Творожно-абрикосовый пирог с черешней

Несложный рецепт творожно-абрикосового пирога с черешней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Сливочное масло или маргарин - 300 г
• Сахар - 300 г
• Яйцо - 4 шт
• Творог нежирный (у меня 0% ) - 200 г
• Разрыхлитель - 1 п (10 г)
• Соль - меньше половины чайной ложки.
• Мука - 500 г
• Абрикосы - примерно 400 г
• Черешня - 1 пиалка
• Сахарная пудра - 1 ст. л для посыпки пирога

Пошаговое приготовление

1. Размягченное слив. масло или маргарин растереть с сахаром.
2. Добавить творог и тщательно растереть, затем соль и вбивать по одному яйца, при этом растирая массу.
3. Всыпать муку с разрыхлителем, размешать так, чтобы не было комочков.
4. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Поэтому муку лучше всыпать постепенно частями.
5. Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
6. Добавить абрикосы и черешню с удаленными косточками.
7. Если любите послаще, то можно сверху посыпать сахаром.
8. Выпекать примерно 1 час при темп. =180 гр. ( Ориентируйтесь по своей духовке, у меня капризная )
9. После выпечки посыпать сахарной пудрой.

Решила поэксперементировать с тестом и добавила творог. Получилось тоже вкусное и нежное тесто!