Чернично-сметанный пирог на цельнозерновом корже

Страница 1 из 2
  1. plyasheshnik97

    plyasheshnik97 Пляшешник Люся

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    112
    Баллы:
    28


    Несложный рецепт чернично-сметанного пирога на цельнозерновом корже домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 343 килокалорий.


    Чернично-сметанный пирог на цельнозерновом корже
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество калории: 343 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Цельнозерновая мука 250 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Сметана 400 г
    • Замороженная черника 300 г
    • Сахар по вкусу
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Вода по вкусу
    • Манная крупа 5 столовых ложек
    • Ванильная эссенция по вкусу
    • Мягкий творог 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом надо замесить песочное тесто для коржа. Для этого в горку цельнозерновой муки режем сливочное масло из холодильника (немного оставляем для смазки формы), рубим муку с маслом и хорошо перетираем в крошку руками, затем вновь собираем в горку и делаем в ее вершине углубление, туда выкладываем столовую ложку сметаны и замешиваем тесто. Когда оно станет однородной массой и легко скатается в шарик, отставляем ненадолго в сторону.
    2. Сметану смешиваем с сахаром тщательно перемешивая, добавляем яйцо, ванильную эссенцию и творог, замешиваем заливку.
    3. Форму для будущего пирога смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой (излишки стряхиваем).
    4. Выкладываем песочное тесто на дно и хорошо утрамбовываем, вылепливаем борта (толщина теста примерно 7-9 мм) Протыкаем корж вилкой, посыпаем манной крупой, выкладываем сверху чернику (не размораживая!!), заливаем сметанно - творожной смесью и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час.

    Я всыпала примерно 5 столовых ложек сахара, было сладко, но не приторно.

    После выпекания пирог охладить полностью (иначе ягоды будут вытекать), лучше оставить на ночь в холодильнике.




     
    plyasheshnik97, 7 дек 2016
    plyasheshnik97, 7 дек 2016
    #1
    Диана_Г, Ibaeqoe, bflxcaucg и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. p_olesya

    p_olesya Поклонская Олеся

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    28

    @plyasheshnik97, отличный рецепт чернично-сметанного пирога на цельнозерновом корже
    спасибо за идейку
     
    p_olesya, 27 дек 2016
    p_olesya, 27 дек 2016
    #2
    Ueunfvka, boerueayc, Rqumqbcxk и 5 другим нравится это.
  3. Wmsrdouu

    Wmsrdouu Настасья

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Wmsrdouu, 28 дек 2016
    Wmsrdouu, 28 дек 2016
    #3
    Viootniv, В_Половинко, gaakh90 и 4 другим нравится это.
  4. Oogosdgmi

    Oogosdgmi Дериглазова Роза

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в чернично-сметанном пироге на цельнозерновом корже
     
    Oogosdgmi, 7 мар 2017
    Oogosdgmi, 7 мар 2017
    #4
    r_varya, Uskooptag и voronchikhina96 нравится это.

  5. Tkjepcv

    Tkjepcv Галя

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Tkjepcv, 13 мар 2017
    Tkjepcv, 13 мар 2017
    #5
    shapovalova96, Soecufup, С_Григоришина и 6 другим нравится это.
  6. eaaow

    eaaow Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Хороший рецептик! :)
     
    eaaow, 21 мар 2017
    eaaow, 21 мар 2017
    #6
    ПоллиВ, mashnova80, osovskaya81 и 2 другим нравится это.
  7. Wtnzjlo

    Wtnzjlo Аитова

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чернично-сметанного пирога на цельнозерновом корже
     
    Wtnzjlo, 26 мар 2017
    Wtnzjlo, 26 мар 2017
    #7
    Bibffuuc и l_dasha нравится это.

  8. ГаляМ

    ГаляМ Модина Галя

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    ГаляМ, 29 мар 2017
    ГаляМ, 29 мар 2017
    #8
    Ж_Шпикалова, Ekkuwek, Т_Григорева и 2 другим нравится это.
  9. Ooaowqoo

    Ooaowqoo Рожкова Лера

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Когда в первый раз попробовала чернично-сметанный пирог на цельнозерновом корже, мне не понравилось.
     
    Ooaowqoo, 3 апр 2017
    Ooaowqoo, 3 апр 2017
    #9
    Лика_И, Itdiazie и k_lyudmila нравится это.
  10. Ника_А

    Ника_А Ника А

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Ника_А, 21 апр 2017
    Ника_А, 21 апр 2017
    #10

  11. Л_Сандрикова

    Л_Сандрикова Сандрикова Люда

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Л_Сандрикова, 4 май 2017
    Л_Сандрикова, 4 май 2017
    #11
    ffcmlo, andreyanova93 и Uuoeugo нравится это.
  12. Wgxsnap

    Wgxsnap Шашлова Даша

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Именно чернично-сметанный пирог на цельнозерновом корже часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Wgxsnap, 3 июн 2017
    Wgxsnap, 3 июн 2017
    #12
    r_rimma нравится это.
  13. Owogoye

    Owogoye Лиля

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Owogoye, 8 июн 2017
    Owogoye, 8 июн 2017
    #13
    kotsina90 и Xgfafovni нравится это.

  14. soimanova88

    soimanova88 Сойманова Лизавета

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    кстати, когда я первый раз попробовала чернично-сметанный пирог на цельнозерновом корже, подумала:
     
    soimanova88, 4 июл 2017
    soimanova88, 4 июл 2017
    #14
    schetkina86, Nooocspva и Анька_Г нравится это.
  15. ojnjio

    ojnjio New Member

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    спасибо за рецепт
    очень люблю чернично-сметанный пирог на цельнозерновом корже
     
    ojnjio, 6 июл 2017
    ojnjio, 6 июл 2017
    #15
    Mwoeohoo нравится это.
  16. Xaaggourb

    Xaaggourb Лиля

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    @plyasheshnik97, рецепт чернично-сметанного пирога на цельнозерновом корже ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Xaaggourb, 14 июл 2017
    Xaaggourb, 14 июл 2017
    #16
    khalyavka82, Ejazees и Qeeozprxr нравится это.
  17. Acowabre

    Acowabre Залужная Александра

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Acowabre, 17 июл 2017
    Acowabre, 17 июл 2017
    #17
    Надя_Б и Qqeiudj нравится это.
  18. Eoobisfn

    Eoobisfn Кушнаренко Люда

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Eoobisfn, 27 июл 2017
    Eoobisfn, 27 июл 2017
    #18
    sharibzyanova80 и Kenoeaceh нравится это.
  19. mamedova86

    mamedova86 Надя М

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    @plyasheshnik97, спасибо за новый вариант чернично-сметанного пирога на цельнозерновом корже.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    mamedova86, 28 сен 2017
    mamedova86, 28 сен 2017
    #19
    В_Алова нравится это.
  20. anikaa

    anikaa Алентьева

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чернично-сметанном пироге на цельнозерновом корже зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    anikaa, 30 сен 2017
    anikaa, 30 сен 2017
    #20
    Usjgxiu и b_karolina нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Чернично-сметанный пирог с лимонным кремомЧерничные пироги14 дек 2016
Чернично-сметанный пирогЧерничные пироги10 дек 2016
Чернично-лимонная шарлоткаШарлотка24 дек 2016
Чернично-творожная шарлоткаШарлотка22 дек 2016
Чернично-вишневый пирог на творожном тестеЧерничные пироги14 дек 2016