Плюшки из дрожжевого теста

  1. Галя_Г

    Галя_Г Гуменюк Галя

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    13


    Если вы хотите приготовить плюшки из дрожжевого теста, вкус которых так любим с детства, то этот рецепт специально для вас! Нежные, пышные сахарные плюшки станут популярным лакомством в вашем доме!

    Простой рецепт плюшек из дрожжевого теста поможет вам приготовить лакомство любимое всей семьей! Вы всегда можете разнообразить классический рецепт плюшек из дрожжевого теста, добавив в него изюм, орехи или корицу! Приятного аппетита!

    Количество порций: 7-8

    Простой рецепт плюшек из дрожжевого теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 169 килокалорий.


    Плюшки из дрожжевого теста
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 169 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Плюшки

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мука — 600 Грамм
    • Сухие дрожжи — 10 Грамм
    • Сливочное масло — 200 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
    • Растительное масло — 80 Миллилитров
    • Соль — 0.5 Чайных ложки
    • Сахар — 250 Грамм (150 - для посыпки, 100 - в тесто)
    • Молоко — 400 Миллилитров

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты, необходимые для приготовления плюшек: мука, молоко, сахар, ванильный сахар, соль, сливочное масло, подсолнечное масло, дрожжи сухие.
    2. Молоко слегка подогреваем, добавляем в него 100 грамм сахарного песка и дрожжи.
    3. Оставляем смесь на 10 минут, пока дрожжи начнут «работать».
    4. Муку просеиваем.
    5. Затем смешайте муку, молоко с дрожжами, ванильный сахар и соль, половину размягченного сливочного масла и растительное масло.
    6. Тесто хорошо вымешиваем, кладем в кастрюлю, накрываем пищевой пленкой или кухонным полотенцем и ставим в теплое место.
    7. Через 40-60 минут, когда тесто «подошло», достаем его из кастрюли.
    8. Посыпаем нашу рабочую поверхность мукой, кладем на нее тесто, разрезаем его на равные кусочки, из которых и будем готовить плюшки.
    9. Кусочки раскатываем. Если вы любите, чтобы в плюшке было много слоев, раскатывайте тесто тоньше. Раскатанное тесто смазываем маслом и посыпаем сахаром.
    10. Затем скатайте тесто трубочкой сахарной стороной внутрь и соедините его концы.
    11. Переверните рулет боком и разрежьте ножом две трети кусочка.
    12. Разверните будущую плюшку «как цветочек».
    13. Выложите все кусочки на противень, предварительно смазанный маслом. Обмажьте булочки яйцом и дайте им постоять минут 20-30, чтобы тесто «поднялось».
    14. Поставьте противень в заранее прогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте плюшки минут 30, до зарумянивания.
    15. Выньте противень из духовки и тут же, пока плюшки, остывая, не прилипли к нему, переложите их на тарелку или в корзинку. Приятного аппетита!



     
    meshkova95, evlvo, Usyunoj и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Vkacescng

    Vkacescng Туронок Аня

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    116
    Баллы:
    28

    рецептик супер!!:)
     
    s_lara, Улья_М, sazanovets89 и 2 другим нравится это.
  4. Захватаева Н

    Захватаева Н Захватаева Нюта

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    13

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    eookaioy и Ioegjth нравится это.
  5. Глазунова Р

    Глазунова Р Глазунова Рая

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    Надо попробовать приготовить плюшки из дрожжевого теста
     
    Кристина_Ш, Olyarooo, m_anna и ещё 1-му нравится это.

  6. ЯсяТ

    ЯсяТ Теплова Яся

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Xsuhooed, filchakova95 и ozarto97 нравится это.
  7. Rhuajevgu

    Rhuajevgu Ариша

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить плюшки из дрожжевого теста - очень вкусно!!!
     
    Ramioro нравится это.
  8. kapriznaya91

    kapriznaya91 Капризная Евгения

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Отличный вариант приготовления плюшек из дрожжевого теста.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    ivkoiu, Eagojeuqr, Ира_Д и 2 другим нравится это.

  9. ooaimuzlr

    ooaimuzlr Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Я теперь просто обязана приготовить плюшки из дрожжевого теста
     
    Uasvdjud и Ebymiysee нравится это.
  10. Mofoudaae

    Mofoudaae Чиркова Эльза

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Халюта А и В_Кастрикина нравится это.
  11. Dneucmia

    Dneucmia Качура

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    salvbpe, Нюта_Г, ozarto87 и ещё 1-му нравится это.

  12. Oeshdsao

    Oeshdsao Толокнова Надя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Saonjai нравится это.
  13. zhidkova88

    zhidkova88 Жидкова

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    очень люблю плюшки из дрожжевого теста,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    vitae, Gflufdwo, Opquabro и ещё 1-му нравится это.
  14. Зоркова А

    Зоркова А Зоркова Ариша

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Ibgidwna нравится это.

  15. sqbnbzyop

    sqbnbzyop Member

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    А я думала разбираюсь в приговтолении плюшек из дрожжевого теста:D:D, аздесь такое:)
     
    Oueejbeev, Lcvusyaej, Eluoeewe и ещё 1-му нравится это.
  16. Outkwve

    Outkwve Урманчеева

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Г_Келлер нравится это.
  17. Wooecdu

    Wooecdu Кира П

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Qsomoikei, Xjojmaa и Eibwoxaot нравится это.
  18. Cfoxaugat

    Cfoxaugat Юля

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Галя_Г, отличный рецепт плюшек из дрожжевого теста, все ингредиенты любимые.
     
    Ezyojig нравится это.
  19. Sieooyslu

    Sieooyslu Фрушенкова Антонина

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    сегодня первый раз готовила плюшки из дрожжевого теста.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    К_Разуваева нравится это.
  20. В_Ракета

    В_Ракета Ракета

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Edjefioc, Ojpuwhhi, Amctfoio и ещё 1-му нравится это.
  21. Eujeomnph

    Eujeomnph Гринь Ярославна

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    exdgvrbki нравится это.
Загрузка...