Штрудель из вытяжного теста с брынзой и шпинатом

Страница 1 из 2
  1. Kmmvdwei

    Kmmvdwei Сергеенко Катарина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт штруделя из вытяжного теста с брынзой и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 53 килокалорий.


    Штрудель из вытяжного теста с брынзой и шпинатом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 53 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • для теста
    • 250 г муки
    • 3 ст. ложки растительного масла
    • 100 мл теплой воды
    • щепотка соли
    • начинка
    • 200 г брынзы
    • большой пучок шпината
    • несколько веточек укропа
    • черный молотый перец
    • травы по желанию (у меня прованские травы и тимьян)
    • 1 яйцо
    • 2 ст. ложки размягченного сливочного масла для обмазывания штруделя

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать в чашке просеянную муку с солью. Постепенно добавлять масло и муку и замесить тесто.
    2. Если необходимо можно добавить 2-3 ч. ложки воды.
    3. Вымешивать тесто на рабочей поверхности 15-20 минут до гладкости и эластичности.
    4. Из готового теста скатать шар, смазать растительным маслом, положить на тарелку или в миску. Затем в чашку, которой будем накрывать тесто налить кипяток, подождать пока чашка нагреется. Вылить воду, чашку вытереть насухо и накрыть наше тесто. Оставить отдохнуть 20-30 минут.
    5. Для начинки брынзу нарезать мелкими кубиками, шпинат и укроп нарезать. Яйцо разболтать вилкой, добавить черный перец, специи, перемешать. В чашке смешать брынзу, зелень и яйцо. Начинка готова.
    6. Теперь раскатываем тесто на чистом полотенце, как можно тоньше. Я периодически переворачивала тесто, растягивая его во всех направлениях. Тесто должно быть минимальной толщины.
    7. Теперь выкладываем начинку на пласт теста, оставляя с одной стороны 10-15 см. Начинаем сворачивать рулет, подогнув боковые стороны. Каждый виток рулета смазываем маслом. Аккуратно перекладываем рулет на противень. Верх смазываем маслом.
    8. Духовку разогреть до 200 С. Выпекать штрудель 30-35 минут, ориентируйтесь на свою духовку. В процессе запекания я два раза смазывала верх рулета маслом, чтобы получить хрустящую корочку. Готовый штрудель остудить 5-10 минут и подавать!
    9. Приятного аппетита!



     
    Kmmvdwei, 19 дек 2016
    Kmmvdwei, 19 дек 2016
    #1
    ЛизаЛ, Todesrgo, mikhailovich79 и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. musavirova87

    musavirova87 Мусавирова Мая

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    149
    Баллы:
    28

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик штруделя из вытяжного теста с брынзой и шпинатом.
    Kmmvdwei, спасибо!!!
     
    musavirova87, 29 янв 2017
    musavirova87, 29 янв 2017
    #2
    Efdieni и Белянина З нравится это.
  3. Ioioyej

    Ioioyej Симова Василина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Хороший рецептик! :)
     
    Ioioyej, 15 мар 2017
    Ioioyej, 15 мар 2017
    #3
    gikkkehga, Гаврилина К, Rzuevuve и 4 другим нравится это.
  4. Shcyebcv

    Shcyebcv Путырская Лида

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Shcyebcv, 26 мар 2017
    Shcyebcv, 26 мар 2017
    #4
    kareva85, trumncogo, i_anka и 2 другим нравится это.

  5. Oihoyuduf

    Oihoyuduf Дегтярева

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Oihoyuduf, 1 май 2017
    Oihoyuduf, 1 май 2017
    #5
    Маша_Б, balyabina84, Oseoyrev и 2 другим нравится это.
  6. yaroslavnas

    yaroslavnas Спирова Ярославна

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    yaroslavnas, 8 май 2017
    yaroslavnas, 8 май 2017
    #6
    Пинчук П, Oalswku, К_Шелех и ещё 1-му нравится это.
  7. Vosuook

    Vosuook Асия Р

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    штрудель из вытяжного теста с брынзой и шпинатом прелесть, спасибо за рецепт
     
