Шоколадный пирог

  1. Pdvaixevk

    Pdvaixevk Вера

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт шоколадного пирога немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 72 килокалорий.


    Шоколадный пирог
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • 130 гр. горького шоколада
    • 130 гр. мягкого сливочного масла
    • 125 гр. сахарной пудры
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • 6 яиц
    • 75 гр. сахара
    • 130 гр. муки
    • Кроме того:
    • 100 гр. любого конфитюра
    • (200 мл. сливок
    • 1 пакетик загустителя сливок)
    • 150 гр. горького шоколада

    Пошаговое приготовление

    1. Расплавить на водяной бане (130 г. )шоколада. Взбить до образования воздушного крема сливочное масло. Добавить сахарную пудру и ванильный сахар. Мешать до тех пор, пока масса не превратится в нежный крем. Отделить белки от желтков. Постепенно подмешать желтки и жидкий шоколад.
    2. Взбить белки, всыпая при этом 75 гр. сахара. Выложить белковую пену на шоколадный крем. Просеять сверху муку. Осторожно перемешать всё ложкой.
    3. Смазать жиром форму и посыпать её мукой. Наполнить её тестом, разровнять его и поставить в духовку. Выпекать пирог 15 мин. при 175°, затем снизить температуру до 150°и выпекать пирог ещё40-50 мин.
    4. Разрезать корж по горизонтали. Намазать нижний корж конфитюром, накрыть верхним коржом. Расплавить на водяной бане шоколад и покрыть им пирог.
    5. По желанию пирог можно украсить взбитыми сливками.



     
    borisovich76, Toueesb, Aoewzeeu и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ярославна_М

    Ярославна_М Мицко Ярославна

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению шоколадного пирога получилась
     
    Orrfxuhee нравится это.
  4. Ариша_П

    Ариша_П Плюшка Ариша

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Kwoimohj, О_Охремчук, voiyociey и 2 другим нравится это.
  5. Erreuwcr

    Erreuwcr Оля

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Dueaoow, Peoiqdq и Hnigpgnl нравится это.

  6. oekuk

    oekuk New Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Ndiduenu нравится это.
  7. Галя_Ш

    Галя_Ш Шинкарёва Галя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото шоколадного пирога очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ufgiihoer и ЛидияП нравится это.
  8. НеляР

    НеляР Неля Р

    Рецепты:
    40
    Симпатии:
    118
    Баллы:
    33

    @Pdvaixevk, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить шоколадный пирог по этому простому рецептику.
     
    savkova89 нравится это.

  9. u_sofiya

    u_sofiya Успенко София

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  10. hioud

    hioud New Member

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1

    Шоколадный пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  11. boooeidm

    boooeidm New Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, готовила шоколадный пирог на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Теслевич И нравится это.

  12. Р_Омётова

    Р_Омётова Омётова Рая

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  13. bisharova94

    bisharova94 Луиза Б

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Zpoqpmk и Л_Ермолаева нравится это.
  14. ВиолеттаД

    ВиолеттаД Дамирова Виолетта

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     

  15. Iieauaui

    Iieauaui Теплякова Каролина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Мари М, Кира_В и Foeeobfko нравится это.
  16. galaa

    galaa Аксёнова Гала

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    tishina93 и Т_Тимошенко нравится это.
  17. Pkpooaok

    Pkpooaok Искренок Зоя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  18. yaroslavak

    yaroslavak Коротун Ярослава

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    cjhavr нравится это.
  19. Ivomaulu

    Ivomaulu Ядвичук Евгения

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  20. Aupogiftk

    Aupogiftk Галка

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  21. Rmeuejaj

    Rmeuejaj Гайкович Олеся

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13

    какая вкусняшка!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Яблочно-шоколадный пирогЯблочные пироги28 дек 2016
Шоколадный пирог с яблокамиЯблочные пироги28 дек 2016
Яблочно-шоколадный пирог УдовольствиеЯблочные пироги28 дек 2016
Кофейно-шоколадный пирог с яблокамиЯблочные пироги27 дек 2016
Шоколадный пирог с какао, яблоками и ванильным кремомЯблочные пироги26 дек 2016