Яблочный пирог без яиц

Даже без яиц и масла можно приготовить вкусный домашний пирог. Он классный! Пирог сладкий, в нём много сочных яблок.

Из своих наблюдений и возможных изменений в будущем, могу отметить такой факт. Форма диаметром 24 см. Пирог по центру отличный, мягкий. По краям теста чуть меньше и на самых кончиках есть твёрдые, похожие на хлебную корочку места. То есть такая форма для этого количества теста маловата, нужно или форму менять, или класть больше теста. И это на мой вкус, ведь может кто-то оценит такие краешки.)

Простой рецепт яблочного пирога без яиц европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 56 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 56 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Пост, десерт, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на пять порций

• Вода 180 мл
• Крупа манная 150 г
• Масло подсолнечное нерафинированное 10 мл
• Мука пшеничная 140 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 140 г
• Сахар ванильный 0.5 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Яблоко 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте необходимые продукты для пирога: муку, манную крупу, сахар, яблоки, воду.
2. В миске соедините 140 г просеянной муки, 140 г сахара, 1 щепотку соли, 150 г манной крупы, 0,5 ч. л. ванильного сахара, 1 ч. л. разрыхлителя. Перемешайте.
3. В полученную смесь добавляйте понемногу воду (180 мл), перемешивайте. В итоге должно получиться тесто по консистенции как густая сметана.
4. Добавьте ломтики 3 яблок, предварительно очистив фрукты от кожуры и сердцевинки. Перемешайте.
5. Выложите тесто в форму, дно которой застелено пергаментной бумагой, смазанную маслом (10 мл) и припорошенную мукой. Выпекайте при 180°С около 40 минут.
6. Выньте пирог и остудите его.