    Vosuook, 19 май 2017
    Vosuook, 19 май 2017
    #7

  8. СерафимаД

    СерафимаД Серафима Д

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    готовила штруделя из вытяжного теста с брынзой и шпинатом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    СерафимаД, 28 май 2017
    СерафимаД, 28 май 2017
    #8
    Ieuooxt, Баглаева Л, Zobcbieoe и 2 другим нравится это.
  9. p_rita

    p_rita Рита

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    p_rita, 15 июн 2017
    p_rita, 15 июн 2017
    #9
    kopitsa86 нравится это.
  10. Гинкас Э

    Гинкас Э Гинкас Элла

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Гинкас Э, 18 июл 2017
    Гинкас Э, 18 июл 2017
    #10
    Tafobpqpa, Uvqaeyv и khlebosolova94 нравится это.

  11. ewhsy

    ewhsy New Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Kmmvdwei, отличный рецепт штруделя из вытяжного теста с брынзой и шпинатом, все ингредиенты любимые.
     
    ewhsy, 25 июл 2017
    ewhsy, 25 июл 2017
    #11
    Auiygxjzi нравится это.
  12. Adgegdoeu

    Adgegdoeu Киршина Зоя

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Как вкусно! У меня муж любитель штруделя из вытяжного теста с брынзой и шпинатом.
     
    Adgegdoeu, 28 июл 2017
    Adgegdoeu, 28 июл 2017
    #12
    Вороная К, Надежда_В, Валентина_А и ещё 1-му нравится это.
  13. В_Кутепова

    В_Кутепова Кутепова

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    В_Кутепова, 20 авг 2017
    В_Кутепова, 20 авг 2017
    #13
    Людмила_К и ceeea нравится это.

  14. Карина Л

    Карина Л Карина Ланка

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик штруделя из вытяжного теста с брынзой и шпинатом
     
    Карина Л, 25 авг 2017
    Карина Л, 25 авг 2017
    #14
    Nxfince и iviehdawe нравится это.
  15. eejunezb

    eejunezb New Member

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    eejunezb, 26 авг 2017
    eejunezb, 26 авг 2017
    #15
    Виктория_Г нравится это.
  16. А_Дудяк

    А_Дудяк Дудяк Алла

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13

    А я думала разбираюсь в приговтолении штруделя из вытяжного теста с брынзой и шпинатом:D:D, аздесь такое:)
     
    А_Дудяк, 27 авг 2017
    А_Дудяк, 27 авг 2017
    #16
    Малашкина К, Gewnyie и Ангелина_Ш нравится это.
  17. Л_Обыдённова

    Л_Обыдённова Обыдённова

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    спасибочки Kmmvdwei
    попробуем обязательно
     
    Л_Обыдённова, 21 ноя 2017
    Л_Обыдённова, 21 ноя 2017
    #17
    Ereuorze и Qguaaxus нравится это.
  18. Маркешина В

    Маркешина В Маркешина Вера

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Обалденный рецептик штруделя из вытяжного теста с брынзой и шпинатом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Маркешина В, 12 янв 2018
    Маркешина В, 12 янв 2018
    #18
    Hphtuualk и Uoazyfv нравится это.
  19. Luuyjzh

    Luuyjzh Нюта

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Luuyjzh, 3 фев 2018
    Luuyjzh, 3 фев 2018
    #19
    postnikova87 нравится это.
  20. Прудникова А

    Прудникова А Прудникова Александра

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт:)
    Обожаю штруделя из вытяжного теста с брынзой и шпинатом
     
    Прудникова А, 2 мар 2018
    Прудникова А, 2 мар 2018
    #20
    Н_Зимокос нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Штрудель с яблоками из вытяжного тестаШтрудель19 дек 2016
Струдл (штрудель) из вытяжного тестаШтрудель19 дек 2016
Яблочный штрудель из вытяжного теста филоШтрудель17 дек 2016
Вишневый штрудель из вытяжного тестаШтрудель12 дек 2016
Штрудель ленивыйБыстрые пироги20 дек 2016