Запеченый пирог из картофеля, белых грибов и баклажанов

Страница 1 из 2
  1. Aarioizo

    Aarioizo Радюк

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    141
    Баллы:
    28


    Несложный рецепт запеченого пирога из картофеля, белых грибов и баклажанов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 187 килокалорий.


    Запеченый пирог из картофеля, белых грибов и баклажанов
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 187 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Картофель 350 г
    • Белые грибы 250 г
    • Баклажаны 150 г
    • Белый хлеб 120 г
    • Тмин 1 пучок
    • Майоран 1 пучок
    • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Душица 1 пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчить при помощи блендера хлебный мякиш в крупную крошку.
    2. Мелко порубить пучок тмина, майорана и душицы и добавить к хлебному мякишу. Посолить и поперчить свежемолотым черным перцем, добавить 2-3 столовые ложки оливкового масла и перемешать, равномерно распределяя масло и специи.
    3. Нарезать чищеный картофель кружочками высотой 2-3 мм, опустить в кипящую воду и дать повариться в течении 4 минут.
    4. Нарезать очищенный от кожи баклажан кружочками высотой 2-3 мм. Нашинковать чищенные грибы на дольки примерно одинакового размера.
    5. Застелить бумагой для выпечки круглую форму (примерно 22 см в диаметре и 14 см в высоту), слегка увлажнить оливковым маслом, и посыпать на дно слой хлебных крошек со специями. Выложить пирог слоями до тех пор, пока не заполните форму или не закончатся ингредиенты (не забывая посолить каждый слой): картофель, хлеб, грибы, хлеб, баклажан. Завершающий слой должен быть из картофеля и хлеба сверху (хлеб в последствии образует красивую поджаристую корочку). Придавить получившийся пирог, для того, чтобы уплотнить слои.
    6. Запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.



     
    Aarioizo, 19 дек 2016
    Aarioizo, 19 дек 2016
    #1
    antashkova84, Aaauaee, aeylepvo и 6 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. КристинаС

    КристинаС Кристина

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    13

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    КристинаС, 21 дек 2016
    КристинаС, 21 дек 2016
    #2
    Ruliqeza, Ulitumqbg, povarikhina98 и 3 другим нравится это.
  3. nqubdq

    nqubdq New Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала запеченый пирог из картофеля, белых грибов и баклажанов первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    nqubdq, 27 янв 2017
    nqubdq, 27 янв 2017
    #3
    Aouaohmo, Obawatee, Л_Романофф и 4 другим нравится это.
  4. Цыбанёва С

    Цыбанёва С Цыбанёва Светлана

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    сегодня первый раз готовила запеченый пирог из картофеля, белых грибов и баклажанов.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Цыбанёва С, 26 фев 2017
    Цыбанёва С, 26 фев 2017
    #4
    eetouea и Катя_А нравится это.

  5. pnzelqk

    pnzelqk New Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченом пироге из картофеля, белых грибов и баклажанов зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    pnzelqk, 21 мар 2017
    pnzelqk, 21 мар 2017
    #5
    Koloeuae нравится это.
  6. ИришаИ

    ИришаИ Иржева Ириша

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Когда делала запеченый пирог из картофеля, белых грибов и баклажанов и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    ИришаИ, 23 мар 2017
    ИришаИ, 23 мар 2017
    #6
    Pwxuowuze, ТанюшаБ, Zohchcng и 2 другим нравится это.
  7. goiogo

    goiogo Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченого пирога из картофеля, белых грибов и баклажанов
     
    goiogo, 15 апр 2017
    goiogo, 15 апр 2017
    #7
    meguir, Oamqueu, Lotzeech и 4 другим нравится это.

  8. Zyiulav

    Zyiulav Варя С

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13

    уверена маме понравится
    все любители запеченого пирога из картофеля, белых грибов и баклажанов оценили!
     
    Zyiulav, 19 апр 2017
    Zyiulav, 19 апр 2017
    #8
    kushnireva81, trukhacheva91, Д_Масленников и ещё 1-му нравится это.
  9. Qovvgpib

    Qovvgpib Жухарева Аня

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Qovvgpib, 21 июн 2017
    Qovvgpib, 21 июн 2017
    #9
    l_liza и Л_Охремчук нравится это.
  10. А_Каштанова

    А_Каштанова Каштанова Алеся

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    @Aarioizo, спасибо за рецепт запеченого пирога из картофеля, белых грибов и баклажанов! Обязательно приготовлю :)
     
    А_Каштанова, 10 июл 2017
    А_Каштанова, 10 июл 2017
    #10
    Т_Шишенок, Кира_Л и Arubjtut нравится это.

  11. Александрович Ю

    Александрович Ю Александрович Юля

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    13

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Александрович Ю, 14 авг 2017
    Александрович Ю, 14 авг 2017
    #11
    Oabedoao и sh_evgeniya нравится это.
  12. Iyemzguio

    Iyemzguio Терентьева Полина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Iyemzguio, 8 сен 2017
    Iyemzguio, 8 сен 2017
    #12
    Фондукова Д и Wgzidmvx нравится это.
  13. gorozhankina76

    gorozhankina76 Горожанкина Даша

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    ОО, мой любимы рецептик запеченого пирога из картофеля, белых грибов и баклажанов
     
    gorozhankina76, 9 сен 2017
    gorozhankina76, 9 сен 2017
    #13
    Whicfchh нравится это.

  14. Aiujezsuv

    Aiujezsuv Еременко Алена

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить запеченый пирог из картофеля, белых грибов и баклажанов - очень вкусно!!!
     
    Aiujezsuv, 6 окт 2017
    Aiujezsuv, 6 окт 2017
    #14
    А_Залужная и А_Стоцкая нравится это.
  15. Yvwhglxuy

    Yvwhglxuy Инна

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    Спасибочки :)
     
    Yvwhglxuy, 17 ноя 2017
    Yvwhglxuy, 17 ноя 2017
    #15
    Awjoaobx нравится это.
  16. Bjofeooe

    Bjofeooe Сайко Люся

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    кстати, когда я первый раз попробовала запеченый пирог из картофеля, белых грибов и баклажанов, подумала:
     
    Bjofeooe, 10 дек 2017
    Bjofeooe, 10 дек 2017
    #16
    ideoqew, Iuhmerl, Jaookez и ещё 1-му нравится это.
  17. Zouegha

    Zouegha Зезюлина Галя

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Zouegha, 23 дек 2017
    Zouegha, 23 дек 2017
    #17
  18. Awouuirgk

    Awouuirgk Бицуха

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Доброго!
    Сегодня приготовила запеченый пирог из картофеля, белых грибов и баклажанов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Awouuirgk, 17 фев 2018
    Awouuirgk, 17 фев 2018
    #18
    Анохина А нравится это.
  19. ksyunyap

    ksyunyap Пупкина Ксюня

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
    ksyunyap, 24 фев 2018
    ksyunyap, 24 фев 2018
    #19
    Jkeyoquf и Bjbwiouaa нравится это.
  20. tiiauofw

    tiiauofw Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    tiiauofw, 26 фев 2018
    tiiauofw, 26 фев 2018
    #20
    Zoeohuoxa нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Блинный пирог,запеченый с яблоками и сметанойЯблочные пироги24 дек 2016
Мраморный пирогАвторские рецепты пирогов20 апр 2017
Праздничный пирог Курник с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голеКурник20 апр 2017
Тертый пирог вегетарианскийАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пирог «Дурман»Авторские рецепты пирогов5 янв 2017