Простой пасхальный кулич

  1. Uulbaxur

    Uulbaxur Теплякова

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    13


    Простой рецепт простого пасхального кулича русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 250 килокалорий.


    Простой пасхальный кулич
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • 500 мл молока
    • 11 гр сухих дрожжей
    • 1 кг муки
    • 6 яиц
    • 200 гр сливочного масла (комнатной температуры)
    • 4 ст. л. растительного масла
    • 250 гр сахара
    • 1 ч. л. ванильного сахара
    • изюм - 1/1, стакана или по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Муку просеять.
    2. Развести дрожжи в теплом молоке. Добавить половину муки и перемешать. Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут. За это время опара увеличится больше, чем вдвое.
    3. Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник, а желтки растереть с сахаром добела, добавить к опаре, добавить сливочное масло, перемешать руками.
    4. Охлажденные белки взбить до пиков и добавить в тесто.
    5. Добавить оставшуюся муку, растительное масло и вымесить все руками.
    6. Миску с тестом накрыть и оставить на 1 час в теплом месте без сквозняков и лишнего шума. Тесто увеличится больше, чем вдвое.
    7. Изюм ошпарить кипятком.
    8. Тесто немного обмять, добавить изюм, вмешать его руками в тесто.
    9. Тесто разложить по формам на 1/1, объема, оставить, чтобы «подошло» на 20-30 минут.
    10. Духовку разогреть до 100 С, выпекать куличи 10 минут. Затем, увеличить температуру до 180 С и выпекать еще 20-25 минут.
    11. Готовые куличи украсить по желанию.

    Собственноручное приготовление куличей началось у меня именно с этого рецепта и вот уже несколько лет я готовлю их так. Я, конечно, готовлю и по другим рецептам, так сказать на пробу, но этот вариант уже прочто вошел в семьюи без этих куличей не обходится ни одна Пасха. Рецепт довольно простой, но результат выходит замечательный каждый раз, можно взять его за остову и добавлять что-то по своему вкусу. Эти куличи получаются ВСЕГДА, даже у тех, кто ни разу их не готовил




     
    Uohwuoewy, ОльгаК и o_svetlana нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Диана_Л

    Диана_Л Лукина Диана

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    13

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Rwpoesd, С_Люлова, oikkkq и 3 другим нравится это.
  4. Phdfnibl

    Phdfnibl Ксюха

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик простого пасхального кулича.
    Uulbaxur, спасибо!!!
     
    ЯнчикО, strezhneva96, Oughoswuq и 7 другим нравится это.
  5. Логиночева Т

    Логиночева Т Логиночева

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Доброго!
    Сегодня приготовила простой пасхальный кулич по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Qhxsoej, eeoodexe, Чавес Н и ещё 1-му нравится это.

  6. ОльгаШ

    ОльгаШ Шульженко Ольга

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    nosyreva76, b_yella и kuprish84 нравится это.
  7. Ioaantt

    Ioaantt Крылова

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт простого пасхального кулича, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Ephiplrye, Гербер С, bhbexpxa и ещё 1-му нравится это.
  8. ablisimova79

    ablisimova79 Аблисимова Надя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Dxjcwtoh, Нютка_П, chapygin98 и 2 другим нравится это.

  9. Uikhseqj

    Uikhseqj Бандылюк Марта

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Etaaxsixu, Oantodfe и Hreeeeqgs нравится это.
  10. bunchuk78

    bunchuk78 Бунчук Танечка

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  11. Qgoceeti

    Qgoceeti Галя

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Uulbaxur ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     

  12. Aeheodo

    Aeheodo Якимаха Ксюня

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    tboir, lukyanchikova78, Xtercqouu и 5 другим нравится это.
  13. larchenko83

    larchenko83 Ларченко Даша

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Ydanuxi, danyak, Foaeork и 3 другим нравится это.
  14. Xkoiiiiu

    Xkoiiiiu Журило Виктория

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     

  15. ifhku

    ifhku Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать простой пасхальный кулич, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    sekun93 и tandelova80 нравится это.
  16. Надежда_Е

    Надежда_Е Надежда

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    я обязательно на днях попробую твой вариант простого пасхального кулича
     
    Федяева В, А_Яхина и waoviu нравится это.
  17. Ellioam

    Ellioam Тюлькина

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    Простой пасхальный кулич - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  18. Тулупова И

    Тулупова И Тулупова Инга

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    Мы тоже недавно первый раз делали простой пасхальный кулич. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Agynzuupo, П_Ливанова, tanyam и ещё 1-му нравится это.
  19. uaseepg

    uaseepg Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    zarukina82 и Iraqttzao нравится это.
  20. Oaoouoa

    Oaoouoa Люда

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Oualqefpe и ОлесяЦ нравится это.
  21. Полина_М

    Полина_М Мэдли Полина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант простого пасхального кулича
     
    hfieto и eaaelkk нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Простой пасхальный куличКуличи23 дек 2016
Очень простой пирог Крэйзи кейкАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Простой домашний пирог (ревизия в холодильнике)Авторские рецепты пирогов5 янв 2017
Простой пирог с начинкойАвторские рецепты пирогов4 янв 2017
Очень простой пирогАвторские рецепты пирогов4 янв 2017