Заливной пирог

  1. 1stlife

    1stlife Active Member

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    122
    Баллы:
    33


    Хочу показать, как приготовить заливной пирог с начинкой из мяса и овощей. Это простой и быстрый пирог, который готовится менее, чем за час, для семейного ужина или на заксуку для друзей.

    По желанию к начинке можно добавить пучок зелёного лука, укроп или петрушку. Начинка из заданных продуктов и так получится довольно сытной и сочной. Но по желанию можно добавить в неё еще отваренные вкрутую яйца, они обоготят её вкус. Такой пирог очень вкусно кушать тёплым, однако он хорош и в качестве холодной закуски. Его можно употреблять с горячими супами и бульоными.

    Количество порций: 8-10

    Непростой рецепт заливного пирога русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 282 килокалорий.


    Заливной пирог
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сметана — 200 Грамм
    • Майонез — 200 Грамм
    • Яйцо куриное — 3 Штуки
    • Мука пшеничная — 3 Стакана
    • Сырок плавленый — 1 Штука
    • Сердца куриные — 200 Грамм
    • Печень говяжья — 200 Грамм
    • Шампиньоны — 300 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Соль, перец — По вкусу
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Очистите лук и морковь. Нарежьте лук, а морковь натрите на крупной тёрке. Начинайте обжаривать овощи на растительном масле. Тем временем вымойте и некрупно нарежьте сердца и печень. Обжарьте мясо на сковороде до полуготовности. Затем вымойте и нарежьте шампиньоны, отправьте их на сквороду и обжарьте.
    2. Приготовьте тесто. В миску выложите сметану и майонез. Добавьте туда куриное яйцо, постепенно начинайте высыпать в тесто муку. Тесто должно получиться, как густая сметана по консистенции.
    3. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Поставьте духовку разогреваться, выставив температуру на 180 градусов. На дно формы налейте половину теста, выложите на тесто начинку, а сверху натрите охлаждённый плавленый сыр. Затем налейте вторую часть теста.
    4. Пирог поставьте в духовку и выпекайте около 30 минут. Затем следите за его цветом. Как только верхушка приобретёт аппетитный золотисто - коричневый оттенок, пирог можно считать готовым. Достаньте и слегка остудите пирог, затем нарежьте его и подавайте к столу.



     
  2. Похожие рецепты


  3. khusainova95

    khusainova95 Зоя Х

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    33

    1stlife, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Komuelogb, ИнкаП, Bbeiovgo и ещё 1-му нравится это.
  4. m_khristina

    m_khristina Михайлик Христина

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    109
    Баллы:
    33

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - 1stlife ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    i_sasha, grunicheva91, ЖеняА и 3 другим нравится это.
  5. yashad

    yashad Добрич Яша

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Евтушенко З и Коротя С нравится это.

  6. s_lyudochka

    s_lyudochka Силкина

    Рецепты:
    38
    Симпатии:
    146
    Баллы:
    33

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Wafvhseiu, t_galya, Ocpdsiuja и ещё 1-му нравится это.
  7. zhenyam

    zhenyam Женя М

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    118
    Баллы:
    33

    замечательный рецепт! В моей семье любят заливной пирог
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Oiwxahni, stasyam, А_Насекина и 6 другим нравится это.
  8. Oahoyoebe

    Oahoyoebe Бовыкина

    Рецепты:
    39
    Симпатии:
    152
    Баллы:
    33

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    eediourel, b_alisa, Д_Курникова и 4 другим нравится это.

  9. Leitkmyae

    Leitkmyae Салеева Антонина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Ehouaux, Jfmaqouwa, Лимонова С и 2 другим нравится это.
  10. Ганцева Т

    Ганцева Т Ганцева Тома

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото заливного пирога очень аппетитно выглядит!!!
     
    Eruairaie и Eogwuqor нравится это.
  11. Podoeid

    Podoeid Милюхина

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     

  12. Я_Васильченко

    Я_Васильченко Васильченко

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Sceiobum, Czzaieitd и Т_Измайлова нравится это.
  13. dyurtyaeva84

    dyurtyaeva84 Янка

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    xosuzqd и Mykoeosui нравится это.
  14. b_sasha

    b_sasha Басиева Саша

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Заливной пирог - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    uyuqbmo, Ася_Д, sharofeeva77 и ещё 1-му нравится это.

  15. Ufcfoox

    Ufcfoox Моргунова Лера

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    3

    кстати, когда я первый раз попробовала заливной пирог, подумала:
     
    Toicazpoj, Uwfiaoi, Eiseeso и ещё 1-му нравится это.
  16. Т_Шумилова

    Т_Шумилова Шумилова Таня

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Qzwvaou, Анька_Н и ozuao нравится это.
  17. Ueiiroj

    Ueiiroj Лана

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт:)
    Обожаю заливной пирог
     
    Hpfwogako и tynyanskaya78 нравится это.
  18. Eezucqoon

    Eezucqoon Диана М

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Когда в первый раз попробовала заливной пирог, мне не понравилось.
     
  19. liskova98

    liskova98 Лискова Вера

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Очень понравился состав заливного пирога, все отлично должно сочетаться!
     
    Xrvugox нравится это.
  20. Asoyauj

    Asoyauj Надежда

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    yankevich80 и niboiex нравится это.
  21. Unjetiff

    Unjetiff Мирославская Анюша

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Заливной пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    gmamjva и Куксенкова Т нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ЗАЛИВНОЙЯблочные пироги29 дек 2016
Заливной яблочный пирог Наливное яблочкоЯблочные пироги27 дек 2016
Заливной пирог с яблокомЯблочные пироги24 дек 2016
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ЗАЛИВНОЙЯблочные пироги22 дек 2016
Заливной пирог с черной смородиной из творожно-орехового теста ( в стиле Тирольских пирогов)Ореховые пироги22 дек 2016