Пирог с грибами и луком

  1. prudchenko77

    prudchenko77 Прудченко Инка

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    137
    Баллы:
    28


    Очень вкусный и сытный пирог для уютного домашнего вечера!

    Богата и разнообразна русская кухня! Каких блюд только нету, но невозможно представить ее без пирогов! А особенно без пирогов с грибами. Если вы еще не умеете готовить пирог с грибами, то советую наверстать упущенное и воспользуйтесь моим рецептом пирога.

    Непростой рецепт пирога с грибами и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 290 килокалорий.


    Пирог с грибами и луком
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 290 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Луковые пироги

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для начинки:
    • Грибы (чем больше, тем лучше) 700 гр
    • Лук 1 шт.
    • Сливочное масло 1 стол. л.
    • Сметана 200 гр
    • Зелень по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Для теста:
    • Яйца 2 шт.
    • Сметана 200 гр
    • Сливочное масло 100 гр
    • Соль по вкусу
    • Сахар 1 чайн. л.
    • Мука 400 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Начинаем с приготовления теста. Яйца растереть, добавить туда сметану и сливочное масло. Перемешать. Добавляем соль, сахар и постепенно вводим муку. Старайтесь чтобы не образовывалось комочков. Тщательно перемешиваем. Приготовленное тесто для пирога с грибами кладем в холодильник на 30-40 минут и пока оно там начинаем готовить начинку. Режем луч полукольцами, отправляем на сковородку и обжариваем. Добавляем столовую ложку сливочного масла. Грибы можно использовать любые. Мне ходить по лесу как всегда некогда, так что я воспользовалась услугами ближайшего магазина и купила замороженные. Оставляю грибочки на сковороде на 15 минут, затем добавляем сметану. Солим и перчим, кидаем туда мелко порезанную зелень и оставляем на 15-20 минут пока грибочки продолжают тушиться. В это время достаем тесто и делим на две неравные части: одна побольше другая поменьше. Раскачать тесто в лепешку и выложить большую часть теста выложить в форму. Сверху высыпаем начинку и закрыть второй частью теста раскатанным в не толстую лепешку. Защипываю и аккуратно проткнуть вилкой сверху. Смазать яйцом и отправить в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут.
    2. За это время по квартире разносятся такие вкусные ароматы, которые надо почувствовать самому! Описать это невозможно!
    3. Через 20 минут температура в духовке опускается до 150 градусов и еще 40 минут терпения!



     
  2. Похожие рецепты


  3. sprygaeva97

    sprygaeva97 Спрыгаева Зоя

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Люда_Ф, gfeqrug, poznyakova85 и ещё 1-му нравится это.
  4. НютаТ

    НютаТ Текутова Нюта

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    ЭляЕ, ЛюсяР, Черепкова М и ещё 1-му нравится это.
  5. Leuesetao

    Leuesetao Маринина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с грибами и луком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     

  6. Розевика А

    Розевика А Розевика Алеся

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Eqaedxo и Aeaeukij нравится это.
  7. Awkgnbeux

    Awkgnbeux Кренёва Таня

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    minaz, Л_Лаврова и zuzeeesce нравится это.
  8. Miavuus

    Miavuus Танечка Е

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    13

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с грибами и луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    gloskale и Eqeveow нравится это.

  9. Xaemluec

    Xaemluec Ира

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Euoahoe, Knoosncz, olofqxap и ещё 1-му нравится это.
  10. Oxcopwuky

    Oxcopwuky Кропачёва

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Мой самый любимый рецепт пирога с грибами и луком!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    nagibina88, Jxupefvnu, dianar и ещё 1-му нравится это.
  11. Ehooeueso

    Ehooeueso Рыжко Лиза

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, prudchenko77
     
    wtieuxaiu, Лара_Т и Vmhokiosj нравится это.

  12. Lzoarcpum

    Lzoarcpum Элла А

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирог с грибами и луком. Спасибо за рецепт!
     
    Nnuoxnquz и Умка К нравится это.
  13. Lyrouionn

    Lyrouionn Остякова Галка

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    ajamzobko нравится это.
  14. olduaoo

    olduaoo New Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    спасибо! Беру в закладки.
     
    МаргоК нравится это.

  15. Iookohuo

    Iookohuo Дубодел Диана

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    13

    Доброго!
    Сегодня приготовила пирог с грибами и луком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Дана_Д, hoygawuwo, Jiioxdkru и 2 другим нравится это.
  16. sch_lera

    sch_lera Щепанский

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    13

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Таня_Д, kocheshkova80 и Инга_У нравится это.
  17. НютаШ

    НютаШ Шенкарецкая

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    13

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с грибами и луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    m_sonya, Ejauaueea и panchenkova79 нравится это.
  18. Jlzjexgo

    Jlzjexgo Довгаль Светлана

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    замечательный рецепт! В моей семье любят пирог с грибами и луком
    Спасибо за прекрасную идею
     
    sashaa, Ozoisoo, panchenkova79 и ещё 1-му нравится это.
  19. shalugina86

    shalugina86 Шалугина Эля

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Хороший рецептик! :)
     
  20. Nkxeuqjb

    Nkxeuqjb Сухачева

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик пирога с грибами и луком
     
    Nmajhne, opeylwu и yurkina82 нравится это.
  21. zenchenko88

    zenchenko88 Зенченко

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт пирога с грибами и луком, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    balykina79, Wazezeqv и Yoeoebu нравится это.
Загрузка...