Простой рецепт куини аманн, бретонский масляный пирог французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 305 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 305 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииНачинайте готовить за 5 ч до подачи2 стакана муки1 ст. л. свежих дрожжей1 стакан сахара плюс еще сахар для раскатывания120 г соленого сливочного масла плюс еще 3 ст. л.1/1, ч. л. хорошей морской солиПошаговое приготовлениеВ Бретани, знаменитой французской провинции, существует множество интересных блюд, совсем не похожих на французскую кухню в расхожем представлении. Их пирог со странным названием kouign amann содержит какое-то невероятное количество калорий – но кто же их считает, когда так вкусно?
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куини аманн, бретонский масляный пирог... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали куинь аманн, бретонский масляный пирог. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем