Картофельная запеканка с чесноком

Признайтесь, вы мечтаете про вкусную, аппетитную запеканочку, с ярким и чудесным чесночным ароматом? Предлагаю, не мешкать и приготовить ее немедленно! Чуть больше часа и она у вас на столе!

Приготовим картофельную запеканку с чесноком в домашних условиях. Запеканка состоит из двух равноценных слоев - картофельного и печеночного. Запекается в духовке, примерно 50 минут. После приготовления, не спешите извлекать ее из формы, пускай постоит 10-15 минут. Удачи!

Количество порций: 10

Простой рецепт картофельной запеканки с чесноком английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 167 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 167 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на десять порций

• Картофель — 500 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Молоко — 100 Миллилитров
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Чеснок — 1 Зубчик
• Масло сливочное — 1 Ст. ложка
• Печень куриная — 300 Грамм
• Морковь — 1 Штука
• Специи — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварите картофель до готовности. Добавьте сливочное масло и молоко, приготовьте пюре.
2. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее картофель. Разровняйте его по всей поверхности.
3. Морковь и лук измельчаем и обжариваем до мягкости.
4. Куриную печень и обжаренные овощи пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо и специи. Перемешиваем и взбиваем до пышной массы.
5. Вливаем печеночную массу на картофельное пюре. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 50 минут, температура 180 градусов.
6. Приятного аппетита!