Сливовый пирог

Простой рецепт сливового пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 83 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 83 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Сахар — 1 ст. + 1 ст. л
• Яйца — 2 шт
• Мука — 1 ст
• Йогурт — 125 гр
• Сливы — 300 гр
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Стручок ванили — 1 шт
• Масло слив. — 20 гр

Пошаговое приготовление

1. Пирог получился достойный - кисловатая слива в обрамлении сладкого теста, просто и вкусно, то, что надо для дачного чаепития.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт, всыпать муку с разрыхлителем и солью, выскрести содержимое стручка ванили, еще раз взбить миксером.
3. Вылить тесто в смазанную маслом форму.
4. Сливы разрезать на половинки и уложить поверх теста выпуклой стороной вверх.
5. Присыпать поверхность сахарным песком.
6. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут.

Рецепт от Алексея Зимина из его субботнего кулинарного шоу на НТВ. Сама не смотрела, записала слова свекровь, а я воплотила, ибо слива созревает на даче, а рецепт очень прост в исполнении. Пирог получился достойный - кисловатая слива в обрамлении сладкого теста, просто и вкусно, то, что надо для дачного чаепития.