Шоколадный панфорте (пирог из орехов и сухофруктов)

Страница 1 из 2
  1. Кочуева Н

    Кочуева Н Кочуева Надя

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    28


    Непростой рецепт шоколадного панфорте (пирог из орехов и сухофруктов) итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 428 килокалорий.


    Шоколадный панфорте (пирог из орехов и сухофруктов)
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 428 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Постная еда, Пироги

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Очищенный фундук 180 г
    • Очищенный миндаль 180 г
    • Цукаты из смеси цитрусовых цедр 180 г
    • Курага 180 г
    • Пшеничная мука 180 г
    • Молотая корица 1 чайная ложка
    • Молотый мускатный орех 1 чайная ложка
    • Молотый имбирь ½ чайной ложки
    • Мед 180 г
    • Сахар 70 г
    • Вода 1 столовая ложка
    • Черный шоколад 80% 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Мед, сахар и воду довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Кипятить сироп 2 минуты, добавить шоколад, дождаться полного растворения, снять с огня. Дать немного остыть.
    2. В отдельной посуде смешать составляющие начинки: цукаты и курагу (порезать крупными кубиками), орехи (предварительно очистить), муку, специи. Залить теплым сиропом и перемешать руками до тех пор, пока масса не станет однородным куском.
    3. Для выпечки использовать круглую чугунную или керамическую форму диаметром 20 см. Форму выложить бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Периодически смачивая руки в воде, утрамбовать массу. Накрыть сверху бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Выпекать в духовке 45 минут при температуре 150 градусов.
    4. Освободить пирог от бумаги, обсыпать сахарной пудрой со всех сторон.

    Ингредиенты в начинке можно заменять на свое усмотрение, брать орехи или сухофрукты те, которые вам нравятся и специи, которые предпочитаете вы. Мед использовать нейтральный (цветочный, майский), без специфического вкуса. Хранить в холодильнике. Нарезанный тонкими ломтиками особенно хорош к подаче.




     
    Кочуева Н, 19 дек 2016
    Кочуева Н, 19 дек 2016
    #1
    ПоллиТ нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. Рита_К

    Рита_К Кучерюк Рита

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить шоколадный панфорте (пирог из орехов и сухофруктов) - очень вкусно!!!
     
    Рита_К, 16 фев 2017
    Рита_К, 16 фев 2017
    #2
    Nglowooho, gowsonfq, Эйнюс Г и 4 другим нравится это.
  3. b_vika

    b_vika Вика Б

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    b_vika, 4 апр 2017
    b_vika, 4 апр 2017
    #3
    В_Шейк, l_anka, Ueeaieh и ещё 1-му нравится это.
  4. guryleva96

    guryleva96 Гурылева Марго

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    guryleva96, 20 апр 2017
    guryleva96, 20 апр 2017
    #4
    Ouktkte и Ieueoeau нравится это.

  5. zavgorodneva93

    zavgorodneva93 Завгороднева Александра

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    zavgorodneva93, 27 апр 2017
    zavgorodneva93, 27 апр 2017
    #5
    Сайфуллина Е, Fnveeyo, Ockgoko и 2 другим нравится это.
  6. goman76

    goman76 Гоман Людочка

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт шоколадного панфорте (пирог из орехов и сухофруктов), буду рада воспользоваться рецептом.
     
    goman76, 1 май 2017
    goman76, 1 май 2017
    #6
    Dpzwogqeg, Wwcxehooi и Карпова Ю нравится это.
  7. Uwoqaxml

    Uwoqaxml Вейс Ксюха

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадный панфорте (пирог из орехов и сухофруктов) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Uwoqaxml, 16 июн 2017
    Uwoqaxml, 16 июн 2017
    #7
    А_Волчанская, Cyumaueuc, Борейко С и 2 другим нравится это.

  8. Iptsino

    Iptsino Лузина Варя

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадный панфорте (пирог из орехов и сухофруктов), купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Iptsino, 9 июл 2017
    Iptsino, 9 июл 2017
    #8
    Gvueuapw, Uyoagkgi, Fatermno и 2 другим нравится это.
  9. Dredxbi

    Dredxbi Нютка Н

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Dredxbi, 13 июл 2017
    Dredxbi, 13 июл 2017
    #9
    Jeeogni, f_alla, Guuwouob и 3 другим нравится это.
  10. Zoioeooew

    Zoioeooew Стахиевич Полина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    выглядит очень аппетитно
     
    Zoioeooew, 2 авг 2017
    Zoioeooew, 2 авг 2017
    #10
    Nuoljoro нравится это.

  11. Ogswubri

    Ogswubri Кира

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    Какой замечательный рецепт шоколадного панфорте (пирог из орехов и сухофруктов) - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Ogswubri, 5 авг 2017
    Ogswubri, 5 авг 2017
    #11
    Мцхвариашвили Н, Znvaemeoi и Стефанова В нравится это.
  12. Keypehoiu

    Keypehoiu Сапрыкина Ольга

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Keypehoiu, 29 авг 2017
    Keypehoiu, 29 авг 2017
    #12
    Oxrspupl, Шкаредных Р и phfeeo нравится это.
  13. Uceooxwq

    Uceooxwq Баязова Катарина

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Uceooxwq, 25 сен 2017
    Uceooxwq, 25 сен 2017
    #13
    enqaeem нравится это.

  14. Wabouxe

    Wabouxe Янковская

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    замечательный рецепт! В моей семье любят шоколадный панфорте (пирог из орехов и сухофруктов)
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Wabouxe, 19 окт 2017
    Wabouxe, 19 окт 2017
    #14
    Lamrvbob, nurhnwu и drozhzhina81 нравится это.
  15. К_Башкирцева

    К_Башкирцева Каролина

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    К_Башкирцева, 6 ноя 2017
    К_Башкирцева, 6 ноя 2017
    #15
    koroleva95, d_kira, Otuoioe и 3 другим нравится это.
  16. s_tatyana

    s_tatyana Сухрик Татьяна

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    s_tatyana, 9 дек 2017
    s_tatyana, 9 дек 2017
    #16
    Eenssef и vibe93 нравится это.
  17. g_adelya

    g_adelya Галицкая Аделя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    g_adelya, 24 дек 2017
    g_adelya, 24 дек 2017
    #17
    Woviooum и yurevich95 нравится это.
  18. Казнова Р

    Казнова Р Казнова

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    @Кочуева Н,:) очень аппетитное фото шоколадного панфорте (пирог из орехов и сухофруктов)
     
    Казнова Р, 15 янв 2018
    Казнова Р, 15 янв 2018
    #18
    В_Каженя и kandilyan97 нравится это.
  19. Qoqeoizo

    Qoqeoizo Роза

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Qoqeoizo, 15 янв 2018
    Qoqeoizo, 15 янв 2018
    #19
    Ineuelgii нравится это.
  20. shagalieva87

    shagalieva87 Марианна Ш

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    shagalieva87, 28 янв 2018
    shagalieva87, 28 янв 2018
    #20
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Яблочно-шоколадный пирогЯблочные пироги28 дек 2016
Шоколадный пирог с яблокамиЯблочные пироги28 дек 2016
Яблочно-шоколадный пирог УдовольствиеЯблочные пироги28 дек 2016
Кофейно-шоколадный пирог с яблокамиЯблочные пироги27 дек 2016
Шоколадный пирог с какао, яблоками и ванильным кремомЯблочные пироги26 дек 2016