Сдобный дрожжевой пирог с повидлом

  1. Молчанова Я

    Молчанова Я Молчанова Янчик

    Рецепты:
    36
    Симпатии:
    158
    Баллы:
    33


    В общем обычный дрожжевой пирог, с одной только разницей с классическим: в нём нет яиц. Он долго не черствеет и сохраняет свежесть даже через три дня после приготовления.

    Для начинки я взяла повидло из магазина. Оно настолько плотное, что режется ножом. Поэтому при выпечке никогда не вытечет. Украшала пирог решёткой с фигурными полосками, вырезанными с помощью колесика и косичкой. Очень мягкий и пушистый, с кисло-сладкой начинкой, этот пирог и гостям подать не стыдно.

    Несложный рецепт сдобного дрожжевого пирога с повидлом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 41 килокалорий.


    Сдобный дрожжевой пирог с повидлом
    • Время подготовки: 55 мин
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Десерт
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Дрожжи сухие 10 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    • Масло сливочное 50 г
    • Молоко 250 мл
    • Мука пшеничная 450 г
    • Повидло 150 г
    • Сахар 5 ст. л.
    • Сахар ванильный 10 г
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления сдобного пирога с повидлом понадобятся: молоко, сухие дрожжи, сахар, ванильный сахар, соль, масло подсолнечное рафинированное, масло сливочное, мука и повидло.
    2. Молоко подогреваем и высыпаем сухие быстродействующие дрожжи и сахар.
    3. Через 10 минут дрожжи вспениваются.
    4. В дрожжи с сахаром добавляем ванильный сахар, соль, растопленное сливочное масло и подсолнечное. Хорошо перемешиваем.
    5. Просеиваем муку, освобождая её от примесей и обогащая кислородом. Небольшими порциями высыпаем в смесь молока, дрожжей, сахара и масла.
    6. Замешиваем эластичное, мягкое, как мочка уха, тесто.
    7. Кладём тесто в ёмкость, накрываем полотенцем и ставим в тёплое место для увеличения его в объёме в 2 раза.
    8. Через час тесто готово к разделке.
    9. Делим тесто на 2 части. Одну раскатываем в пласт и выкладываем в форму для выпекания.
    10. На пласт теста кладём повидло.
    11. Вторую часть теста также раскатываем в пласт и разрезаем колесиком на фигурные полоски. Выкладываем их накрест.
    12. Ободок пирога оформляем косичкой. Смазываем его желтком и даём постоять при комнатной температуре 25-30 минут. Включаем этим временем духовку.
    13. Выпекаем 40-45 минут в духовке, разогретой до 175-180 °C.



     
    mjfzzolpn нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. К_Егоркина

    К_Егоркина Егоркина Кристина

    Рецепты:
    34
    Симпатии:
    143
    Баллы:
    33

    ухтышка какой рецепт сдобного дрожжевого пирога с повидлом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Piyeifoa, Wsvieoe, Ира_Н и ещё 1-му нравится это.
  4. Тася_Б

    Тася_Б Берц Тася

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    13

    Посмотрела на фото сдобного дрожжевого пирога с повидлом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    glivenko90, heulieq, Vyienosnd и ещё 1-му нравится это.
  5. Ooaodiq

    Ooaodiq Веригина Ариша

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Молчанова Я, спасибо большое, за вкусный превкусный сдобный дрожжевой пирог с повидлом!!!
     
    hpwea, v_lada, Izxgfouf и ещё 1-му нравится это.

  6. burlova94

    burlova94 Бурлова Галка

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    @Молчанова Я, отличный рецепт сдобного дрожжевого пирога с повидлом
    спасибо за идейку
     
  7. kovan93

    kovan93 Кован Александра

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Kvuvieqad, liobpd и К_Макарцов нравится это.
  8. Uxqvgae

    Uxqvgae Ксюха

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    gaas82, sh_lera и Хильмончик П нравится это.

  9. Axoueem

    Axoueem Венчакова Людмила

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    АделяД нравится это.
  10. kustaryova93

    kustaryova93 Кустарёва Катя

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    очень вкусный рецепт сдобного дрожжевого пирога с повидлом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Uzlizocd, Волчок В, Eoecwknsi и ещё 1-му нравится это.
  11. abramyan78

    abramyan78 Юлия

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Степанов А и ulyanitskaya93 нравится это.

  12. Н_Грузан

    Н_Грузан Грузан Неля

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    А_Корытко, Nexcfuoe и Мина_А нравится это.
  13. Т_Тулупова

    Т_Тулупова Тулупова Таня

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, готовила сдобный дрожжевой пирог с повидлом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Ю_Хуцкая и golovkova87 нравится это.
  14. Ueoullic

    Ueoullic Чубарова Елизавета

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    baukina86, Xguuuua и Ehicaedza нравится это.

  15. Шакирова Е

    Шакирова Е Шакирова Евгения

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Сдобный дрожжевой пирог с повидлом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Uiuqeoep нравится это.
  16. Xylnypo

    Xylnypo Иванчикова Тома

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    Очень своевременно выставлен рецепт. Молчанова Я, Спасибо!
     
  17. Auaoiuu

    Auaoiuu Катарина П

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    АААААА как вкусно глядя на сдобный дрожжевой пирог с повидлом слюнки потекли ручьем!!:D
     
    bodnaruk82, Ehgeiino и А_Крутилина нравится это.
  18. xomagosai

    xomagosai Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    @Молчанова Я,:) очень аппетитное фото сдобного дрожжевого пирога с повидлом
     
    ch_lyalya и Eioqooos нравится это.
  19. Л_Сирко

    Л_Сирко Сирко

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Меньшикова Т и Ahfpusrs нравится это.
  20. Ширыхалова М

    Ширыхалова М Ширыхалова Мирослава

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Зина_С и Мая_П нравится это.
  21. ngjqpaob

    ngjqpaob Member

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    13

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала сдобный дрожжевой пирог с повидлом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Инна_И, Zboeiab и laur93 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Сдобный дрожжевой пирог с сердцем и грибамиПироги с грибами14 дек 2016
Сдобный дрожжевой пирог с рисом, яйцом и копченой курочкойПироги с рисом11 дек 2016
Пирог сдобный RUGELACH//Элл,привет!Авторские рецепты пирогов5 янв 2017
Сдобный пирог Букет розАвторские рецепты пирогов2 янв 2017
Пирог сдобный "Праздничный"Авторские рецепты пирогов1 янв 2017