Осетинский пирог с вишней

Страница 1 из 2
  1. Ejeaamwax

    Ejeaamwax Дария

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    116
    Баллы:
    28


    Традиционно осетинский пирог очень тонкий, напоминает по виду лепешку. Начинка по толщине равна тесту. В случае с вишневой начинкой, пирог получается более пышным. Прекрасный вариант для десерта.

    Сладкий и летний вариант осетинского пирога. Чтобы его приготовить, замесите дрожжевое тесто и дайте ему подняться в течение 2 часов. Затем разделите его на две части и раскатайте в плоские лепешки. На одну из них выложите вишни без косточек, обильно посыпьте сахаром. Во второй лепешке сделайте произвольные надрезы и накройте начинку. Защипните края и отправьте пирог в духовку на 30 минут. Готовый пирог смажьте сливочным маслом и подайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт осетинского пирога с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 211 килокалорий.


    Осетинский пирог с вишней
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука — 400 Грамм
    • Вишня — 300 Грамм
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Кефир — 100 Миллилитров
    • Молоко — 50 Миллилитров
    • Сухие дрожжи — 1 Чайная ложка
    • Соль — 0,25 Чайных ложки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сахар — 1 Ст. ложка (+ для начинки)

    Пошаговое приготовление

    1. Растворите дрожжи, сахар и щепотку муки в теплом молоке. Подождите 10 минут, затем добавьте соль и муку, перемешайте.
    2. Также добавьте яйцо, кефир, растопленное сливочное масло и замесите тесто. Хорошо вымесив, соберите его в шар и оставьте в теплом месте на 2 часа подняться.
    3. Готовое тесто разделите на две части, каждую из которых раскатайте в круглую лепешку. Из вишен выньте косточки, распределите по поверхности одной из лепешек, обильно посыпьте сахаром.
    4. На второй лепешке сделайте произвольные надрезы и накройте начинку. Края по кругу защипните. Противень застелите пергаментом, положите на него пирог и отправьте на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовый пирог смажьте сливочным маслом и подайте на стол.



     
    Ejeaamwax, 7 дек 2016
    Ejeaamwax, 7 дек 2016
    #1
    ИнгаН, r_lanka, Ulweuen и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. zhenyam

    zhenyam Женя М

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    161
    Баллы:
    33

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    zhenyam, 12 дек 2016
    zhenyam, 12 дек 2016
    #2
    akdlwoip и Юля_Я нравится это.
  3. Vakbjua

    Vakbjua Косьмина Юля

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    @Ejeaamwax, рецепт осетинского пирога с вишней ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Vakbjua, 14 дек 2016
    Vakbjua, 14 дек 2016
    #3
    Надежда_Ш, v_sonya, Adyfyduyp и 3 другим нравится это.
  4. И_Усошина

    И_Усошина Ира

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    АААААА как вкусно глядя на осетинский пирог с вишней слюнки потекли ручьем!!:D
     
    И_Усошина, 24 дек 2016
    И_Усошина, 24 дек 2016
    #4
    Eofisimme, Oyosueze, pisanko98 и 6 другим нравится это.

  5. Iayguas

    Iayguas Гринвальд Янка

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    13

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Iayguas, 27 дек 2016
    Iayguas, 27 дек 2016
    #5
    Мила_Е, schegrintseva81, l_ulya и ещё 1-му нравится это.
  6. КристинаС

    КристинаС Кристина

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    КристинаС, 8 янв 2017
    КристинаС, 8 янв 2017
    #6
    Ezyqaibgo, АринаЖ, Iohoasy и 2 другим нравится это.
  7. kivelyova92

    kivelyova92 Кивелёва

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ejeaamwax
     
    kivelyova92, 25 янв 2017
    kivelyova92, 25 янв 2017
    #7
    Гуреева В, Dewuqmhey, ЛесяТ и 5 другим нравится это.

  8. Юлаева А

    Юлаева А Юлаева Алеся

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Юлаева А, 15 фев 2017
    Юлаева А, 15 фев 2017
    #8
    aaoykvglo, Mivokoea, Umhxoqw и 2 другим нравится это.
  9. НеляЧ

    НеляЧ Неля Ч

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    НеляЧ, 7 июн 2017
    НеляЧ, 7 июн 2017
    #9
    Oqpcfup, Joohdoku, ivashko87 и 2 другим нравится это.
  10. АсяБ

    АсяБ Ася

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    АсяБ, 8 июн 2017
    АсяБ, 8 июн 2017
    #10
    b_inna, kurina85 и Novacieo нравится это.

  11. kuchinskaya95

    kuchinskaya95 Кучинская Люда

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    осетинский пирог с вишней прелесть, спасибо за рецепт
     
    kuchinskaya95, 4 сен 2017
    kuchinskaya95, 4 сен 2017
    #11
    Qwenefejo, zhamoida86 и t_elizaveta нравится это.
  12. О_Мосунова

    О_Мосунова Оля М

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    О_Мосунова, 5 сен 2017
    О_Мосунова, 5 сен 2017
    #12
    savkova93 и Pzdufau нравится это.
  13. Обловатная А

    Обловатная А Анастасия О

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик осетинского пирога с вишней.
    Ejeaamwax, спасибо!!!
     
    Обловатная А, 20 сен 2017
    Обловатная А, 20 сен 2017
    #13
    raznoglyadova81 и Oedjwusae нравится это.

  14. Байдак К

    Байдак К Байдак Кристина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Мой самый любимый рецепт осетинского пирога с вишней!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Байдак К, 17 окт 2017
    Байдак К, 17 окт 2017
    #14
    lomakina81 и egeuckdd нравится это.
  15. Unevxbee

    Unevxbee Гунина Танюша

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик осетинского пирога с вишней
     
    Unevxbee, 18 окт 2017
    Unevxbee, 18 окт 2017
    #15
  16. Bndboueei

    Bndboueei Малеева Ксюха

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Bndboueei, 20 ноя 2017
    Bndboueei, 20 ноя 2017
    #16
    revoshina77 нравится это.
  17. Ксюша_Ч

    Ксюша_Ч Ксюша

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Ксюша_Ч, 23 ноя 2017
    Ксюша_Ч, 23 ноя 2017
    #17
  18. Euvqzuaw

    Euvqzuaw Гайдук Алла

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Euvqzuaw, 21 дек 2017
    Euvqzuaw, 21 дек 2017
    #18
    И_Писцова и Ольга_У нравится это.
  19. Teediweo

    Teediweo Инна

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    13

    @Ejeaamwax, Рецепт просто прелесть!
     
    Teediweo, 28 дек 2017
    Teediweo, 28 дек 2017
    #19
    Г_Яхина нравится это.
  20. itdogndi

    itdogndi New Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Осетинский пирог с вишней по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    itdogndi, 16 фев 2018
    itdogndi, 16 фев 2018
    #20
    xaewio, u_sonya и ЯнуляБ нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Осетинский пирог в мультиваркеПироги в мультиварке18 дек 2016
Осетинский пирог с курицей и сыромОсетинские пироги11 дек 2016
Осетинский пирог с картошкойОсетинские пироги11 дек 2016
Осетинский пирог с мясом ФЫДЖИНОсетинские пироги11 дек 2016
Пирог осетинский с ботвойОсетинские пироги11 дек 2016