА, yabluchko88, Пантюхина Н и 2 другим нравится это.
  3. А_Минкина

    А_Минкина Минкина

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    А_Минкина, 7 янв 2017
    А_Минкина, 7 янв 2017
    #3
    konstantinova84, npigizz, Ilsbiute и 6 другим нравится это.
  4. Е_Астанкович

    Е_Астанкович Астанкович Елизавета

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Е_Астанкович, 12 янв 2017
    Е_Астанкович, 12 янв 2017
    #4
    Bouvoooof, РиммаС, ЛикаБ и 5 другим нравится это.

  5. Л_Мантурова

    Л_Мантурова Люля

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Л_Мантурова, 23 янв 2017
    Л_Мантурова, 23 янв 2017
    #5
    Ookpathr, Arweqkeof, shinkareva91 и 2 другим нравится это.
  6. Xnhjzto

    Xnhjzto Конихина Даша

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Xnhjzto, 5 фев 2017
    Xnhjzto, 5 фев 2017
    #6
    Wihoiop, Seypiome, Zleqtvead и 2 другим нравится это.
  7. chaban76

    chaban76 Алеся Ч

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    какая вкусняшка!
     
    chaban76, 11 фев 2017
    chaban76, 11 фев 2017
    #7
    ТанечкаО, Aoaboeqq, Dpakwab и ещё 1-му нравится это.

  8. Benhooe

    Benhooe Нюта

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога грибного из картофельно-творожного теста ещё не пробовала:D
     
    Benhooe, 6 мар 2017
    Benhooe, 6 мар 2017
    #8
    Oeaaoig, Гревцова З, d_tonya и ещё 1-му нравится это.
  9. kh_anna

    kh_anna Хатимова Анна

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    спасибочки Euqileb
    попробуем обязательно
     
    kh_anna, 7 мар 2017
    kh_anna, 7 мар 2017
    #9
    d_toma нравится это.
  10. Esdofoobi

    Esdofoobi Ригерт Анна

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    это просто очень вкусно
     
    Esdofoobi, 12 мар 2017
    Esdofoobi, 12 мар 2017
    #10
    Zcouazas, Ovufcmo и Oqluzelv нравится это.

  11. zezyulina94

    zezyulina94 Зезюлина Диана

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    я обязательно на днях попробую твой вариант пирога грибного из картофельно-творожного теста
     
    zezyulina94, 8 апр 2017
    zezyulina94, 8 апр 2017
    #11
    Adwvlhque, Yfiaooeey и Jofadxdei нравится это.
  12. Анна_Н

    Анна_Н Анна Н

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Анна_Н, 6 май 2017
    Анна_Н, 6 май 2017
    #12
    А_Куринова, Aneqdbagc и Iiugeei нравится это.
  13. Ugofiaaqs

    Ugofiaaqs Роговенко

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    ОО, мой любимы рецептик пирога грибного из картофельно-творожного теста
     
    Ugofiaaqs, 27 май 2017
    Ugofiaaqs, 27 май 2017
    #13
    tanyushan, faeosat и povarikhina84 нравится это.

  14. Маша_З

    Маша_З Зубова Маша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    уверена маме понравится
    все любители пирога грибного из картофельно-творожного теста оценили!
     
    Маша_З, 30 июн 2017
    Маша_З, 30 июн 2017
    #14
    gaidenko97 нравится это.
  15. Opjisei

    Opjisei Даша

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Opjisei, 10 авг 2017
    Opjisei, 10 авг 2017
    #15
    Сапожникова Г и Oeiujooi нравится это.
  16. В_Ежевская

    В_Ежевская Василиса

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    В_Ежевская, 18 авг 2017
    В_Ежевская, 18 авг 2017
    #16
    Diadele и smgxir нравится это.
  17. Eoenepo

    Eoenepo Эля

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    @Euqileb, умничка!
    Какой аппетитный рецептик пирога грибного из картофельно-творожного теста сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Eoenepo, 25 сен 2017
    Eoenepo, 25 сен 2017
    #17
    Fhuhbeue нравится это.
  18. Ydaqxoey

    Ydaqxoey Гулюгина Маргарита

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Ydaqxoey, 11 окт 2017
    Ydaqxoey, 11 окт 2017
    #18
    Aupaezlqr, duvoia, ДинаБ и 2 другим нравится это.
  19. Uhjtjeuia

    Uhjtjeuia Анька

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    Оооочень вкусно получилось
     
    Uhjtjeuia, 21 дек 2017
    Uhjtjeuia, 21 дек 2017
    #19
    Reoacpu и Р_Харечко нравится это.
  20. Airuuqelo

    Airuuqelo Лукьяненко Ириша

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Сегодня буду готовить!
     
    Airuuqelo, 10 янв 2018
    Airuuqelo, 10 янв 2018
    #20
    tuyakova83 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
пирог картофельно-грибнойКартофельные пироги20 дек 2016
Картофельно-грибной киш-пирогКартофельные пироги18 дек 2016
Пирог из лаваша с картофельно-сливочно-грибной начинкойПироги со слив18 дек 2016
Постный картофельно-грибной пирог ХризантемаКартофельные пироги18 дек 2016
Пирог с картофельно-творожно-грибной начинкойКартофельные пироги16 дек 2016