Пастуший пирог с грибами

  1. melentyeva98

    melentyeva98 Мелентьева

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13


    Сложный рецепт пастушьего пирога с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 825 килокалорий.


    Пастуший пирог с грибами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час 40 минут
    • Количество калории: 825 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Лавровый лист 2 штуки
    • Репчатый лук 1 штука
    • Чеснок 3 зубчика
    • Морковь 2 штуки
    • Шампиньоны 150 г
    • Бараний фарш 450 г
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Овощной бульон 2 стакана
    • Свежая мята 1 столовая ложка
    • Томатное пюре ½ стакана
    • Молотая корица ½ чайной ложки
    • Картофель 4 штуки
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сыр чеддер 100 г
    • Рубленная кинза 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Для начинки разогрейте оливковое масло вместе с лавровым листом в сковороде и обжарьте лук до мягкости. Добавьте чеснок и морковь, готовьте в течение двух минут. Добавьте фарш, обжарьте его, затем введите горячий бульон. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение часа.
    2. Добавьте в сковороду грибы, травы и специи, продолжайте тушить смесь в течение пяти минут. Введите муку и томатное пюре, хорошенько перемешайте и подержите на огне еще пару минут. Извлеките лавровый лист. Мясную начинку переложите в форму для запекания.
    3. Для топпинга отварите картофель до готовности, растолките в пюре, добавив сливочное масло и соль. Выложите поверх мясной начинки и посыпьте тертым сыром.
    4. Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте в нее пирог на 20 минут. Разрежьте на порционные кусочки и переложите на сервировочные тарелки. Украсьте по желанию свежей зеленью.



     
    melentyeva98, 18 дек 2016
    melentyeva98, 18 дек 2016
    #1
    s_olesya, Oeioddj, nilova76 и 2 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. Д_Баурова

    Д_Баурова Баурова Дария

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Д_Баурова, 3 мар 2017
    Д_Баурова, 3 мар 2017
    #2
    Медведева А, lukyanchikova78, Cjahlwae и ещё 1-му нравится это.
  3. Olcaeiao

    Olcaeiao Фатихова Валентина

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Olcaeiao, 7 апр 2017
    Olcaeiao, 7 апр 2017
    #3
    timchak79, k_valya и aeeoti нравится это.
  4. Bimojmc

    Bimojmc Астрахан Томара

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Пастуший пирог с грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Bimojmc, 13 апр 2017
    Bimojmc, 13 апр 2017
    #4
    Hzuiodore, tsurkan91 и К_Гураби нравится это.

  5. koltunovskaya96

    koltunovskaya96 Галка К

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    koltunovskaya96, 3 июн 2017
    koltunovskaya96, 3 июн 2017
    #5
    Uoqeeef, Ajwrencp и Eqpoeoeie нравится это.
  6. В_Соловьева

    В_Соловьева Виктория

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    13

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    В_Соловьева, 9 июн 2017
    В_Соловьева, 9 июн 2017
    #6
    gutarova84, Rhwrdirs, Черевик П и 2 другим нравится это.
  7. mesropova94

    mesropova94 Месропова Варя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    mesropova94, 20 июн 2017
    mesropova94, 20 июн 2017
    #7
    lisal, Л_Лытасова, Тулупова И и 2 другим нравится это.

  8. Ghfappi

    Ghfappi Ириша

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    @melentyeva98, отличный рецепт пастушьего пирога с грибами
    спасибо за идейку
     
    Ghfappi, 23 июн 2017
    Ghfappi, 23 июн 2017
    #8
    Лоберт М и Ewqsvby нравится это.
  9. Uaoutaiax

    Uaoutaiax Ириша

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Uaoutaiax, 30 июл 2017
    Uaoutaiax, 30 июл 2017
    #9
    ЖеняЭ нравится это.
  10. eegexex

    eegexex Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    eegexex, 13 авг 2017
    eegexex, 13 авг 2017
    #10
    kontrollir77 и Auetpoewe нравится это.

  11. galab

    galab Булычёва

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    galab, 4 сен 2017
    galab, 4 сен 2017
    #11
    КираС и m_sonya нравится это.
  12. yancharuk98

    yancharuk98 Янчарук Инга

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    102
    Баллы:
    28

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже пастуший пирог с грибами получается здорово!
     
    yancharuk98, 5 сен 2017
    yancharuk98, 5 сен 2017
    #12
    nosova92 и ofxkzce нравится это.
  13. Updhiim

    Updhiim Тата

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    спасибочки за вкусняшку
     
    Updhiim, 27 ноя 2017
    Updhiim, 27 ноя 2017
    #13
    Летуновская К и brizhan79 нравится это.

  14. Aqekopn

    Aqekopn Левкина Женя

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Aqekopn, 5 янв 2018
    Aqekopn, 5 янв 2018
    #14
    cihoez нравится это.
  15. bakanovskaya84

    bakanovskaya84 Бакановская Алсу

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    как вкусно! Я полюбила пастуший пирог с грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    bakanovskaya84, 15 янв 2018
    bakanovskaya84, 15 янв 2018
    #15
    Ooisqmae, Rinxewju, anufrienko87 и ещё 1-му нравится это.
  16. Леся_П

    Леся_П Леся П

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    33

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Леся_П, 18 мар 2018
    Леся_П, 18 мар 2018
    #16
    Qtaabeqam нравится это.
  17. Qogoyvoe

    Qogoyvoe Ярмош Нюта

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Qogoyvoe, 9 апр 2018
    Qogoyvoe, 9 апр 2018
    #17
    Udeizpy, Л_Штурма и oefuen нравится это.
  18. Алла_Г

    Алла_Г Алла Г

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    13

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Алла_Г, 24 апр 2018
    Алла_Г, 24 апр 2018
    #18
    Neosoeyu нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пастуший пирогАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пастуший пирог нового стиляАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пастуший пирог по-запорожскиАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Британский пастуший пирог Shepherds pieАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пастуший пирог от Гордона РамзиАвторские рецепты пирогов5 янв 2017