Штрудель

Простой рецепт штруделя домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 192 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• 5-6 кислых яблок.
• 3 ст. ложки растительного масло.
• 1,5 стакана муки.
• масло сливочное 2 ст. ложки.
• теплая вода 1/1, стакана.
• сахарный песок 3/3, стакана.
• 3 ст. ложки панировочных сухарей.
• 1/1, ч. ложки корицы.
• Сахарная пудра для украшения.

Пошаговое приготовление

1. Замешиваем тесто : муку просеять и влить теплую воду, соль, и растительное масло, все тщательно перемешиваем накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
2. Готовим яблочки: Яблоки вымыть, снять кожицу, удалить сердцевину и порезать тонкими дольками.
3. Перемешать дольки с сухарями, сахаром (у меня не было и я делала сама из булочки), корицей.
4. Разделить тесто на 4 равные части. Чтобы слой теста был тонким и в процессе готовки не порвался, раскатайте его на кухонном полотенце посыпанном мукой. Слой теста должен быть прозрачным!!! (так чтобы вы видели отчетливо рисунок своего полотенчика через тесто )
5. Готовые пласты теста смазать растопленным сливочным маслом. Затем равномерно разложить начинку, оставляя края (около 2 см) пустыми. Скатать пласты теста с помощью полотенца в рулет и смазать его сверху сливочным маслом. Выпекать в предварительно нагретой духовке до золотистого цвета, периодически смазывая поверхность штруделя сливочным маслом.
6. Готовый штрудель украсить сахарной пудрой.
7. Конечно подавать в горячем виде!!! Но и в холодном это так же вкусно!!!!!!!
8. Приятного аппетита мои дорогие!!!!!!!!!!!

И так многие скажут что в рецепте отсутствуют орехи и изюм! Да Вы правы. Но я не люблю изюм и под рукой у меня небыло этих ингридиентов. И я ела не однократно (даже в Вене, на родине этого лакомства) Штрудель с изюмом, МОЙ рецепт мне нравиться больше не судите строго. и еще, однажды яблок оказалось мало, и я сделала все тоже самое но с БАНАНОМ, получилось также потрясающе вкусно!!!!