Zwetchgenkuchen - Баварский сливовый пирог

  1. deeva91

    deeva91 Деева Марианна

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13


    Ароматный дрожжевой пирог на большую компанию.

    Простой рецепт zwetchgenkuchen - Баварского сливового пирога немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 58 килокалорий.


    Zwetchgenkuchen - Баварский сливовый пирог
    • Время подготовки: 2 ч
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 58 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Пасха, Полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф, хлебопечка

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • 500 г пшеничной муки
    • 500 г слив сорта Венгерка
    • 1/1, ч. л. молотой корицы
    • 7-8 г сухих дрожжей
    • 150 г молока
    • щепотка соли
    • 100 г сахарного песка
    • 1 яйцо
    • 60 г сливочного масла

    Пошаговое приготовление

    1. В миске смешать муку и дрожжи. Добавить 75 г сахара, щепотку соли, вбить яйцо, 2/2, нормы размягчённого сливочного масла, тёплое молоко и перемешать. Накрыть салфеткой и оставить для подхода в тёплом месте.
    2. Через 40 минут тесто обмять. Раскатать, выложить в форму диаметром 28 см, застеленном бумагой. Дать подойти 20 минут.
    3. Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки. Далее, если сливы крупные, нарезать на четверти. Сливы разложить на тесте срезом вниз, немного вдавив их. Оставшийся сахар смешать с корицей. Посыпать сверху сливы.
    4. Сверху разложить оставшееся масло, нарезанное маленькими кусочками. Пирог поставить в разогретую до 175ºC духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готовый пирог остудить и подавать.



     
  2. Похожие рецепты


  3. ЛюдаТ

    ЛюдаТ Тулупова Люда

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    как вкусно! Я полюбила zwetchgenkuchen - баварский сливовый пирог с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  4. uycxavoe

    uycxavoe Member

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - deeva91 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    i_inna, Hueeqyl и Стахиевич Т нравится это.
  5. Ceunoqpi

    Ceunoqpi Тучина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    deeva91, спасибо большое, за вкусный превкусный zwetchgenkuchen - баварский сливовый пирог!!!
     
    Lmxnqfq, Кира_О и Л_Берестнева нравится это.

  6. ulyar

    ulyar Рудина Улья

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    l_vera, guschina86, Е_Манко и 6 другим нравится это.
  7. dilabirova90

    dilabirova90 Дилабирова

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    Очень понравился состав zwetchgenkuchen - баварского сливового пирога, все отлично должно сочетаться!
     
    Iyucutdu, Bdtplepac, Ecomoemr и ещё 1-му нравится это.
  8. tomilova79

    tomilova79 Ника

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Именно zwetchgenkuchen - баварский сливовый пирог часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    yehul, m_lyudmila, laptenok80 и ещё 1-му нравится это.

  9. Siooiead

    Siooiead Каптёл Настасья

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    замечательный рецепт! В моей семье любят zwetchgenkuchen - баварский сливовый пирог
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Gzyoweus, Neornfe и Лида_П нравится это.
  10. uateoo

    uateoo Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю zwetchgenkuchen - баварский сливовый пирог
     
    Бодылевская Д, Bgoocwaa и simenenko91 нравится это.
  11. anyutaz

    anyutaz Зюзина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Lxuwoaen и z_marianna нравится это.

  12. Pmxyeha

    Pmxyeha Карден Диана

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    r_nelya и Лаптиёва Н нравится это.
  13. tatomirenko82

    tatomirenko82 Светлана

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    замечательный рецепт! В моей семье любят zwetchgenkuchen - баварский сливовый пирог
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Мокроусова М нравится это.
  14. minuiew

    minuiew New Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    bochkaryova95 и Bdceskvui нравится это.

  15. Ютяева А

    Ютяева А Ютяева Александра

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    рецепт весьма кстати!
     
  16. Efopodte

    Efopodte Маргарита

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Diaeozbgh нравится это.
  17. Aqwouoan

    Aqwouoan Светлана

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    таким способом обязательно попробуем приготовить zwetchgenkuchen - баварский сливовый пирог! спасибо!
     
    klyep79 нравится это.
  18. okruzhko92

    okruzhko92 Окружко Кира

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Ybsoemu, А_Бординовская и t_sasha нравится это.
  19. tekutova94

    tekutova94 Инна Т

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    @deeva91, аппетитно - чудо!
     
    Ubjiooku нравится это.
  20. wkjojpu

    wkjojpu New Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    спасибочки deeva91
    попробуем обязательно
     
    Завражина Л нравится это.
  21. auauwu

    auauwu New Member

    Рецепты:
    1
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Nzuiigoua нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Zwetchgenkuchen - Баварский сливовый пирогПироги со слив13 дек 2016
Баварский пирогАвторские рецепты пирогов3 янв 2017
Баварский яблочный пирог Короля Людовика IIЯблочные пироги28 дек 2016
Баварский сливовый пирогПироги со слив18 дек 2016
Баварский грушевый пирогПироги с грушами16 дек 2016