Штрудель с яблоками + штрудель с творогом

  1. vitaz

    vitaz Захарян Вита

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    121
    Баллы:
    28


    Сложный рецепт штруделя с яблоками + штрудель с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 111 килокалорий.


    Штрудель с яблоками + штрудель с творогом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Штрудель

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для теста:
    • Мука пшеничная 2 стакана
    • Яйца 2 шт.
    • Масло сливочное 50 г
    • Вода 1/1, стакана
    • Сахарный песок 2 ст. л.
    • Соль 1/1, ч. л.
    • Для начинки из яблок:
    • Яблоки 2 шт.
    • Сахарный песок 2 ст. л.
    • Сухари 1/1, стакана
    • Корица молотая 1/1, ч. л.
    • Масло растопленное 1 дес. л.
    • Яйцо 1 для смазки
    • Для начинки из творога:
    • Творог 200 г
    • Желток яичный 1 шт.
    • Изюм 1/1, стакана
    • Сахарный песок 1/1, стакана
    • Ванилин - на кончике ножа
    • Сахарная пудра 1 ст. л. для посыпки двух штруделей

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала замочим изюм минут на 30.
    2. Для теста растираем венчиком ( или кому чем сподручнее, блендером, миксером) яйца, сахар и соль, добавляем воду и перемешиваем до растворения сахара и соли.
    3. Муку просеиваем горкой, делаем углубление, кладем в нее рязмятое масло, добавляем яичную смесь с водой и замешиваем крутое тесто.
    4. Даем тесту постоять 30-40 минут.
    5. Тем временем делаем начинки.
    6. Яблоки моем, режем тонкими ломтиками, посыпаем сахаром, корицей и смешаваем с сухарями, приготовленными заранее из черствого хлеба, натертого на терке или перемеленного в блендере. Перемешиваем.
    7. Для начинки из творога: растираем желток с сахаром, добавляем протертый творог, промытый изюм, , ванилин и хорошенько размешиваем.
    8. Тесто делим на две части. Раскатываем его в очень тонкую лепешку ( толщиной 1 мм), кладем тесто на чистую салфетку, смазываем растопленным маслом, выкладываем яблочную начинку.
    9. Заворачиваем при помощи салфетки в рулет и выкладываем швом вниз на противень.
    10. Ту же процедуру проделываем с другой частью теста, только выкладываем творожную начинку. Выкладываем швом вниз рядышком с яблочным рулетом.
    11. Рулет с яблочной начинкой прокалываем в нескольких местах ножом или вилкой, смазываем яйцом.
    12. Творожный прокалывать не нужно, но смазываем его растопленным маслом.
    13. Выпекаем шрудели при температуре 200-220 градусов 25-30 минут.
    14. Штрудель с творогом разрезаем горячим и посыпаем сахарной пудрой.
    15. Приятного чаепития.



     
  2. Похожие рецепты


  3. Римма_К

    Римма_К Карпушева Римма

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    118
    Баллы:
    28

    Отличный вариант приготовления штруделя с яблоками + штрудель с творогом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    karnetskaya77, Зоя_Р, o_serafima и ещё 1-му нравится это.
  4. yarotskaya98

    yarotskaya98 Яроцкая Александра

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Доброго!
    Сегодня приготовила штруделя с яблоками + штрудель с творогом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    mazhuga92 и Роза_А нравится это.
  5. Сухова Л

    Сухова Л Люся С

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     

  6. И_Караман

    И_Караман Караман Ириша

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    13

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт штруделя с яблоками + штрудель с творогом станет любимкой
    хочу хочу
     
    shulyak86, v_lizaveta, Ooyzrzo и 2 другим нравится это.
  7. О_Охремчук

    О_Охремчук Оля О

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик штруделя с яблоками + штрудель с творогом.
    vitaz, спасибо!!!
     
    Oauinpk, Oouioedpw и ifvel нравится это.
  8. Raiatik

    Raiatik Цалко Галя

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт штруделя с яблоками + штрудель с творогом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    antsiferova80, tzbouuezg, a_lilya и 2 другим нравится это.

  9. Uikaqed

    Uikaqed Твердохлеб Тома

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - vitaz ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    tanyushaf нравится это.
  10. britikova86

    britikova86 Бритикова Христина

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    eibaeeek нравится это.
  11. z_yasya

    z_yasya Зубова Яся

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    рецепт весьма кстати!
     
    Cwtjqlv нравится это.

  12. Keoezio

    Keoezio Глухих Марианна

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик штруделя с яблоками + штрудель с творогом.
    vitaz, спасибо!!!
     
    Kessful, myerip, Etoptui и ещё 1-му нравится это.
  13. litova78

    litova78 Литова Ира

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    vitaz, ты сама их придумала рецепт штруделя с яблоками + штрудель с творогом?
     
  14. albutova76

    albutova76 Албутова Снежанна

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Е_Забродина и А_Мыслями нравится это.

  15. kalinova96

    kalinova96 Луиза К

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13

    ухтышка какой рецепт штруделя с яблоками + штрудель с творогом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    И_Никонович, Wiheuiaiy и НеляВ нравится это.
  16. oariruve

    oariruve New Member

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Cbkmuogdo нравится это.
  17. balasanyan77

    balasanyan77 Баласанян Светлана

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Jeqhmoeou, Iliaaoq и Э_Волков нравится это.
  18. В_Гревцова

    В_Гревцова Гревцова

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    спасибо за рецепт
    очень люблю штруделя с яблоками + штрудель с творогом
     
    Eoeljorq и khludentsova81 нравится это.
  19. Dhekagli

    Dhekagli Сучкова

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали штруделя с яблоками + штрудель с творогом. Спасибо за рецепт!
     
    Iooecej, m_evgeniya, Либерман А и ещё 1-му нравится это.
  20. А_Яременко

    А_Яременко Аника

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала штруделя с яблоками + штрудель с творогом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    uuzebv, Якимова М и moyveymo нравится это.
  21. Igetsem

    Igetsem Катерина

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    yu_yasya, Лидия_С и devochka91 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Постный штрудель с яблокамиШтрудель20 дек 2016
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИШтрудель20 дек 2016
Штрудель с яблоками из вытяжного тестаШтрудель19 дек 2016
Венский штрудель с яблокамиШтрудель19 дек 2016
Штрудель с клюквой и яблокамиШтрудель19 дек 2016