Рулет-пирог с маком с заливкой

  1. wweiisa

    wweiisa Member

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13


    Сложный рецепт рулет-пирога с маком с заливкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 256 килокалорий.


    Рулет-пирог с маком с заливкой
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги

    Ингредиенты на восемь порций

    • тесто сдобное дрожжевое 0.5 кг. по рецепту, я делала тесто как для «Халы»:
    • 5 ст. теплой воды или молока (я молоко использовала)
    • 1 яйцо
    • пакетик дрожжей Саф - момент
    • 70 гр. маргарина
    • 4-5 ст. л. сахара
    • соль
    • ванилин
    • мука около 1 кг.
    • Начинка:
    • мак 50 гр.
    • молоко 1 ст 1.5 ст.
    • 1 кислое яблоко
    • манная крупа 2-3 ст. л.
    • 1 яйцо
    • Заливка:
    • 1 яйцо
    • 50 гр. кислого молока или кефира
    • 1-2 ст. л. раст. масла
    • 5 ч. л. пекарского порошка, т. е. разрыхлителя
    • 1 ст. л. сахара

    Пошаговое приготовление

    1. Сделать опару из 0. 5 ст. молока+дрожжи+сахар 1 ст. л.
    2. Оставшееся молоко, маргарин, яйцо, соль, ванилин - перемешать и вылить опару, затем осторожно высыпать просеянную муку. тесто замесить не крутое, но должно от рук отходить. скатать в шар, смазать раст. маслом и дать подойти.
    3. Пока наше тесто подходит делаем начинку.
    4. мак перемолоть так по рецепту, но я сегодня не молола, т. к. мальчишки спали, не шумела. положить мак в ковш, влить молоко, как начнет закипать добавить сахар. как закипит отставить и добавить манную крупу, перемешать и дать остыть. измельчить яблоко без кожуры в блендере или на мелкой терке, добавить к нему яйцо, и хорошо взбить. когда маковая смесь остынет смешать ее с яблочной массой.
    5. Делаем заливку:1 яйцо, кефир, масло, сахар - взбить венчиком, добавить разрыхлитель, взбить с ним. масса начнет пузыриться.
    6. Тесто подошло когда, его не надо обминать.
    7. взять порцию теста, расскатать ее, выложить маковую начинку и свернуть рулетиком, и так сделать несколько рулетов.
    8. Форму смазать маслом, вылить 2/2, заливки и выложить рулетики с маком по спирали в форму, прямо в заливку. уплотнять не надо, поднимаясь, тесто само заполнит пустоты. остатки заливки вылить сверху на рулетики и поставить в духовку. предварительно не надо ставить опять подходить.
    9. Выпекать около 45 мин. при 200 град.

    приятного аппетита. надеюсь эта выпечка придется вам по вкусу и душе. остался кусочек теста-я из него сделала, что то вроде халы, смотрите последнее фото




     
    Ooypnol, Korzeook, chursina98 и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. novosyolova96

    novosyolova96 Новосёлова Надя

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рулет-пирога с маком с заливкой
     
    Vmdieuapa, n_liliya, ДанаБ и ещё 1-му нравится это.
  4. Люда_С

    Люда_С Сиргалина Люда

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    veraa, Елисеева О и Oepoaown нравится это.
  5. Eouuviboi

    Eouuviboi Бармина Лида

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Когда в первый раз попробовала рулет-пирог с маком с заливкой, мне не понравилось.
     
    Olbnegdue, lukyanenko95, Njooitc и 4 другим нравится это.

  6. Mjiooxiu

    Mjiooxiu Анна

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    uvjotki, ryzhaya91, Xiwistg и 4 другим нравится это.
  7. d_yanchik

    d_yanchik Янчик Д

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Toicazpoj и margaritab нравится это.
  8. garbut93

    garbut93 Гарбут Вера

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    ya_arisha, Iejucizm, Р_Красавина и ещё 1-му нравится это.

  9. Eesvoiw

    Eesvoiw Улько Вера

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Ybaqcejh, dell90 и olyas нравится это.
  10. Iblrwui

    Iblrwui Тунда Лида

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    спасибочки
    как раз собралась делать рулет-пирог с маком с заливкой
     
  11. С_Понарина

    С_Понарина Понарина Светлана

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт рулет-пирога с маком с заливкой, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Eqpoeoeie, Aeoaoza и Серафима_К нравится это.

  12. Калайдопуло М

    Калайдопуло М Калайдопуло Марианна

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    wweiisa, отличный рецепт рулет-пирога с маком с заливкой, все ингредиенты любимые.
     
    Jotoqfkj, Aarioizo, Uiyceuhql и ещё 1-му нравится это.
  13. Rhwrdirs

    Rhwrdirs Инна

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    oebesui, Euvpctuam и Izdijibsu нравится это.
  14. arishar

    arishar Рачкова Ариша

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Dshibka и Кирпа В нравится это.

  15. Маша_М

    Маша_М Маша М

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    А_Исматова нравится это.
  16. Exhrrieeh

    Exhrrieeh Гала

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ж_Бербирова, breitman81 и buxoakuh нравится это.
  17. Uoaqopo

    Uoaqopo Лиханская Люда

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    ВаляА, Алиса_Т и В_Дорош нравится это.
  18. ЛараВ

    ЛараВ Вергун Лара

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    134
    Баллы:
    33

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    grazion92, Emoxreuon и ВикторияЦ нравится это.
  19. krivorot80

    krivorot80 Криворот Роза

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Upkdeeed и Таня_Щ нравится это.
  20. Eoexoroot

    Eoexoroot Ракова Ариша

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт:)
    Обожаю рулет-пирог с маком с заливкой
     
    Т_Герман, Iotrteixm и Bhoivoeok нравится это.
  21. s_ira

    s_ira Соллерс Ира

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    Я тоже обожаю рулет-пирог с маком с заливкой
    но сама делала только один раз.
     
    Agfpeop нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог с курагой, маком и орехами по мотивом братиславского рулетаОреховые пироги15 дек 2016
Пирог Рулетное кольцоАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пирог-рулет с тремя начинкамиАвторские рецепты пирогов3 янв 2017
Пирог-рулет Осенняя сказкаАвторские рецепты пирогов31 дек 2016
Пирог-рулет «Венок»Авторские рецепты пирогов31 дек 2016