Пирог с щавелем

  1. Peuznyeik

    Peuznyeik Борисеева София

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт пирога с щавелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 322 килокалорий.


    Пирог с щавелем
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • молоко 250 мл
    • дрожжи сухие 2 ч. л.
    • сахар 80 г
    • соль 1/1, ч. л.
    • масло сливочное 100 г
    • яйцо 1 шт.
    • цедра лимона 1 ч. л.
    • мука 500-520 г
    • начинка:
    • щавель свежий 300-350 г
    • сахар 2 ст. л.
    • ванильный сахар 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В тёплом молоке растворить сахар, соль, масло, дрожжи, яйцо (часть желтка оставить для смазывания пирога).
    2. Добавить лимонную цедру и муку, замесить мягкое тесто, хорошо отстающее от стенок посуды.
    3. Накрыть тесто, убрать в тёплое место для подъёма.
    4. Щавель промыть, обсушить, нарезать. Его должно быть много, используем только листочки, без стебельков.
    5. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, обмять и дать подняться снова.
    6. Тесто разделить на две неравные части. Большую раскатать по размеру противня с бортиками, перенести на противень. (38 х33 см)
    7. Выложить щавель, пересыпая сахаром и ванильным сахаром.
    8. Вторую часть теста раскатать, накрыть начинку, края защипать. Сделать несколько разрезов на поверхности теста.
    9. Пирог смазать желтком и оставить расстояться 10-15 мин.
    10. Выпекать до румяного вида при 210 20 мин.
    11. Готовый пирог полностью остудить на противне, накрыв пергаментом и полотенцем.
    12. Разрезать полностью остывшим.

    Очень люблю пирог с щавелем. С некоторых пор полюбила. Не представляла раньше, какой он вкусный. Оказывается, сладкая начинка из щавеля имеет фруктово-ягодный вкус. Если есть с закрытыми глазами – напоминает пирог с клубникой. Только в том случае, если начинку не пересластить. Слишком сладкая начинка становится «никакая». В этом пироге ещё и тесто заслуживает внимания. Очень мягенькое и сдобное получается, сохраняет свежесть и на другой день, и на третий… если доживёт.




     
    ЛизаЗ, gotko85, Xoanvkpo и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. КираС

    КираС Светова Кира

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    129
    Баллы:
    33

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Qmedaco, РиммаЕ, sollers83 и ещё 1-му нравится это.
  4. dzhumagalieva85

    dzhumagalieva85 Джумагалиева Лиза

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Готовила вчера пирога с щавелем по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Todesrgo, Upoicur, Тарик М и 4 другим нравится это.
  5. Ibcveik

    Ibcveik Наместникова Светлана

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала пирог с щавелем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    dolganova79, Epimoxgxj и Alaiuyipo нравится это.

  6. lyolyam

    lyolyam Лёля М

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю пирог с щавелем
     
  7. Iajwpeoav

    Iajwpeoav Люда К

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    viktorenkova90, Iiexooo, dilwxwas и 2 другим нравится это.
  8. konsperator85

    konsperator85 Консператор Анька

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    А я думала разбираюсь в приговтолении пирога с щавелем:D:D, аздесь такое:)
     
    Slfopooqc, Gmvaxao и Aoklybeiu нравится это.

  9. Сапожник Л

    Сапожник Л Лиза

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Oljikkaea, Цыбина Т, Elwpjuqai и 2 другим нравится это.
  10. Ougoroul

    Ougoroul Толмачева Ксюня

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Qiiejol, Utlweuegw и shatokhina83 нравится это.
  11. Seomceocx

    Seomceocx Стукалова

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    @Peuznyeik, отличный рецепт пирога с щавелем
    спасибо за идейку
     
    Oeeoiui, b_mina, Bvgubidof и 4 другим нравится это.

  12. ch_yuska

    ch_yuska Черепанова Юська

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Peuznyeik, ты сама их придумала рецепт пирога с щавелем?
     
    ЗояУ нравится это.
  13. Eyiaobi

    Eyiaobi Юлия П

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    Хороший рецептик! :)
     
    kononchuk85, Галя_Л и Iiprjrlub нравится это.
  14. lyukina77

    lyukina77 Ланка

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     

  15. Ewhgoyao

    Ewhgoyao Тоня

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Вот это да! Какой красивый рецептик пирога с щавелем! А вкусный и простой!
     
    КаролинаЧ и Ярослава_К нравится это.
  16. shafikova88

    shafikova88 Шафикова Эльвина

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    berezhnaya98 и Вера_Б нравится это.
  17. Ubiaeiow

    Ubiaeiow Поливалова Таня

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт! Спасибо, Peuznyeik. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Zujrfjoa нравится это.
  18. Egchaalkk

    Egchaalkk Олеся

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Казмерчук В нравится это.
  19. Дурова И

    Дурова И Дурова Инна

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  20. Eeosfoioo

    Eeosfoioo Ключник Асия

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Aqioeevde, gmamjva, kh_roza и ещё 1-му нравится это.
  21. ПолинаС

    ПолинаС Полина

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Именно пирог с щавелем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Пушкарева М нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог с яблоками, щавелем с мятной ноткойЯблочные пироги22 дек 2016
пироги сладкие со щавелемПироги с овощами20 дек 2016
Сладкий пирог с щавелем и штрейзелемПироги с овощами19 дек 2016
Творожный пирог со щавелем и зеленьюПироги с овощами19 дек 2016
Пирог со щавелем из картофельного дрожжевого тестаКартофельные пироги19 дек 2016