Рыбный пирог с картофелем

Страница 1 из 2
  1. Коптенко Т

    Коптенко Т Коптенко Таня

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    121
    Баллы:
    28


    Предлагаю приготовить быстрый, сытный и вкусный пирог с кижучем. Слоёное тесто делает этот пирог не очень тяжёлым для желудка. Вместо кижуча можно использовать и другую красную рыбу. Если рыба будет значительно жирнее, например сёмга, то количество сливочного масла в начинке можно уменьшить. Из данного количества продуктов получается довольно большой пирог.

    Простой рецепт рыбного пирога с картофелем авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 237 килокалорий.


    Рыбный пирог с картофелем
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 237 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Обед, перекус, завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Картофель 700 г
    • Кижуч 600 г
    • Масло сливочное 70 г
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Соль 1 щепотка
    • Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовим все продукты: картофель, слоёное бездрожжевое тесто, кижуч, сливочное масло, соль, перец и 1 яйцо для смазки пирога.
    2. Картофель очистить и нарезать круглыми ломтиками.
    3. Картофель залить кипятком и поварить минут 10 до полуготовности. За 2 минуты до конца варки, картофель посолить. Затем картофель откинуть на дуршлаг и оставить немного обсохнуть.
    4. Кижуч очистить от костей и кожи и нарезать на небольшие кусочки.
    5. Сложить рыбу в миску, посолить и поперчить. Перемешать.
    6. Половину (или 2/2, ) теста немного раскатать, так чтобы оно по размеру было больше размера формы.
    7. Положить тесто в смазанную маслом форму. Края теста должны немного свисать из формы. На тесто выложить весь картофель. Можно посыпать специями для картофеля. Сверху разложить кусочки сливочного масла.
    8. На картофель равномерно разложить все кусочки рыбы.
    9. Вторую часть теста тоже раскатать размером чуть больше, чем диаметр формы. Накрыть пирог сверху. Края хорошенько защипнуть и обрезать скалкой. Сверху пирог помазать яйцом. Выпекать пирог при температуре 200°С 25-30 минут.
    10. Пирог с кижучем и картофелем готов. Даём пирогу остыть и подаём.



     
    Коптенко Т, 6 дек 2016
    Коптенко Т, 6 дек 2016
    #1
    moiuoeo, ivanisenko81, К_Бутова и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. ЛиляЯ

    ЛиляЯ Якимаха

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    121
    Баллы:
    28

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить рыбный пирог с картофелем
     
    ЛиляЯ, 7 дек 2016
    ЛиляЯ, 7 дек 2016
    #2
    r_lidiya, k_sonya, Uuiabee и 4 другим нравится это.
  3. СтасяС

    СтасяС Савенкова Стася

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    174
    Баллы:
    33

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    СтасяС, 7 дек 2016
    СтасяС, 7 дек 2016
    #3
    СветланаЗ, Костюкова В, Dizowpg и 4 другим нравится это.
  4. eediourel

    eediourel Active Member

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    147
    Баллы:
    33

    таким способом обязательно попробуем приготовить рыбный пирог с картофелем! спасибо!
     
    eediourel, 7 дек 2016
    eediourel, 7 дек 2016
    #4
    Варакута Т, Анька_Д, k_lera и 3 другим нравится это.

  5. galyal

    galyal Ласкина

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    108
    Баллы:
    28

    Мы тоже недавно первый раз делали рыбный пирог с картофелем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    galyal, 31 дек 2016
    galyal, 31 дек 2016
    #5
    ЛидаЗ, А_Валитова, Краева Я и 4 другим нравится это.
  6. vioqpu

    vioqpu Member

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    13

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт рыбного пирога с картофелем!
     
    vioqpu, 16 янв 2017
    vioqpu, 16 янв 2017
    #6
    Yuxadazci, Ipawwwixe, Uibuwvci и 3 другим нравится это.
  7. Бережная Ж

    Бережная Ж Бережная Женя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Бережная Ж, 24 янв 2017
    Бережная Ж, 24 янв 2017
    #7
    Rujqbho, i_agata, lyulyac и 4 другим нравится это.

  8. Ipazlvb

    Ipazlvb Томара

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Ipazlvb, 9 фев 2017
    Ipazlvb, 9 фев 2017
    #8
    Guvuimiqe, yadvichuk77, Eeiouse и 2 другим нравится это.
  9. Микляева Т

    Микляева Т Микляева Тома

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт! Спасибо, Коптенко Т. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Микляева Т, 14 фев 2017
    Микляева Т, 14 фев 2017
    #9
    Vazgoyr, Яхина Н, Вальцева Р и ещё 1-му нравится это.
  10. Qxosccu

    Qxosccu Рубцова Элона

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Qxosccu, 20 фев 2017
    Qxosccu, 20 фев 2017
    #10
    Buegaruqe и Loeooiw нравится это.

  11. Ланка_Р

    Ланка_Р Родина Ланка

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Ланка_Р, 27 мар 2017
    Ланка_Р, 27 мар 2017
    #11
    suhoebju и Yejoaeou нравится это.
  12. takakho78

    takakho78 Такахо Светлана

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    takakho78, 7 май 2017
    takakho78, 7 май 2017
    #12
    С_Рылова и Люда_В нравится это.
  13. Jumnbki

    Jumnbki Вера

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13
    Jumnbki, 16 май 2017
    Jumnbki, 16 май 2017
    #13
    Tnxburso и Uiyceuhql нравится это.

  14. Ариша_Г

    Ариша_Г Голдобина Ариша

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Ариша_Г, 3 июн 2017
    Ариша_Г, 3 июн 2017
    #14
    shashkova86, Xtercqouu, Khooaor и 2 другим нравится это.
  15. Lnivnyf

    Lnivnyf Бажулина

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    13

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Lnivnyf, 7 июн 2017
    Lnivnyf, 7 июн 2017
    #15
    Р_Охотник нравится это.
  16. ueaeiu

    ueaeiu Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    @Коптенко Т, очень интересный вариант рыбного пирога с картофелем.:)
     
    ueaeiu, 10 июн 2017
    ueaeiu, 10 июн 2017
    #16
    eooroogaj и Eioswaywi нравится это.
  17. Poamzzcmi

    Poamzzcmi Розанова

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рыбном пироге с картофелем зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Poamzzcmi, 13 июн 2017
    Poamzzcmi, 13 июн 2017
    #17
    Imeoouo и uricsfgpe нравится это.
  18. Bwxakqi

    Bwxakqi Яша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Bwxakqi, 13 авг 2017
    Bwxakqi, 13 авг 2017
    #18
    Дудина Л, shalina83 и Wjkaereew нравится это.
  19. nazarenko78

    nazarenko78 София

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    nazarenko78, 18 авг 2017
    nazarenko78, 18 авг 2017
    #19
    bylinkina83 и ЮтаТ нравится это.
  20. Pozxioioi

    Pozxioioi Хомка Марианна

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Pozxioioi, 8 сен 2017
    Pozxioioi, 8 сен 2017
    #20
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Рыбный пирог с картофелемКартофельные пироги19 дек 2016
Рыбный пирог с картофелем и сливочным соусомПироги со слив19 дек 2016
***Рыбный пирог с пангасиусом и картофелем***Картофельные пироги19 дек 2016
Рыбный пирог с картофелемКартофельные пироги19 дек 2016
Рыбный пирог с лососем и картофелемКартофельные пироги13 дек 2016