чернослИв и творОг получается пирОг

Непростой рецепт чернослИва и творОг получается пирОг домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 69 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• Для теста:
• мука - 2 стакана
• сахар - 1/1, стакана
• масло сливочное - 150 гр
• соль 1/1, ч. л.
• сода 1/1, ч. л.
• разрыхлитель 1/1, ч. л.
• Начинка
• творог (у меня 9%) - 300 гр
• яйцо - 2 шт
• сахар - 2 ст. л.
• чернослив - 200 гр
• Духовка 200 гр, 40 мин, форма 25 х25

Пошаговое приготовление

1. Для начинки возьмем мягкий чернослив, и предварительно на полчасика замочим его в крепком чае (можно добавить ром), затем чай сливаем, режем на кусочки.
2. Творог протираем, добавляем сахар, яйцо (2 шт), перемешиваем до однородности, затем добавляем чернослив - начинка готова.
3. Муку смешать с разрыхлителем, содой и солью, и растереть с сахаром и маргарином в крошку (я пользовалась миксером насадкой крючок).
4. 2/2, крошки высыпаем в форму (застелила пергаментом), выливаем равномерно начинку и оставшуюся 1/1, .
5. Духовку нагреваем до 200 гр и печем 40 мин. Пирог готов!!
6. желательно дождаться когда он полностью остынет, порезать на кусочки и. ставить чайник

В оригинальном рецепте пирог с финиками, но у меня оказался чернослив, который с творогом и песочным тестом сочетается прекрасно. Песочные тертые пироги очень нежные рассыпчатые и вкусные, думаю вы все не раз их пекли, и мой рецепт как маленькая напоминалочка)))) Угощайтесь!!!