Кесадилья с мясом

  1. n_alla

    n_alla Нгуен Алла

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    13


    Тончайшие хрустящие тортильи, острая мясная начинка и тягучий сыр делают это блюдо очень даже аппетитным. Начинка рассчитана на 3 кесадильи, так что, если столько вам не съесть, то можно уменьшить пропорции начинки.

    Непростой рецепт кесадильи с мясом мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 186 килокалорий.


    Кесадилья с мясом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 186 килокалорий
    • Количество порций: 18 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Пироги (несладкие), киши, Мясо

    Ингредиенты на восемнадцать порций

    • Говядина духовая 450 г
    • Лук репчатый (100 г) 1 шт.
    • Растительное масло 40 мл
    • Перец чили 2 шт.
    • Фасоль красная в собственном соку 200 г
    • Кукуруза замороженная 150 г
    • Томатное пюре 500 г
    • Зира (кумин) 1 ч. л.
    • Кориандр сушеный (кинза) 1 ч. л.
    • Соль ½ ч. л.
    • Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 200 г
    • Сливочное масло 30 г
    • Тортилья 6 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Сделайте фарш из постной говядины. Когда фарша нужно немного, его очень удобно делать с помощью блендера.
    2. Измельчите лук.
    3. Обжарьте фарш вместе с луком, пока мясо не потеряет красный оттенок.
    4. Мелко нарежьте пару перчиков чили и приправьте ими фарш.
    5. Положите в сковороду с фаршем вареную фасоль (или консервированную в собственном соку, для быстроты) и кукурузу, перемешайте и жарьте 2-3 минуты.
    6. Добавьте томатное пюре, специи, перемешайте и посолите. Готовьте еще 5 минут, чтобы жидкость немного испарилась.
    7. На сковороду, немного смазанную маслом, положите тортилью и посыпьте ее измельченным сыром.
    8. Сверху равномерно распределите мясную начинку.
    9. Еще раз посыпьте сыром и накройте второй тортильей.
    10. Переверните поджаренную кесадилью и обжарьте с другой стороны.
    11. Теперь можно нарезать ее кусочками как пирог и есть, пока горячая.



     
    n_alla, 19 дек 2016
    n_alla, 19 дек 2016
    #1
    Gqratepc, ch_galka, Ofaxnepp и 2 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. Aouweqece

    Aouweqece Сацура Валентина

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Aouweqece, 13 янв 2017
    Aouweqece, 13 янв 2017
    #2
    М_Марчук, Goooebanx, Xoetcsi и 3 другим нравится это.
  3. Мутовщинская П

    Мутовщинская П Мутовщинская Полина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Кесадилья с мясом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Мутовщинская П, 29 янв 2017
    Мутовщинская П, 29 янв 2017
    #3
    Ануля_У, МилаТ, Янчик_К и 3 другим нравится это.
  4. Susefxz

    Susefxz Чернопазова Юляша

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    n_alla, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Susefxz, 1 апр 2017
    Susefxz, 1 апр 2017
    #4
    nxpmhp, Odomuge и Vdeazedrf нравится это.

  5. artsimeeva76

    artsimeeva76 Арцимеева Люба

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт кесадильи с мясом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    artsimeeva76, 26 май 2017
    artsimeeva76, 26 май 2017
    #5
    Ejxktojox нравится это.
  6. Efrmhup

    Efrmhup Башлаева Марианна

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    13

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Efrmhup, 5 июн 2017
    Efrmhup, 5 июн 2017
    #6
    К_Конюхова и Дёрева М нравится это.
  7. Tkftneeoi

    Tkftneeoi Брижак Валентина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Tkftneeoi, 9 июн 2017
    Tkftneeoi, 9 июн 2017
    #7
    Nuzwloxn, Ieeodvork, Gevojoqa и 2 другим нравится это.

  8. Iuoosznd

    Iuoosznd Крижановская

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Iuoosznd, 12 авг 2017
    Iuoosznd, 12 авг 2017
    #8
    yu_sasha нравится это.
  9. В_Медянцева

    В_Медянцева Медянцева Валентина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    В_Медянцева, 18 сен 2017
    В_Медянцева, 18 сен 2017
    #9
    Mpexaxe, Qwuenmlbp и Аня_А нравится это.
  10. А_Гарибьян

    А_Гарибьян Гарибьян Анька

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    А_Гарибьян, 30 сен 2017
    А_Гарибьян, 30 сен 2017
    #10
    seqyse, Ooaodiq и yarenko78 нравится это.

  11. khrenova83

    khrenova83 Хренова Лена

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, готовила кесадилью с мясом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    khrenova83, 18 окт 2017
    khrenova83, 18 окт 2017
    #11
    b_lanka и ХристинаБ нравится это.
  12. b_yuta

    b_yuta Баданова Юта

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Обалденный рецептик кесадильи с мясом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    b_yuta, 24 окт 2017
    b_yuta, 24 окт 2017
    #12
    Uqotkoa, Арсентьева А и М_Поля нравится это.
  13. О_Бершацкая

    О_Бершацкая Ольга

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    О_Бершацкая, 4 дек 2017
    О_Бершацкая, 4 дек 2017
    #13
    Oizaeur, Марианна_А, Toicazpoj и ещё 1-му нравится это.

  14. Wxleoxo

    Wxleoxo Лида

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    13

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Wxleoxo, 25 янв 2018
    Wxleoxo, 25 янв 2018
    #14
    Эля_З нравится это.
  15. Tovkxzoai

    Tovkxzoai Брень Саша

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Tovkxzoai, 13 апр 2018
    Tovkxzoai, 13 апр 2018
    #15
    Смолякова Т, garaeva92, Ejbaiols и ещё 1-му нравится это.
  16. Keoezio

    Keoezio Глухих Марианна

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Keoezio, 14 апр 2018
    Keoezio, 14 апр 2018
    #16
    Инга_Ф, Д_Молодова, Китаец В и 2 другим нравится это.
  17. a_toma

    a_toma Александра Тома

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    a_toma, 18 апр 2018
    a_toma, 18 апр 2018
    #17
    Ojrddoixa нравится это.
  18. И_Копелева

    И_Копелева Копелева Ира

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Сегодня буду готовить!
     
    И_Копелева, 26 апр 2018
    И_Копелева, 26 апр 2018
    #18
    birchenko94, Д_Погосян, Aiauaee и 2 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Простейшая кесадилья со свининой к завтракуАвторские рецепты пирогов25 дек 2016
Пирог с мясом и яблокамиЯблочные пироги25 дек 2016
Пирог с мясом и яблокамиЯблочные пироги24 дек 2016
Пироги из бездрожжевого сдобного теста (с мясом и с яблоками)Яблочные пироги24 дек 2016
Пирог с мясом и яблокамиЯблочные пироги23 дек 2016