Пирог печеный из дрожжевого теста

  1. d_masha

    d_masha Маша Д

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    145
    Баллы:
    33


    Очень простой рецепт пирога печеного из дрожжевого теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 990 килокалорий.


    Пирог печеный из дрожжевого теста
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 990 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Дрожжевое тесто 1 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовленное тесто (опарное или безопарное) разделить на 2 равных куска, каждый из них раскатать в ровный пласт толщиной приблизительно 3/3, см. Один пласт положить на пирожковый лист или противень, смазанный маслом, разложить на тесте ровным слоем начинку, накрыть его другим пластом теста и защипать; если окажется лишнее тесто, то его срезать с краев, придав пирогу правильную прямоугольную форму. Тесто можно раскатать и одним пластом, в этом случае после раскатки слегка посыпать тесто мукой, сложить вдвое и поместить на противень.
    2. Пирог можно украсить разными фигурками из теста. Для этого оставшееся тесто тонко раскатать, вырезать из него ножом или выемкой ромбики, звездочки, кружочки, которые смазать взбитым яйцом с нижней стороны и красиво уложить на пирог. После этого дать пирогу подняться в теплом месте, смазать взбитым яйцом, сверху в двух - трех местах сделать проколы ножом для выхода пара во время выпечки и поставить в жаркий духовой шкаф на 25–30 минут.
    3. Подавать пирог лучше всего горячим, разрезав вдоль на 2–3 части (смотря по величине пирога), и поперек — кусками шириной 4–5 см. К пирогу можно подать сливочное масло, а к пирогу с рыбным фаршем — икру. Если пирог не подают в горячем виде, то его надо переложить на чистую бумагу и накрыть полотенцем, чтобы он остывал постепенно, сохраняя мягкую нежную корочку.

    Пирог можно делать, как и пирожки, с любой начинкой — из мяса, ливера, рыбы с рисом, с вязигой, капустой, с рисом и яйцом, с кашей, с грибами.




     
    Левошина З, Люда_Г, Onsoofn и 6 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Седов К

    Седов К Седов Кристина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    s_tasha, Hoauofo, d_masha и 7 другим нравится это.
  4. ЛанкаК

    ЛанкаК Ланка К

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Hwyxfme и И_Камша нравится это.
  5. Янчик_П

    Янчик_П Посвалюк Янчик

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    я обязательно на днях попробую твой вариант пирога печеного из дрожжевого теста
     
    p_lanka, urmanova83 и valyay нравится это.

  6. М_Глебова

    М_Глебова Глебова Маша

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Joyoomqt, petrogradskikh95, ЛидаЧ и 2 другим нравится это.
  7. p_liliya

    p_liliya Лилия

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    fsydrf, Р_Омётова, eskqu и 4 другим нравится это.
  8. Зржельская А

    Зржельская А Зржельская Ариша

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Poeeepgvf, Nviaartoo, Е_Буслова и 2 другим нравится это.

  9. Таипова Л

    Таипова Л Таипова

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Ensouedfr и Ijceueft нравится это.
  10. jpcdjed

    jpcdjed New Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    ulyanova88 нравится это.
  11. Euwoxcz

    Euwoxcz Хоботова

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Zeqooiti и Hqzatot нравится это.

  12. Зинатулина С

    Зинатулина С Зинатулина Светлана

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, d_masha
     
    tsibiraeva77 и Iouovpeo нравится это.
  13. Iaawolqf

    Iaawolqf Ксюня

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    А что вы нашли в пироге печеном из дрожжевого теста??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Vqxhoavpo и Okaaboa нравится это.
  14. Ixmerauo

    Ixmerauo Миняйло Людмила

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    спасибочки за вкусняшку
     
    skridova95 нравится это.

  15. Oubokaea

    Oubokaea Исматова Лиля

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Bsiuaxg нравится это.
  16. ch_alena

    ch_alena Чумак

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    m_yaroslava и syozfnzr нравится это.
  17. Loafujle

    Loafujle Танечка П

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    кстати, когда я первый раз попробовала пирог печеный из дрожжевого теста, подумала:
     
    mirosh94 и Г_Ерёмина нравится это.
  18. Nxhwegek

    Nxhwegek Чапарина Антонина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    ухтышка какой рецепт пирога печеного из дрожжевого теста!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  19. Бредихина А

    Бредихина А Бредихина Алеся

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Поправка Л и Ceojooe нравится это.
  20. Соломенникова Л

    Соломенникова Л Соломенникова Лера

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению пирога печеного из дрожжевого теста получилась
     
    ВаляЛ нравится это.
  21. Анна_Э

    Анна_Э Эдуардовна Анна

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    13

    Ох, какая вкуснятина!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Блинный пирог,запеченый с яблоками и сметанойЯблочные пироги24 дек 2016
Запеченый пирог из картофеля, белых грибов и баклажановКартофельные пироги19 дек 2016
Пирог печеный из дрожжевого тестаДрожжевые пироги9 дек 2016
Пирог печеный из дрожжевого тестаДрожжевые пироги6 дек 2016
Мраморный пирогАвторские рецепты пирогов20 апр 2017