Яблочный пирог в мультиварке. Тест-драйв

Простой рецепт яблочного пирога в мультиварке. Тест-драйв домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Яблоки кисло - сладкие 3 шт. (крупные!)
• Яйцо куриное 3 шт.
• Сахарный песок 125 гр.
• Сливочное масло 125 гр. (размягчённое) + 30 гр.
• Мука 200 гр.
• Разрыхлитель 1 ч. ложка.
• Лимон 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. У меня мультиварка Maxwell MW - 3802 PK. Перед первым использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией! Перед первым приготовлением промойте все съёмные детали тёплой водой с нейтральным моющим средством, обсушите и соберите мультиварку.
2. Яблоки почистить и натереть на тёрке, сбрызнуть соком половины лимона, и дать постоять минут 5, пока будем готовить тесто.
3. В миске взбить сливочное масло (125 гр. ) с сахаром до побеления, по одному добавить яйца и снова взбить в пышную массу. Постепенно вмешать муку, смешанную с разрыхлителем.
4. Яблоки отжать от сока (сок использовать по своему усмотрению, можно просто выпить), добавим яблоки в тесто, перемешаем, добавим цедру и сок из оставшейся половины лимона. Перемешаем.
5. В мультиварке на режиме «Подогрев» растопим сливочное масло (30 гр. ) с закрытой крышкой! Кисточкой размажем масло по дну и бока чаши мультиварки (дно можно дополнительно застелить бумагой для выпечки!)
6. Выливаем тесто в чашу мультиварки, разравниваем. Выпекаем в режиме «Выпечка» 50 минут, аккуратно перевернуть и подрумянить вторую сторону.
7. Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой.

Вкусный, сочный и нежный пирог получился, при желании можно добавить в тесто 1ч. ложку корицы. Оставшийся после приготовления пирога яблочный сок я использовала для приготовления куриного филе, рецепт тут: Подсмотрела в рецепте у Натальи mama tasi способ прогрева мультиварки перед выпечкой: мы растапливаем масло в чаше мультиварки и смазываем её, а одновременно прогреваем и саму мультиварку – очень удобно!!! Наталья, спасибо. Ранее я пользовалась способом, описанным Ларисой larachka в своих рецептах (подогрев воды в чаше с последующим её выливанием и обсушивание чаши мультиварки) способ работает, спасибо, Лариса! но он сложнее, чем описанный в рецепте. Надеюсь, эта информация пригодится пользователям мультиварки.