Пирог с райскими яблочками

Простой рецепт пирога с райскими яблочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 247 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 247 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Кефир — 1 ст (стакан 240 мл)
• Яйцо — 1 шт
• Сахар коричневый мелкий Мистраль — 1 ст
• Сахар коричневый Мистраль Демерара для посыпки — 2 ст. л
• Мука — 2 ст
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л
• Масло растительное — 1 \2 ст
• Райские яблочки — 200 гр

Пошаговое приготовление

1. Сегодня решила приготовить пирог по маминому рецепту, тому, самому простому, но невероятно вкусному из детства. Только соду я заменила разрыхлителем, а сливочное масло растительным и яблочки я решила использовать свежие, уложив их на тесто.
2. Духовку разогреть до 180 С. В чашке взбить яйцо с сахаром и кефиром.
3. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно ввести в жидкие ингредиенты.
4. Влить растительное масло, хорошо перемешать. Должно получится довольно густое однородное тесто.
5. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Сверху уложить яблочки, посыпать сахаром. Печь примерно 40 минут до сухой лучины.
6. Приятного аппетита!

Продолжая путешествовать по самому лучшему месту на земле-Крыму, решила отправиться туда, где прошла почти половина моей жизни. Такая зеленая аллея ведет в мое детство. В село Зеленое Жили мы тогда на улице под названием Лесная! В этом доме, который сейчас перестраивают новые хозяева. А эта речка Салгир, раньше не была такой мелкой. Здесь мы все научились плавать. В это время уже поспели райские яблочки. Райские яблочки... . алые огоньки из моего детства. Они навсегда останутся в моей памяти и моем сердце, как напоминание о том далеком беззаботном и счастливом времени. Удивительное дерево, которое росло у моей бабушки. ничем не примечательное, разве только когда цвело пахло невероятно. От одного дерева аромат разливался далеко за пределы двора. И проходя мимо него не обращаешь внимания до тех пор, пока яблочки не начнут наливаться яркими цветами. И тогда уже невозможно пройти мимо, невозможно отвести взгляд. Хранились они не долго, поэтому всегда варили варенье из яблок с хвостиками. Для нас детей было невероятное лакомство, брать ароматное, янтарное яблочко за хвостик и наслаждаться. А зимой мамочка пекла пироги и было настоящее счастье получить кусок ароматного пирога, на котором торжественно устанавливали яблочко из варенья. И я сегодня решила приготовить пирог по маминому рецепту, тому, самому простому, но невероятно вкусному из детства. Только соду я заменила разрыхлителем, а сливочное масло растительным и яблочки я решила использовать свежие, уложив их на тесто. Уже нет ни бабушки, ни того чудесного дерева, но остались самые светлые и теплые воспоминания. И каждый год я стараюсь заполучить эти «огоньки», рассказывая своим детям про то далекое чудесное время. И теперь они ждут с нетерпением каждый год эти чудо-яблочки.