Штрудель с творогом

Страница 1 из 2
  1. tasyak

    tasyak Кенгель Тася

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13


    Интересный вариант штруделя с творогом для любителей вкусной выпечки

    Быстрота и простота

    Кулинарный журнал

    Непростой рецепт штруделя с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 261 килокалорий.


    Штрудель с творогом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 15 мин
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Штрудель

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • Уксус 1 чайн. л.
    • Сливочное масло 2 стол. л.
    • Соль 5 гр
    • Пшеничная мука 200 гр
    • Для начинки:
    • Корица 5 гр
    • Творог 300 гр
    • Изюм (кишмиш) 0.5 стак. (200 мл)
    • Куриные яйца 1 шт.
    • Ванилин 5 гр
    • Сахар 0.25 стак. (200 мл)
    • Сахарная пудра 2 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Один из лучших кулинарных рецептов сладкого штруделя из австрийской кухни. Готовится достаточно быстро, практически в течение часа или чуть больше.
    2. Для начала готовим тесто. Для этого берем миску, просеиваем в нее муку через сито, делаем в муке ямочку, куда вбиваем одно яйцо, уже взбитое вместе с уксусом в пену. Досыпаем соли, вливаем растопленное сливочное масло и замешиваем нежное тесто. Пока вымешиваем, постепенно доливаем тепленькой водички, примерно четверть стакана. Затем перекладываем тесто на стол и вымешиваем его руками подольше. Нам нужно, чтобы масса стала эластичной. Отбиваем его раз пять о поверхность стола, чтобы выбить лишний воздух. После формируем шар из теста, накрываем его и оставляем в тепле на полчаса.
    3. Один куриный желток растираем с сахаром до тех пор, пока масса не станет белой. Объединяем яичную массу с растертым вилкой творогом. Кладем изюм, корицу, ваниль. Доводим до однородного состояния.
    4. Далее раскатываем тесто, выкладываем на него начинку из творога, заворачиваем все в аккуратный рулет. Смазываем рулет растительным маслом и запекаем в духовом шкафу в течение примерно получаса до полной готовности. Когда еда будет готова, посыпаем рулет сахарной пудрой. Подаем штрудель с творогом горячим.



     
    tasyak, 16 дек 2016
    tasyak, 16 дек 2016
    #1
    Aauxily, Aeveaphys, rybakina91 и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. Oicgaxhii

    Oicgaxhii Ашарина Зоя

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    13

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Oicgaxhii, 20 фев 2017
    Oicgaxhii, 20 фев 2017
    #2
    alova97, Микитулова А, Дина_Б и 6 другим нравится это.
  3. ЛюдочкаЛ

    ЛюдочкаЛ Луковнёва Людочка

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
    ЛюдочкаЛ, 21 фев 2017
    ЛюдочкаЛ, 21 фев 2017
    #3
    Creeooob, Jiayhduw, potorochina90 и 2 другим нравится это.
  4. shostak80

    shostak80 Шостак Варя

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    shostak80, 22 фев 2017
    shostak80, 22 фев 2017
    #4
    НадяА, Ooqatoei, Дана_Р и ещё 1-му нравится это.

  5. nakhmetova77

    nakhmetova77 Нахметова Ланка

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    nakhmetova77, 18 мар 2017
    nakhmetova77, 18 мар 2017
    #5
    Vnoxozdi, Oianymvoa, minchuk94 и 2 другим нравится это.
  6. Tegeoie

    Tegeoie Оля

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Tegeoie, 31 мар 2017
    Tegeoie, 31 мар 2017
    #6
    borisov94, kholostova98 и Боева О нравится это.
  7. Haaeuef

    Haaeuef Жупаненко

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Мы тоже недавно первый раз делали штруделя с творогом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Haaeuef, 4 май 2017
    Haaeuef, 4 май 2017
    #7
    Blkaoknm, Ifbekspat, jvqelfrsu и 3 другим нравится это.

  8. uveinw

    uveinw New Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    И как у тебя все получается???
     
    uveinw, 22 май 2017
    uveinw, 22 май 2017
    #8
    bernar87, yasham и Холмецкая Л нравится это.
  9. Л_Коконина

    Л_Коконина Коконина Луиза

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Л_Коконина, 5 июн 2017
    Л_Коконина, 5 июн 2017
    #9
    klaid95 нравится это.
  10. Плявинская В

    Плявинская В Валентина П

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    108
    Баллы:
    28

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Плявинская В, 20 сен 2017
    Плявинская В, 20 сен 2017
    #10
    Корзухина А нравится это.

  11. kharkovskaya80

    kharkovskaya80 Харьковская Светлана

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить штруделя с творогом
     
    kharkovskaya80, 11 ноя 2017
    kharkovskaya80, 11 ноя 2017
    #11
    Gzokeui нравится это.
  12. trukhanova83

    trukhanova83 Труханова София

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    trukhanova83, 16 дек 2017
    trukhanova83, 16 дек 2017
    #12
    Lctfieuw и tkalina82 нравится это.
  13. Wuzrefbdo

    Wuzrefbdo Лера

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Wuzrefbdo, 19 янв 2018
    Wuzrefbdo, 19 янв 2018
    #13
    Qemgdoyo, Томара_И, muzhikanova98 и 2 другим нравится это.

  14. bulaeva91

    bulaeva91 Булаева Саша

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в штруделе с творогом
     
    bulaeva91, 28 янв 2018
    bulaeva91, 28 янв 2018
    #14
    Vrakrhuo нравится это.
  15. Hjroopq

    Hjroopq Светлана Б

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    спасибо за рецепт
    очень люблю штруделя с творогом
     
    Hjroopq, 30 янв 2018
    Hjroopq, 30 янв 2018
    #15
    Xoipjvey и p_yasya нравится это.
  16. Ioyruio

    Ioyruio Ноша Зина

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Ioyruio, 14 фев 2018
    Ioyruio, 14 фев 2018
    #16
    Zqokebeaa и Конакова Ю нравится это.
  17. И_Старовойт

    И_Старовойт Старовойт Инга

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    И_Старовойт, 21 фев 2018
    И_Старовойт, 21 фев 2018
    #17
    Opeanjb и Etefyvez нравится это.
  18. dzhanashiya92

    dzhanashiya92 Джанашия Антонина

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    dzhanashiya92, 14 мар 2018
    dzhanashiya92, 14 мар 2018
    #18
  19. kwbpl

    kwbpl New Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    kwbpl, 25 мар 2018
    kwbpl, 25 мар 2018
    #19
    Jbocfexhi нравится это.
  20. Арина_А

    Арина_А Адлер Арина

    Рецепты:
    34
    Симпатии:
    203
    Баллы:
    33

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Арина_А, 1 апр 2018
    Арина_А, 1 апр 2018
    #20
    Ueoihsaog нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Оксанкин штрудель с творогом / TopfenstrudelШтрудель19 дек 2016
Вишневый штрудель с творогомШтрудель19 дек 2016
Штрудель с яблоками + штрудель с творогомШтрудель18 дек 2016
Штрудель с творогомШтрудель16 дек 2016
Вишневый штрудель с творогомШтрудель15 дек 2016